→ kaitokid1214: 味精 vs 長時間熬的湯 02/14 09:26
推 Oxyuranus: 很臭XDDD 02/14 09:26
推 lolic: 鼎王表示邏輯沒毛病 02/14 09:28
推 C6H8O7: 調理包還真的能做料理的輔助 02/14 09:32
推 jeff235711: 提煉味精也要時間嗄 02/14 09:32
→ hk129900: 現在一堆人工調味料 湯塊 湯粉 屌打自己熬高湯啊 02/14 09:34
推 henry1234562: 當年魯菜的精華就是有加天然味精 02/14 09:41
→ henry1234562: 於是在味精能量產後魯菜就沒落了 02/14 09:42
推 kcball: 這種餐廳現在就有了。 02/14 10:11
→ youdar: 老實說這邏輯也沒錯吧 02/14 10:33
→ qss05: 但現在很多餐廳都會先大量做好再複熱,連鎖餐廳的話,中央 02/14 10:55
→ qss05: 廚房做好再送到各分店的比例更高,如果是附設的那種,高機 02/14 10:55
→ qss05: 率都是調理包,所以這件事其實還蠻真實的… 02/14 10:55
→ zerox123456: 調理包沒錯 錯的是她自稱廚師花了20小時熬高湯 02/14 11:33