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※ 引述《TyuzuChou (子瑜我老婆)》之銘言: : https://i.imgur.com/XGafSlv.jpg : 《戰國小町苦勞譚》 : 女主作了現代很平常的料理「焼き鳥」 : 打算給濃姬品嚐,結果嚇壞了兩位名人 : https://i.imgur.com/wcmPs0m.jpg : https://i.imgur.com/7pAilps.jpg : 濃姬不知是幫忙打圓場還是認真的講 : https://i.imgur.com/g0xAtw6.jpg : https://i.imgur.com/a2tkWAd.jpg : 多數的宗教 : 在飲食上面或多或少都有些禁忌 : 這些飲食禁忌究竟有什麼必要存在? 這邊要提一下日本的禁肉令.並不是完全吃素的 最早於天武天皇時頒布 「莫食牛、馬、犬、猿、雞之肉,以外不在禁例,若有犯者罪之」 簡單說就是這些家畜有額外功能.不准吃(猴子是因為跟人相似) 其他的還是照樣吃爆.特別是農業害獸.沒在客氣的 雖然後來因為佛教影響有把種類增加.但在戰國時依然會吃肉.特別是在戰時 抓到的兔子山鳥野豬狸貓之類的通通會抓去煮.畢竟會變成戰國的主因就是 小冰河期造成的慢性饑荒 而當時的高級料理內也包含了三鳥五魚 鯉、鯛、真鰹、鱸、鮒,鶴、雉、鴨(也有其他版本說法) 食用鳥類除了上面提到的鶴,雉雞,鴨子外也有雁子,雲雀,鷺,鷸這些 信長慰勞家康的宴席中,就有鹽烤雉雞,鶴肉湯,酒煎鷸肉,鴨肉湯,雁肉湯 烤雲雀,ひしほいり(魚或鳥肉漿混味噌),はくてう(鹽漬天鵝肉),烤全鷸 青豆煮雁肉,あを鷺汁(蒼鷺肉味噌湯),百菊燒(鳥胗以味噌醃漬燒烤) 唯一不吃的只有雞,剩下一堆都是現代看起來很驚悚的料理啊XD 漫畫這邊注意的點不是肉,而是雞,如果真的完全不吃肉,哪可能那麼容易就入口呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.90.233 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1652206240.A.613.html
j2796kimo: 野味全餐啊! 05/11 02:16
RoChing: 唐朝也曾有禁吃牛犬令,理由就是這些動物有功所以特別對 05/11 02:33
RoChing: 待。古人說雞司晨狗守夜,雞可能也是這樣 05/11 02:33
viaggiatore: 這還蠻有趣的 05/11 02:41
w5553819: 應該就是抄唐朝的.天武天皇對照時代就是唐初 05/11 02:47
iwinlottery: 猴子有什麼用啊 05/11 05:25
Lueyueue: 看顏色 05/11 07:58
OrcDaGG: 要吃爆的前提是貴族,一般農民除非抽空去打獵,不然沒得 05/11 11:37
OrcDaGG: 吃吧 05/11 11:37
w5553819: 猴子應該就只是類似人類才避開.農民反而有更多機會吃到 05/11 14:00
w5553819: 畢竟會破壞農作物的害獸.會自己接近田地的XD 05/11 14:00