作者hayate232 (CY)
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標題Re: [閒聊] 為什麼燒烤一般在夏天啊
時間Sat Sep 24 05:24:58 2022
※ 引述《Adiakyan (うえしゃま最高)》之銘言:
: https://i.imgur.com/n0WQXlQ.jpg
: 如題
: 為什麽燒烤一般在夏天啊
: 仔細想想追番時比較常看到燒烤好像是夏天的海邊跟夏天在溪邊野營時
: 冬天燒烤不香嗎
: 不會那麽熱還能邊烤邊暖暖身體
: 看她們烤肉看的都想烤了
習慣問題吧? 美國烤肉 原本是南美洲文化,帶到美國又變成自己的特有的習慣
他們的烤爐也就只是個廚具而已
什麼衣服會被火燒到還是怎樣的,應該是沒看過美國烤肉廚具,他們烤肉用具不像台灣
隨便架起來,烤肉網一次性使用就丟掉的..
只要廚具正確,在外面可以煮個培根奶酪濃湯
https://youtu.be/lAG5gHXEQxU
甚至在風雪中也可能烤漢堡肉,烤完配紅酒,不過一般來說不會在風雪中烤拉
https://youtu.be/Nb7f2KyWbOU
烤爐還可以直接變煎台,直接開始煎蛋 煎漢堡肉,上面放個鍋子還可以煮湯..
我猜是美國的瓦斯爐火很小,抽油煙機抽的力量也小,乾脆拿直接出來烤,我朋友說基本
上他們那區每個禮拜都會把烤肉爐拿出來,但不一定是烤肉,可能弄個熱狗漢堡排之類的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.20.212 (臺灣)
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※ 編輯: hayate232 (114.43.20.212 臺灣), 09/24/2022 05:27:47
推 a2334436: 在院子烤不用擔心油煙 還可以和鄰居朋友同樂 09/24 05:35
→ YomiIsayama: 美國人把所有會產煙的料理都拿去室外烤肉架做 09/24 05:38
→ YomiIsayama: 所以室內爐火力超弱+0排煙設計+煙霧警報器靠近廚房 09/24 05:39
推 miyazakisun2: Bbq pit boys 看到台灣烤肉道具應該會覺得很寒酸吧 09/24 11:24
→ miyazakisun2: 09/24 11:24