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如題 https://i.imgur.com/BcDcnaN.png 有些日本人吃拉麵會配白飯 可以一口湯一口飯 或者是先把麵吃完再把飯倒進去 有些拉麵會用飛魚、小魚乾做湯底 那這樣再加白飯,不就變鹹粥? 虱目魚高湯+雞湯雙湯底拉麵 特製麵換飯 魚肚叉燒 不叉不燒(雞肉叉燒很多都是舒肥沒叉沒燒) 搭配土魠魚肉、蚵仔、虱目魚肉、韭菜、油蔥 售價260 在拉麵圈應該算是很經濟實惠吧? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.34.99 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1662606072.A.F3D.html ※ 編輯: medama (180.217.34.99 臺灣), 09/08/2022 11:01:26
Sessyoin: 拉麵文 我還以為么五八回來了 09/08 11:03
medama: 我彷彿 09/08 11:03
diabolica: 奢侈 09/08 11:04
kevinn1998: 賣的太便宜了哈哈 09/08 11:04
kevinn1998: 煎魚度差不多50-70之間 09/08 11:06
sln5112: 那我乾脆去巷口買飯湯就好啦 09/08 11:06
kevinn1998: 要加土魠魚肉 蚵仔然後又套拉麵名號 09/08 11:07
kevinn1998: 260真的實惠 09/08 11:07
brainpowered: 生魚肚市場一片都漲到90元了 09/08 11:08
cww7911: 那只是最後想吃飽就多加點飯,吃粗飽就不用想那麼多 09/08 11:08
zoids0308: 所以我說那個麵呢 09/08 11:08
x22754513: 煮干系拉麵味道跟想像的差很多 09/08 11:09
newgunden: 日本人一定是分開吃的 09/08 11:09
medama: 沒吧 也有倒進去吃的 09/08 11:09
kayliu945: 應該是茶泡飯吧 米又沒煮爛 09/08 11:10
newgunden: 不會合在一起變成洞飯 09/08 11:10
mabilife: 我都倒進去一起把湯吧乾 舒服 09/08 11:10
hk129900: 虱目魚肚的價格跟有刺無刺 大小會差很多 09/08 11:10
hk129900: 我常買的一片200g左右的虱目魚肚從90漲到110了 09/08 11:11
tw15: 這粥好賢 09/08 11:12
a204a218: 碳水爆炸,雖然真的蠻爽的就是了 09/08 11:13
KudanAkito: 以前吃泡麵也會加米飯下去比較飽 09/08 11:16
a86425380: http://i.imgur.com/GdJn27y.jpg 09/08 11:16
a86425380: 本來就有虱目魚拉麵 09/08 11:16
a86425380: 而且跟阿堂鹹粥才差30 還能加麵 09/08 11:17
JazMaHoJo: 硬飯配湯 算粥嗎 09/08 11:21
zoojeff123: 飯丟到湯裡就馬上變粥是哪個世界線 09/08 11:27
notsmall: 那就是阿堂鹹粥啊乾 09/08 11:29
pikeman: 毒物 09/08 11:34
l2022134679: 到底是有多少人沒吃過粥啊?你飯粒硬的吃起來是粥嗎 09/08 11:35
l2022134679: ?啊?沒吃過皮蛋瘦肉粥嗎?沒吃過廣東粥嗎?沒吃過 09/08 11:35
l2022134679: 去你家巷口買來吃啦,泡飯就當粥,我看一次噓一次, 09/08 11:35
l2022134679: 北爛 09/08 11:35
chiawww: 粥跟湯飯是不一樣的好嗎…… 09/08 11:36
medama: 粥本來就有兩種啊 粒粒分明的也一直都叫粥 09/08 11:42
medama: 只承認廣東粥是粥的 難道都是祖籍廣東人? 09/08 11:43
medama: 台灣的粥本來就有兩種 除非你祖籍中國廣東 09/08 11:43
medama: 那會這麼說可以理解 09/08 11:44
cn5566: 你不知道飯+湯跟粥是兩種不同的食物嗎..... 09/08 11:47
cn5566: 粥是從生米開始煮的 煮熟的飯再拿去煮 或是直接加湯 09/08 11:49
cn5566: 這三種口感都不同啊 09/08 11:49
xxxzxcvb: 海鮮粥吧 09/08 11:52
medama: 生米是廣東做法 台灣生米熟飯都可以叫粥啊 兩種都有 09/08 11:56
medama: 老台南鹹粥店歷史幾十年了 一直都叫粥 09/08 11:57
truthmask: 上次看到有拉麵店推了新菜單 拉麵白飯 沒有麵 09/08 12:00
pot1234: 飯弱超多 09/08 12:17
RockZelda: 潮州就有所謂的「泡飯粥」啊,又沒規定粥一定要怎麼煮 09/08 12:28
h75311418: 那是湯飯跟粥還差遠了 09/08 12:35
NYYsucks: 你是不是沒煮過粥 09/08 12:40
hh123yaya: 就算是用飯下去煮粥 也跟泡的不太 09/08 12:42
hh123yaya: 一樣 09/08 12:43
fang37564: 把湯咖哩、羹湯、白醬、茶碗蒸拿去攪飯靜置一下也都變 09/08 12:47
fang37564: 成各種風味粥 09/08 12:47
chiuming23: 祖籍廣東人在此,拜託不要把那種加肉鬆加蛋花的皮蛋 09/08 13:34
chiuming23: 粥叫廣東粥好嗎 09/08 13:34
winiS: 香港腳表示: 你至少還是吃的 09/08 13:51
kisc32950: 湯飯而已 09/08 15:35