推 JohnShao: 拉麵王真的借芹澤的嘴巴講了不少事實…… 10/27 07:55
→ dodomilk: 只有4A以上的和牛才有特別去點來吃的價值 10/27 07:55
→ dodomilk: 不過台灣A4以上的和牛都超幹爆貴 10/27 07:56
→ dodomilk: 如果和牛沒有註明等級的話，那大概就是很爛的牛肉 10/27 07:57
→ dodomilk: 點來吃還會覺得被騙 10/27 07:57
推 hyuchi0202: 沒寫什麼品牌的和牛好意思說頂級喔 10/27 07:58
→ hyuchi0202: 只講A幾就騙人用的 10/27 07:59
推 ayuhb: 樓下都吃Aventador 頂級牛 10/27 08:01
推 wingkauzy: 如果餐廳內有養一隻牛，那「和牛吃到飽」算不算詐欺? 10/27 08:14
推 s921619: 想請問有辦法用吃的方式 分出是A幾嗎？ 10/27 08:16
推 hyuchi0202: 吃的出來啊，前提是你吃過真的 10/27 08:24
→ hyuchi0202: 部位也吃的出來，差很多 10/27 08:24
推 s921619: 嗯嗯 主要是經驗對嗎？ 10/27 08:25
推 lungyu: 芹澤的話永遠不過時 10/27 08:26
推 bowplayer: 你有實際一字排開辨識過的話可以，不過民眾當然... 10/27 08:37
→ hank81177: 常吃就分得出來，不過一般人應該不會這樣 10/27 08:37
推 s921619: 差很多的我分得出來 但說真的要細分...我經驗不足 orz 10/27 08:38
推 hank81177: 不過有些人連早餐店漢堡肉摻很多澱粉都吃不出來，還是 10/27 08:40
→ hank81177: 別去浪費這個錢 10/27 08:40
推 as80110680: 上面就像那些說自己分得出哪個喇叭的人一樣，結果一 10/27 08:51
→ as80110680: 盲測就破功，食物到一定程度後很難光靠嘴巴分辨 10/27 08:51
→ a12073311: 因人而異 10/27 08:55
推 web946719: 我肥宅舌是覺得沒差啦 只要油花夠多怎樣都好 10/27 08:55
→ a12073311: 不過大部分的人除非差非常大，不然多半分不出來 10/27 08:55
→ web946719: 反正也就七八百塊 10/27 08:56
推 hyuchi0202: 光是品牌和牛的味道跟你一般吃的牛肉 是完全不同的 10/27 09:22
→ hyuchi0202: 根本不可能搞錯啦 10/27 09:22
→ hyuchi0202: 你在台灣要吃便宜的 就美福飛驒牛去吃吃看 10/27 09:23
推 arrenwu: 和牛這種肉真的適合吃到飽嗎？我之前中午吃一塊8oz和牛 10/27 09:27
→ arrenwu: 晚上整個難受 10/27 09:27
推 ray48: 中午好不好受才是重點吧 10/27 09:33
→ windr: 我覺得水產類的因為鮮度落差造成的差異較大才比較分得出來 10/27 09:33
推 windr: 但那也是有沒有腥味為主 10/27 09:33
推 windr: 肉類除非軟嫩度差太多，不然一般人盲測恐怕是分不清 10/27 09:34
推 windr: 是有認識吃得出肉腥味的人，對他們而言會比較明顯吧 10/27 09:36
推 windr: 所以偶爾去吃個氣氛名氣就好，一般人的舌頭不用花那麼多錢 10/27 09:40
推 windr: 去養 10/27 09:40
推 arrenwu: @ray48 吃大概4oz是滿爽的 但後半真的就開始覺得超油 10/27 09:42
推 Dirgo: 牛肉基本救幾個面向,品牌,等級,部位,保存方式,廣告給你的資 10/27 10:30
→ Dirgo: 訊都有一些欠缺,讓不懂的人覺得划算就成功了. 10/27 10:30
→ shane24156: 和牛真的吃得出來啊 老乾杯跟藝奇的同樣都是A5和牛 10/27 12:52
→ shane24156: 口感就是差很多 10/27 12:52
→ shane24156: 價錢也差很多就是 10/27 12:52
→ shane24156: 水產類的話是吃新鮮度吧 食材也就分野生跟養殖 野生 10/27 12:53
→ shane24156: 肯定貴 10/27 12:53
→ bluejark: A5就是一堆油啊 吃到飽根本沒意義 10/27 14:20
→ bluejark: 要養出A5牛比較困難所以他的價值是在珍貴 10/27 14:23
→ bluejark: 你想吃"肉"的話反而不要吃那麼頂級的才適合 10/27 14:28
→ bluejark: 而且愈頂級的食材不要太多的調味才能體會那個原味 10/27 14:34