推 wai0806: 泡菜 05/23 22:26
推 diquat: 五色飯 05/23 22:28
推 TeamFrotress: 梅子酒 05/23 22:29
推 kobe4420: 泡菜 泡菜 泡菜 泡菜 05/23 22:30
推 supersusu: 宇宙大年糕 05/23 22:30
推 ya01234: 韓國菜的記憶點真的是泡菜跟炸雞 05/23 22:32
推 Bugquan: 泡菜 人參雞 午餐肉 05/23 22:32
→ ya01234: 日式料理好像豐富不少 05/23 22:32
→ bluejark: 你是看那篇新聞對吧 不過日本人笑韓國傳統料理 05/23 22:37
→ bluejark: 如果日本把外來物去掉老實說傳統料理也沒差多少 05/23 22:38
推 livingbear: 狗肉補身湯 05/23 22:38
推 peter080808: 韓國蠻慘的 2000年的古國 料理文化有夠貧瘠 05/23 22:39
推 a28200266: 日本飲食文化也是明治維新後才建立完善的 不懂嘲笑他 05/23 22:40
→ a28200266: 國幹嘛 05/23 22:40
→ peter080808: 夾在中日之間 真的沒啥端得出的宴會菜 05/23 22:40
推 powernanasi: 涼拌泡菜,泡菜飯,泡菜湯,泡菜炒肉 05/23 22:40
→ peter080808: 日本就算扣除明治之後的早就有懷石料理了 05/23 22:41
推 nanachi: 其實拜登去韓國的國宴菜色跟川普那時比差不少就是 05/23 22:41
推 longkiss0618: 美食被中日台屌打 05/23 22:41
推 WindHarbor: 韓國泡菜是真的好吃,但單調也是真的 05/23 22:42
推 PetraMyWaifu: 肉膾、醬蟹、湯飯那些感覺西方人不大能接受 05/23 22:42
推 a05150707: 韓國肉比較貴的樣子 年輕人很流行燒肉 牛排 炸物 05/23 22:42
推 a0079527: 我記得以前看過有人吐槽韓國菜 就是 一堆小菜 05/23 22:43
→ a0079527: 然後真的一堆小菜 05/23 22:43
→ a05150707: 菜的話又因為緯度太高 泡菜文化 05/23 22:43
推 Bugquan: 不過日本的宮中晚餐會,請的是日本料理啊 05/23 22:43
→ Bugquan: 請的是法國料理 05/23 22:43
→ peter080808: 雖說日韓料理本一家 但是日本精緻豐富多了 05/23 22:43
推 ymsc30102: 日本傳統就漬物吧 05/23 22:45
推 livingbear: 韓國是物資不充足,所以發展不出食文化,像部隊鍋那 05/23 22:45
→ livingbear: 種根本就貧瘠的垃圾食物 05/23 22:45
推 anpinjou: 日本的精進料理也只有好看而已 根本不好吃 05/23 22:46
→ peter080808: 同緯度的山東料理(魯菜)也屌打韓國啊 怪緯度? 05/23 22:46
→ a05150707: 泡菜的產生就是為了保存青菜才這樣啊 全都醃起來 05/23 22:47
→ peter080808: 難道山東地區資源比韓國豐富? 05/23 22:47
推 livingbear: 會發展泡菜也是因為四季吃不到新鮮蔬菜,所以才醃起 05/23 22:47
→ livingbear: 來 05/23 22:47
推 TaiwanFight: 拿一堆種類泡菜出來就夠了吧 總不能拿活章魚出來吃8 05/23 22:47
→ TaiwanFight: 不然活章魚真的是韓國最特色的料理 各種意義上屌打 05/23 22:48
→ mlnaml123: 日韓料理一家…..大概一次得罪兩邊都會 05/23 22:48
→ bluejark: 日本漬物也是以前日本人傳統在吃的啊後來西化變沙拉 05/23 22:49
推 livingbear: 韓國土地貧瘠的關係種不了啥作物 05/23 22:49
→ mlnaml123: 滿滿泡菜那個的確是韓國的宮廷料理就是了 05/23 22:49
→ a28200266: 韓國旁邊就是遊牧民族 受影響很大 燒肉基本佔一大歷史 05/23 22:50
推 a05150707: 再說朝鮮半島多丘陵山 耕地面積小 和平原區不能比 05/23 22:50
→ a28200266: 有近代的泡菜應該也要地理大發現後才引進辣椒才有現在 05/23 22:51
→ a28200266: 的泡菜 05/23 22:51
推 peter080808: 以前泡菜用花椒吧 05/23 22:51
→ bluejark: 很多人不知道日式燒肉其實是韓國人傳過去的 05/23 22:52
→ mlnaml123: 水泡菜,北韓風的泡菜就很傳統,因為北韓不容易搞到辣 05/23 22:53
→ mlnaml123: 椒 05/23 22:53
→ elfish123: 日本料理也滿多很難吃的 05/23 22:54
推 xxxzxcvb: 韓國是看拜登沒有吧 跟上次川普去的差很多 05/23 22:54
→ elfish123: 超討厭醃製物 05/23 22:54
→ a28200266: 花椒喔 不確定欸 我猜比較像醬菜那種東西 05/23 22:54
推 peter080808: 等等 花椒在四川很南方了 也許真的啥都沒加只有鹽 05/23 22:56
推 Bugquan: 請拜登吃的那個,真的有夠窮酸的 05/23 22:56
推 TaiwanFight: 那上次有沒有被說寒酸阿 這次比起來就真的寒酸 05/23 22:58
推 SALEENS7LM: 日本的我都覺得好吃,韓國則泡菜炸雞年糕海鮮煎餅人 05/23 23:00
→ SALEENS7LM: 蔘雞跟燒酒吧 05/23 23:00
→ mlnaml123: 日文叫 水キムチ,北韓那邊的傳統泡菜,醃料只有水和鹽 05/23 23:01
→ mlnaml123: 巴 05/23 23:01
推 Qoo159357: 起司 滿滿的起司 05/23 23:02
→ bluejark: 日本飲食文化厲害的是把許多東西在地化做成自己的一派 05/23 23:04
推 chigo520: 韓國以前都很窮本來就沒什麼大料理吧 05/23 23:04
→ bluejark: 我覺得韓國能說的話就湯品吧 05/23 23:07
→ mlnaml123: 趁機推一下漫畫 銀平飯科帳,主要是介紹江戶時代的平民 05/23 23:08
→ mlnaml123: 料理 05/23 23:08
推 loltrg42972: 這個活該被笑 不用跟其他國家比跟韓國2017川普去那次 05/23 23:08
→ loltrg42972: 就好 光擺盤就屌打十萬八千里 05/23 23:09
→ vitalis: 山東跟韓國緯度差不多,但是氣候 土地 物流差很多呀 05/23 23:11
推 d66312001: 欸不是 大長今很少有泡菜啊(大長今的年代根本還沒有 05/23 23:23
→ d66312001: 辣椒吧) 05/23 23:23
→ d66312001: 印象中有涼麵 烤肉 煲湯之類的 05/23 23:23
推 doremon1293: 有宮廷菜 不見得比較好吃就是 擺了一堆小菜 沒什麼人 05/23 23:27
→ doremon1293: 動 05/23 23:27
→ e3633577: 韓式料理還真沒有好吃的東西 05/23 23:28
推 cycy771489: 石鍋拌飯 05/23 23:29
推 ogt84your: 韓式煎餅好吃 05/23 23:33
推 maple2378: 川普去那次明明就弄的很豪華,根本是瞧不起拜登 05/23 23:34
→ TaiwanFight: 說不定真的是故意的 畢竟這次很明顯是米有求於人 05/23 23:40
推 jen10969: 還有一些煎餅、糕類的東西 05/23 23:46
推 sustto: conan跟陰屍路男主去韓國玩那集吃得滿好的啊 05/23 23:52
→ doomsday0728: 我只知道感冒會吃人蔘雞湯粥 05/24 00:11
推 Atima: 嘴日本料理的 光懷石掏出來就打死人了 05/24 00:24
→ smart0eddie: 川拜的差太多了吧 05/24 00:43
推 jokerjuju: 我去韓國那是真的很餓..最後都吃泡麵 05/24 00:49
推 yudofu: 只是要吃好的人家又不差韓國這一餐,都是吃特色的 05/24 01:02
推 icemooney: 給川普的厲害多了 05/24 01:04
推 SunnyBrian: 川普的餐點大有學問,特地從「獨島」抓的蝦,而且調料 05/24 01:08
→ SunnyBrian: 的歷史比美國多上一百年……,這到底是要給誰難看? 05/24 01:08
→ a2881105: 泡菜年糕拌飯我真的想不到韓式料理到底哪裡有什麼好吃的 05/24 01:21
推 ejru65m4: 位置太高了 相對材料選擇不多 05/24 01:21
→ a2881105: ,文化底蘊不夠,料理相對的單薄 05/24 01:21
推 afjpwoejfgpe: 主要是緯度和地理條件導致物資匱乏,所以飲食文化發 05/24 01:25
→ afjpwoejfgpe: 展不豐富,和底蘊啥的關係不大 05/24 01:25
推 gotohikaru: 兩者都對啊 飲食文化底蘊的確跟過去天然環境有關 05/24 01:51
→ gotohikaru: 韓國料理的問題是在於味型太單一 且調味常掩蓋食材 05/24 01:52
→ gotohikaru: 原味 等於殺了食材兩次 東亞英國當之無愧 05/24 01:53
→ gotohikaru: 同時也造成中老年一輩味覺養成失敗 出國嘗試新料理 05/24 01:54
→ gotohikaru: 一口未嘗就辣醬先給它擠好擠滿 是能吃出個洨喔... 05/24 01:54
→ bluejark: 你把懷石料理每一道講出來你就會發現問題了 05/24 02:38
→ chuckni: 不甘文化底蘊的事,日韓料理會那樣發展是環境因素 05/24 03:55
→ selfvalue: 看不出來是什麼== 05/24 06:32
推 mc2834: 起家雞 05/24 06:34
推 slough1003: 說到調味掩蓋食材原味,像老飯骨那種調理法弄完我很 05/24 07:36
→ slough1003: 懷疑到底還有多少原食材的味道XD 05/24 07:36
推 lungyu: 川拜兩人的餐點看起來應該是擺盤差太多了...拜登的看起來 05/24 08:10
→ lungyu: 特別寒酸 05/24 08:11
推 qaz097800541: 日料屌虐吧?根本不是同level 的東西拿狗食跟美食 05/24 11:03
→ qaz097800541: 比? 05/24 11:03