精華區beta C_Chat 關於我們 聯絡資訊
前面有板友說是在搗年糕,等年糕冰硬後敲開瓶子取出 不過我一直找不到實例 後來才發現原來是在精米! https://reurl.cc/41XvG2 這樣的確比較合理,那年代感覺也沒那麼多玻璃瓶可以敲碎 另外根據這篇 http://www.02320.net/rice-polisher-story/ 一升瓶の登場は1911年(明治44年)以降と言われてます 所以不能說是古早精米法,只是戰時替代大型機具的方法而已 那,這種方法真的可以精米嗎? https://www.kett.co.jp/journal/6620/ https://www.kett.co.jp/wp-content/uploads/2020/04/439A2939.jpg
逛到還真的有人下去試 30個人輪流在那邊搗了6小時XDDD(還有表單紀錄) https://i.imgur.com/vjmOJst.jpg https://i.imgur.com/tPYbuPF.jpg https://i.imgur.com/xhL3yrp.jpg 扣掉米麩重後是92.5%,一般好像92-90%就算白米(?)了 還是差不多算達標了啦!可喜可賀 覺得很有趣..不知不覺就查了資料,想分享出來XD 日文N87,如果有錯誤歡迎指正! ※ 引述《AmaiNeko (生人勿近)》之銘言: : Netflix 說要下架了,心血來潮點開來 : 沒想到這部這麼好看,差點就錯過了 : 不過我對這個動作有點疑惑(拍謝直接手機拍) : 像在用棍子搗什麼東西 : https://i.imgur.com/MgDCHkY.jpg : 是結塊鹽巴嗎?實在很好奇,決定上來問大家XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.184.178 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1652150550.A.900.html
camerachao: 推 05/10 10:46
protess: 推考察 05/10 11:28
ztllmtjm7x: 推 05/10 11:30
haruka15: 推 因為明天下架今天補完 在看到的時候也很疑惑 感謝解 05/15 19:45
haruka15: 惑!! 05/15 19:45