作者: kobaylin (點子 PSN:cuteIDEA) 看板: C_Chat
標題: Re: [閒聊] 其實ACG中的食物沒那麼好吃?
時間: Sun Jan  5 09:59:30 2014

※ 引述《chenglap (無想流流星拳)》之銘言：
: 現實是,
: 華人地區常出現同類的東西是山寨版.
: 而且是被華人消費習慣塑造而成的山寨版.

其實嚴格來說會搞當地版的不是只有華人
而受害者也不會只有日本料理
因為每個地方的風俗民情與消費習慣本來就有所不同 ,所以不見得能照單全收
必要時甚至得搞出符合當地飲食的所謂異國料理 ,這是很正常的事情

就好像日本人想到中國麵食 ,尤其ACG最常出現的就是什錦拉麵
但其實華語圈大家頂多吃得到陽春麵 ,除非從日本逆輸入才能品嚐此玩意
(不過這個應該是變好的範例 XD)

: 這種模式一再重覆, 去到今天我在本地想找好東西吃, 第一個前題
: 就是該區需要經濟蕭條, 或者至少遊客不達, 經濟一好, 華人的消
: 費習慣和觀念就會把好吃的東西摧毀.

最終還是回到消費習慣與飲食觀念上 ,會被同化成當地特色

好比台灣的川菜不夠辣一樣 ...
畢竟人家也是要做生意的 ,開在哪裡自然會對當地的飲食習慣做一定妥協
所以如果喜歡當地料理 ,最好還是到當地去吃 ,才最不會走味


到華人市場品質變差其實不意外
因為華人吃飯向來是 "先要求能吃到粗飽 ,再講究品質" 日式料理這樣做肯定賠死
價格偏高但卻來幾樣菜 ,尤其盤子還沒裝滿 ,這點在華語圈是不好生存的

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.41.153.176
→ ccode:讓我想到美國的中菜(倒
※ 編輯: kobaylin        來自: 114.41.153.176       (01/05 10:07)
→ godivan:我覺得最後一段並不是華人專屬...
推 bag3781299:真的，去四川之後再吃台灣的川菜感覺差很多
→ uyry6:同意godivan
→ a12073311:五更腸旺 就是標準的台灣製的川菜啊 川菜沒這道菜
推 rockmanx52:台灣都可以發生"標榜好材料的餐廳被同業威脅不得以此做
→ rockmanx52:宣傳"的案例了....
→ rockmanx52:不是說台灣人不願意找用好食材的餐廳 根本就被逼到
→ rockmanx52:只能吃垃圾啊....
推 D122:我只想到當年做了咖哩麵包 可是沒有身體可以放上去
→ Gravity113:台灣找得到啊，你要躲起來做
→ PsycoZero:反正真用高級食材的餐廳還會被客人嫌"誰知道是真的假的"
推 rockmanx52:會嫌的還算是少數啦 產銷履歷拿出來也是能證明
→ rockmanx52:缺點就是如果真的拿出來就是威脅、查稅官跟砸店了
→ blackone979:月亮蝦餅也是只有台灣才有的泰國菜啊ww
→ D122:樓上 真的嗎 為啥阿
→ PsycoZero:沒為啥，就像中華そば基本上是普通的拉麵
→ PsycoZero:台灣拉麵也是日本才有(雖然老板是台灣人)
→ w3160828:統一:因為台灣人愛吃垃圾所以商家才賣垃圾...
→ w3160828:讓我想到牛肉麵其實只有台灣才有= =?
→ talan:台灣流行的紅燒牛肉麵是外省老兵創的
→ talan:不過清燉的早就有蘭州牛肉麵了
推 rockmanx52:根本不是愛吃 而是被無良商人養到只吃垃圾...
推 toulio81:原PO你不懂他的意思啦!很多國家口味大改是改良成當地人喜
→ toulio81:歡的口味，而台灣人單純只是為了省錢!改出來的口味，很多
推 bluejark:還有日本的中式料理是偏港式為基礎跟台式本來就有差異
→ toulio81:根本連台灣人也不怎麼喜歡..
→ CostDown: 就像麥當勞一樣 會依各地口味變化   而小吃若不變化就倒
→ CostDown: 人,也不會存活讓你吃到,大家就奇怪為什麼沒真．道地原味
→ blackone979:像日本人來台灣吃拉麵會覺得太淡沒味道 而台灣人去日
→ blackone979:本吃拉麵會覺得鹹得要死
→ D122:<-日本拉麵感覺還好 只要不太辣我都OK
推 aulaulrul4:日本拉麵的湯比較像沾醬 他們好像很不太喝的?
→ blackone979:他們是會喝湯的喔
→ johnny10724:拉麵的湯喝不喝是看店家或地區的口味...
→ johnny10724:很多日本小拉麵店的口味也跟台灣的差不多
→ johnny10724:最神奇的是價位也差不多 這才可怕