Re: [閒聊] 黃金神威的野味 吃起來真的沒問題嗎...

[money501st (moneywayne501st)]

剛好對這個議題有一點點的涉略

就像底下版友們說的
以前的人平均壽命低其實跟飲食習慣大有關聯

像這樣食用淡水魚 生食動物確實是很容易染上寄生蟲的
而實際上以考古結果來說
確實在中國的幾座古墓中找到的貴族屍體中
都含有大量的寄生蟲
既然貴族平常飲食水準高出平民不知道多少倍的人身體裡都有數十種不同的寄生蟲
那麼平民身體裡自然不會比較少

而漢代出土的當時人拉屎完擦屁股用的木棍
（不是插進去啊啊啊  是讓你在外面滾幾圈而已...... 各位口味別這麼重
上面也有大量的蛔蟲 絛蟲等寄生蟲在上面

以黃金神威的時代背景設定來說
雖然日本的衛生條件跟觀念已經好上不少了
但是以故事主要背景的北海道來說
跟同時期的其他亞洲國家並不會差太遠

（19世紀的全球壽命平均大概是30多歲而已
日本大約34 清朝大概32
是西方科技快速發展後平均壽命才提高的
以故事中的20世紀初來說
日本的平均壽命也是在40歲左右而已

最後
寄生蟲預防的重點還是在於
1. 飲用水一定要煮沸
2. 不要生食淡水魚蝦類（鹹水魚也有只是多數不能寄生人體
3. 蔬菜類要洗淨 吃的都儘量煮熟
這樣就比較不會有寄生蟲問題了！

（順帶一提華佗其實在治療當時的寄生蟲疾病還蠻厲害的呢......

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噓 a000000000: 平均壽命跟小孩夭折關C很大
對  但是也跟飲食衛生很有關聯啊
而且夭折除了糧食不足也跟傳染病很有關聯
飲食的衛生也會有所影響啊
※ 編輯: money501st (118.168.56.37 臺灣), 05/26/2022 21:29:46
→ Slas: 看到華陀和寄生蟲就想到陳登
推 fman: 日本人早期不吃鮭魚生魚片就是因為是淡水魚有寄生蟲，現在則
→ fman: 都挪威進口沒寄生蟲，近年才開始廣泛吃鮭魚生魚片的
推 hedgehogs: 所以熱帶才會吃檳榔
推 gaym19: 陳登大人的胃
寄生蟲苦主...
推 RushMonkey: 所以以前人們都是扛著寄生蟲生活的嗎…感謝專業的分
→ RushMonkey: 享！
對啊！  以前的人有大肚子 如果看到他臉色很差四肢瘦小  那大概裡面都是滿滿的寄生
蟲......
※ 編輯: money501st (118.168.56.37 臺灣), 05/26/2022 21:34:52
推 w5553819: 海水魚的線蟲其實就是沒辦法寄生但能讓你痛好久(迷宮飯)
→ w5553819: 除了養殖以外.冷凍技術進步也有很大關係.線蟲病例在台灣
→ w5553819: 不多.但日本還是挺常見的..因為他們喜歡現釣再吃生魚片
推 keichi39: 螺類也是很恐怖的東西
推 fakinsky: 連貴族都是滿身寄生蟲喔....
對啊  也是因為古代人類就很愛吃生食啦......
生魚片 生肉之類的
→ linzero: 蔬菜被汙染沒洗乾淨做生菜沙拉也有風險
沒錯！
→ rayven: 海獸胃線蟲好可怕
→ rayven: 花枝要零下20度冷凍24小時以上才安全
不過現在比較大的漁船都是撈起來直接急速冷凍啦  那種的就還好
※ 編輯: money501st (118.168.56.37 臺灣), 05/27/2022 02:01:14
推 Aljosa: 有看過維京人因為生食而眼角或黏膜處鑽出寄生蟲的敘述(抖