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姆咪 看 那個 隔壁天使養成廢人 那部 男主角周最愛吃的就是天使做的雞蛋卷 荷包蛋我倒是會煎 但雞蛋卷 我還真沒做過 有無詳細做法? 姆咪日本動畫 最長出現的食物 也都有雞蛋卷 -- だにまる https://i.imgur.com/rn3PRfu.jpg https://i.imgur.com/CT4GgAG.jpg https://i.imgur.com/OtDsnnh.jpg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.64.184.228 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1676190359.A.46E.html
diding: 先買專用的煎鍋 02/12 16:26
xxx60133: 翻 然後翻。然後翻 就好了 02/12 16:26
SALEENS7LM: 首先你要打蛋 02/12 16:26
takashi001: 調料呢 02/12 16:26
SinkaiTeitok: 多卷幾次 02/12 16:27
laigeorge89: 玉子燒要分段加蛋液 02/12 16:27
Aotearoa: 玉子燒吧?其實不難 02/12 16:28
knight45683: 加糖或味醂跟醬油吧 02/12 16:29
Ikaruwill: 玉子燒會翻就不難作 02/12 16:29
buke: 有專用的鍋 長方型的 02/12 16:33
yuna: 這是オムレツ,和玉子焼き不太一樣 02/12 16:33
wlsh: 玉子燒跟雞蛋捲不太一樣 02/12 16:35
laigeorge89: 歐姆蛋就不要翻面直接捲啊 02/12 16:36
Tsairys: 有專用工具會方便很多 02/12 16:41
Annulene: 有工具 人,就沒問題了 02/12 16:48
chewie: 火力要夠大 02/12 16:53
letyouselfgo: 先買個煎鍋 02/12 16:56
kaj1983: 先去買蛋 02/12 16:57
toyamaK52: 去問志村妙 02/12 18:30
miyazakisun2: 火力要夠大 蛋液要薄 油要多然後發現翻不了直接改 02/12 19:17
miyazakisun2: 做炒蛋 02/12 19:17
Lucas0806: 先找個專用道方形煎鍋跟一條毛巾練熟翻面的技巧 02/12 20:15