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以前滿流行的 我小時候都吃海苔醬(佃煮海苔) 配稀飯 可是現代人早餐很少吃稀飯了 可能因為這樣就不流行了吧 ※ 引述《a86425380 (瑞斯叔叔)》之銘言 : 以前看烏龍派出所 : 阿兩的老家是佃煮店 : 但我當時不知道是啥 : 後來去查了 : 原來是一種類似醃製物的配菜 : 有點類似韓國的泡菜 : 但是我好想在台灣很少看過這種東西 : 很多日本料理跟拉麵還有丼飯店 : 通常會有韓式泡菜 : 卻沒有佃煮 : 真的滿奇怪的XD : ----- : Sent from JPTT on my Samsung SM-G781B. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.34.99 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1662631445.A.C0C.html
diabolica: 早餐不是吃牛排嗎 09/08 18:04
heinse: 早餐不是吃泡麵嗎 09/08 18:05
bobby4755: 早餐不是吃麵線嗎 09/08 18:06
ayubabbit: 我倒是沒有吃過甚麼海苔醬過 09/08 18:07
ayubabbit: 不是通常都是豆腐乳之類嗎 09/08 18:08
PTTJim: 以前真的蠻愛吃海苔醬的 09/08 18:08
ayubabbit: 豆腐乳 菜瓜之類的 也是醃製的 09/08 18:08
medama: 各家差異吧 現在應該真的很少很少小孩子吃稀飯早餐了 09/08 18:10
roger2623900: 我小時候有吃過海苔醬 印象是蠻好吃的 09/08 18:11
w5553819: 當兵倒是每幾天早餐就來一次稀飯(前一天剩飯作的) 09/08 18:12
astinky: 很多人只有吃飯店附的早餐時才會在早餐吃稀飯吧 09/08 18:12
w5553819: 不過也沒吃過海苔醬.應該是價格問題 09/08 18:12
ya01234: 早餐不是大冰奶配漢堡這種西式早餐嗎? 09/08 18:12
ayubabbit: 現在清粥小菜已經變成消夜的昂貴食物 09/08 18:13
ayubabbit: 以前經過復興南路那邊整排清粥小菜就覺得超神奇 09/08 18:13
ya01234: 真的只有當兵在吃稀飯(超不習慣... 09/08 18:13
seer2525: 小時候蠻愛吃的 長大就沒在吃稀飯 09/08 18:14
roger2623900: 現在要吃就吃一堆料的粥就好 幹嘛吃稀飯 09/08 18:15
sheo99: 現代人早餐都外食居多啊,吃稀飯要你自己家煮比較實在 09/08 18:17
chith: 印象中我很喜歡海苔醬 但小時候大人都不買 09/08 18:17
sheo99: 不然外面清粥小菜這種店都是坑錢 09/08 18:17
hsin1106: 小時候會吃海苔醬配飯,現在偶爾嘴饞會是買來吃,價格 09/08 18:17
hsin1106: 不便宜 09/08 18:17
a86425380: 原來海苔醬是佃煮? 09/08 18:17
beck600325: 早餐不是吃卡拉雞腿堡配鐵板麵可以的話再來一份薯條加 09/08 18:19
beck600325: 阿華田嗎 09/08 18:19
web946719: 在餐桌吃才適合稀飯 長大後吃這種不方便 09/08 18:21
qscgg: 原來海苔醬就是佃煮了喔...那以前很常見啊 09/08 18:21
zxcz1471: 海苔醬不便宜吧 同樣加飯類型的東西有飯島香鬆之類的 09/08 18:21
hsin1106: https://i.imgur.com/TGEcwXA.jpg海苔醬上面就寫佃煮海 09/08 18:21
hsin1106: 苔,把食材用糖跟醬油下去煮到收乾的都叫佃煮 09/08 18:21
joy82926: 的確 小時候發燒有時候會這樣配稀飯 09/08 18:22
medama: https://i.imgur.com/Hol1Z8i.jpg 我以前都吃這牌 09/08 18:23
dickec35: 海苔醬就甜甜的很下飯,不過我也只在奶奶家吃過幾次而已 09/08 18:23
dickec35: ,平常根本沒機會吃 09/08 18:23
ededws1: 都是進口的貴死了 09/08 18:27
watwmark: 我小時候家裡就是天天稀飯 海苔醬也吃過 09/08 18:28
watwmark: 但最常見的還是豆腐乳 肉鬆 鹹鴨蛋和各種醃菜 09/08 18:28
zxcz1471: 醬瓜 筍絲 鰻魚罐頭 海底雞... 09/08 18:31
BF109Pilot: 高岡屋比較貴,買其他牌的就比較便宜,吃粥配海苔醬超 09/08 18:31
DarkKnight: 海苔醬 好吃 09/08 18:32
zxcz1471: 但高岡屋先打廣告的阿 不然早期應該沒人知道海苔醬... 09/08 18:32
watwmark: 專賣早餐實惠的清粥小菜還是有 但通常是在傳統市場周邊 09/08 18:33
zxcz1471: 倒是好像也沒別家海苔醬打廣告就是了... 09/08 18:33
watwmark: 不好找了就是 09/08 18:34
BF109Pilot: 我吃飯店的把費早餐一定要吃粥,超爽XDDD 09/08 18:34
medama: 海苔醬歷史比電視還早吧 百多年前就有了 09/08 18:34
ayubabbit: 還真的完全沒吃過海苔醬 不說還真的完全沒有這印象 09/08 18:35
zxcz1471: 歷史有 蛋是台灣引進到有打廣告"知名"也算沒多久 09/08 18:36
zxcz1471: 以其他罐頭而言價格也不算親民 09/08 18:37
BF109Pilot: 去那種消夜式的清粥小菜店,豆腐乳什麼的都很齊 09/08 18:38
BF109Pilot: 就是好像沒看過有海苔醬的,飯店的把費早餐也沒印象有 09/08 18:38
BF109Pilot: 提供海苔醬的( 台灣飯店我應該住過一百間有了) 09/08 18:39
starwillow: 海苔醬好吃 09/08 18:45
BBguy: 海苔醬真的好吃 09/08 18:46
meowcat: 海苔醬啊 好久沒吃了 09/08 18:51
a60225lily: 覺得海苔醬甜甜的配飯有點怪 09/08 19:02
RogueKnight: 昨天早餐才吃稀飯 配大茂罐頭讚讚 09/08 19:03
ssccg: 海苔醬即使是稀飯配料也不常見啊,只有部分人有在吃吧 09/08 19:14
efkfkp: 海苔醬配稀飯好吃,但除此之外真的不知道能幹嘛,搭其他東 09/08 19:20
efkfkp: 西感覺都怪怪的,長大等家裡會吃稀飯當正餐的長輩過世後就 09/08 19:20
efkfkp: 漸漸少買了。 09/08 19:20
staco: 的確是沒吃稀飯就沒配過海苔醬了 09/08 19:25
iwinlottery: 高崗屋嗎 09/08 19:26
iwinlottery: 以前還有保衛兒 09/08 19:27
iwinlottery: 爾 09/08 19:27
tmwolf: 海苔醬超好吃 09/08 19:28
bahamutjr: 小時候真的很常吃耶,不知從何時開始就沒吃了 09/08 19:34
icou: 你可以推文 09/08 19:44
aikoDisk: 價格問題吧,台灣很愛日幣當台幣賣 09/08 19:49
waitan: 我阿公很常這樣吃 09/09 02:38