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其實蠻可以理解有人討厭吃這些的 青椒如果處理不好的話,會有一種草的苦味 還很澀,很難入口 甜椒至少還有點甜味,青椒就沒這麼好了 不過我是覺得不錯吃啦,加豆豉絕配 但是甜味太特殊也不好 紅蘿蔔的甜味屬於那種很怪的甜,硬要形容的話就是看到海豚跟魚談戀愛那樣,自然卻又詭異的甜 直接吃是真的非常難熬 不過當成濃湯的三寶之一,打碎後就沒這麼嚴重了 芹菜也是,不要吃到原型其實都還不錯 所以之前看小新的機器人老爸劇場版 看到酷刑是吃清炒青椒 馬的,不如殺了小新吧 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.100.190 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1676554554.A.425.html
Satoman: 青椒灑點鹽用微波爐熱一下就很好吃了 02/16 21:40
llabc1000: 說討厭是還好 主要是大部分都弄得很難吃 02/16 21:41
llabc1000: 青椒我去鹹酥雞 燒烤會點 好吃 02/16 21:42
newgunden: 青椒會難吃很大原因是因為不會煮 02/16 21:42
winiS: 重點是青椒也就維他命c與胡蘿蔔素 蔬果隨便挑都有 02/16 21:47
Dimios: 豆鼓比較會跟細長的那種一起炒吧 個人喜歡炒肉絲或蛋 02/16 21:48
winiS: 根本沒有必要硬煮= = 美冴就懶得想而已 02/16 21:48
newgunden: 對 青椒就只是綠的顏色比較亮而已 02/16 21:52
newgunden: 營養比不過十字花科 02/16 21:52
th123: 青椒我反而覺得生吃味道更好 02/16 22:42
shlee: 生吃+1 02/16 23:00
GyroZeppeli: 我很感謝我媽以前煮的紅蘿蔔炒的好吃讓我不挑食 02/16 23:14
leobb1001f: 其實長大後發現大部分蔬菜加個油鹽烤一下都超好吃 02/17 01:14