→ ThreekRoger: 什麼大便 03/15 14:52
死神在這次直播有提到她點了蝦仁炒飯來吃結果所有蝦仁泥腸都沒清掉。Full of shit這樣
推 doremon1293: 打巴掌有什麼好討論的 說不定那是人家情趣 03/15 14:53
※ 編輯: s6031417 (106.64.1.171 臺灣), 03/15/2023 14:54:44
推 marunaru: 去鼎泰豐點蝦仁炒飯就有去了 03/15 14:55
推 louispencer: 就樂子人跟著起哄啊 反正我是收穫了滿滿黑單啦 03/15 14:55
→ roywow: 某群就只能看烤肉 配個標題就能高潮了 03/15 14:56
→ wcp59478: 沒清的是多數 意外嗎 03/15 14:56
推 weitea554: 我也以為會討論蝦仁炒飯那段== 03/15 14:56
→ ThreekRoger: 蝦仁泥腸是什麼 第一次聽到== 03/15 14:56
推 allanbrook: 看蝦仁的大小吧 03/15 14:57
推 hank81177: 台灣是真的蠻多店家蝦仁的腸泥沒有挑掉… 03/15 14:58
推 amsmsk: 台灣很多阿北阿姨輩都沒在管泥腸的 03/15 14:59
推 sasmwh561: 很多都是蝦仁直接丟進去炒 03/15 15:00
推 phoenixzro: 在蝦肉上面看到黑線，那就是泥腸沒挑掉 03/15 15:01
推 j27910681: 泥腸就是蝦子的腸子，裡面都是蝦子的屎，處理的時候應 03/15 15:02
→ j27910681: 該要挑掉的，但是台灣很多蝦仁炒飯沒處理好蝦仁 03/15 15:02
推 marunaru: 你去買冷凍的鳳尾蝦仁反而有開貝去好泥腸 03/15 15:03
→ ThreekRoger: 還第一次聽到欸...以前從來沒注意過 03/15 15:03
推 n20001006: 你板就都菸黑ㄚ 03/15 15:03
→ n20001006: 當然會注意到菸 03/15 15:04
→ hank81177: 從來沒有自己煮過蝦子嗎？ 03/15 15:04
推 loltrg42972: 沒煮過蝦子 也看過蝦子吧 03/15 15:05
推 shi0520: 原來有人不知道煮蝦前要先挑腸喔 03/15 15:08
推 marunaru: 你是不是吃螃蟹都把蟹心蟹胃混著蟹黃吃下去R 03/15 15:08
推 newgunden: 很多快炒店根本不會挑腸 03/15 15:09
→ shellback: 死神是在小吃店吃的嗎 03/15 15:09
我聽起來是飯店的餐點...
推 a2364983: 那條黑色的要另外自己挑掉滿麻煩的 03/15 15:09
→ s6031417: 我是不在意那派，但有挑掉的話當然是很感激 03/15 15:09
→ wcp59478: 沒有 看過蝦子就會知道要挑腸泥嗎www 03/15 15:09
※ 編輯: s6031417 (106.64.1.171 臺灣), 03/15/2023 15:09:52
→ newgunden: 有些人還認為那些跟蟹黃是一樣的東西 03/15 15:10
→ shellback: 飯店的話真的不及格 搞笑耶 03/15 15:10
推 loltrg42972: 有啦 吃別人剝好的可能不知道 03/15 15:10
推 newage5566: 就問台灣哪裡的蝦子有在挑泥腸，幾千塊的吃到飽也沒有 03/15 15:11
推 qize1428: 還好我都不吃蝦仁炒飯，肉絲炒飯才是王道 03/15 15:12
推 AdventurerCC: 蝦子就麻煩在兩點 剝殼和挑泥腸 03/15 15:12
推 allanbrook: 家裡的通常都會 03/15 15:13
推 loltrg42972: 如果是剝好下去煮的大多會挑掉 整隻蝦沒撥那種真的很 03/15 15:13
→ allanbrook: 外面的蝦也會 蝦仁我就沒特別注意了 03/15 15:13
推 marunaru: 要看捉起來是直接冰還是有放，如果抓起來放一陣子後腸 03/15 15:13
→ marunaru: 泥會清空，吃到飽的那種很多是冷凍蝦 不是活的 03/15 15:13
→ loltrg42972: 多都沒挑 03/15 15:13
推 ig49999: 你先看一下發文的是誰 03/15 15:13
推 aa851202: 還是要看店家，有些會把後背切開挑腸的 03/15 15:14
推 hank81177: 很多店家都會挑掉好嗎？不要把台灣餐廳都拖下水 03/15 15:14
→ ThreekRoger: 蝦子討論永遠都是剝殼而已 還真從沒聽過挑這個... 03/15 15:15
推 greg90326: 從來沒看過台灣有在挑腸的 03/15 15:15
推 allanbrook: 從來沒看過的有點可憐 03/15 15:16
推 sakamata: 海鮮只吃生魚片，其他都是要剝要挑的，麻煩死了 03/15 15:16
推 louispencer: 我之前有特別比過啦 有挑掉的真的少一味 比較不好吃 03/15 15:16
→ allanbrook: 看來都吃到不太好的 03/15 15:16
推 sasmwh561: 以前自己煮的時候，有時注意到就挑，有時候就懶 03/15 15:17
推 marunaru: 去腸蝦還有專用的名詞deveined shrimp 也有專用的工業 03/15 15:17
→ marunaru: 機器開背去腸 03/15 15:17
→ wcp59478: 只看過討論剝殼那一定是看太少www 03/15 15:17
→ marunaru: 冷凍蝦仁都是這樣處理的 03/15 15:17
→ hank81177: 最好沒在挑，像是鳳梨蝦球就夠明顯了吧，有熱炒店會不 03/15 15:18
→ hank81177: 挑腸泥？ 03/15 15:18
推 lungyu: 沒剝殼也能清蝦腸啊 03/15 15:18
→ loltrg42972: 沒聽過要挑那是偏離譜 沙線沒挑吃起來會有很明顯的沙 03/15 15:18
→ loltrg42972: 沙感 03/15 15:19
→ amsmsk: 我看很多炒飯的蝦仁感覺就沒挑過 03/15 15:19
推 dsa3717: 至少…那是真蝦仁，不是橘色的蒟蒻 03/15 15:19
→ milk830122: 我老媽還真的沒在挑 03/15 15:19
推 sasmwh561: 沒挑掉有時候還會苦苦的 03/15 15:19
推 marunaru: 你去壽司郎吃那個大蝦開蝴蝶背背上黑色一坨你馬上沒食 03/15 15:19
→ marunaru: 慾 03/15 15:19
→ amsmsk: 我媽煮飯也都沒在挑 不挑蠻常見的吧 03/15 15:20
推 newage5566: 抱歉我太誇大 03/15 15:20
推 hank81177: 我家都會挑掉，就拿支牙籤從後背搓進去拉出來 03/15 15:22
推 ayuhb: 挑蝦腸很好玩 03/15 15:22
推 donkilu: 蝦腸有點腥味/土味 可能有些人會覺得那才是蝦味 03/15 15:23
推 alouis: 有挑的算少見 大多都沒挑 03/15 15:23
推 spen37: 我媽煮飯都會挑，小時後幫忙還有學過 03/15 15:23
→ donkilu: 我自己都是用剪刀稍微剪開再剃掉 03/15 15:23
推 newage5566: 佩服敢直接吃的人，很多泥腸又黑又粗不挑掉吃不下去 03/15 15:24
推 marunaru: 蝦腸蝦囊建議都要去 不然基本上是在吃屎 有人吸蝦頭連 03/15 15:25
→ marunaru: 囊一起吸 真心佩服 03/15 15:25
→ l6321899: 自己在料理後才會注意到蝦腸，不過有個更腥的蝦胃 03/15 15:26
推 kevin850717: 就連上千元buffet的燙白蝦都整隻下去煮的吧 03/15 15:26
推 marunaru: buffet都用冷凍蝦，那種沒辦法處理 凍起來後就沒辦法去 03/15 15:27
→ marunaru: 了 03/15 15:27
推 ASAKU581: 看過廚師朋友空手拉一下就把蝦腸挑掉，超強 03/15 15:27
→ recursive: 看過五星級飯店的buffet也沒清 03/15 15:29
推 Siika: 美國賣的都處理好的 03/15 15:29
推 LoKingSer: 我覺得２０２３年還會被球球給釣到的人，要檢討一下捏 03/15 15:30
推 acsqqx: 說真的，我很少看到台灣的店有挑腸泥的欸 03/15 15:30
→ kinuhata: 一般小吃店我還沒看過有挑的 反正不挑也是一堆人照吃 03/15 15:30
推 crayon1988: 路邊炒飯應該是沒挑的居多，不過她這是去飯店吃的 03/15 15:31
噓 lindywell: 謝謝死神討厭台灣蝦屎炒飯 03/15 15:33
推 umapyoisuki: 小蝦仁沒挑還行，一般尺寸的蝦沒挑就離譜 03/15 15:33
→ felixden: 現實情侶真可怕 還好咲戀不會賞我巴掌 03/15 15:35
→ HKCs: 其實要賣之前 用活水餓一下 腸泥可以減少不少 不過商人不願 03/15 15:45
→ HKCs: 意就是了 沒給你添加科技狠活就該偷笑了 03/15 15:45
推 TPAsavelove: 鯊鯊不喜歡髒髒蝦T_T 03/15 15:49
→ askye546388: 在台灣本來就沒在去的，除非你去高檔點店吃才有可能 03/15 15:54
→ askye546388: 不然一般小吃店我沒看過去腸泥的 03/15 15:54
推 xiaohua: 台灣餐館連殼都不剝，哪還管你蝦腸，日本人來台灣看到麵 03/15 15:55
→ xiaohua: 裡、湯裡的蝦子有殼，一律不剝就放在哪裡，他們無法理解 03/15 15:55
→ xiaohua: 為什麼花錢到餐廳吃飯還要自己剝殼？ 03/15 15:55
→ hyuchi0202: 台灣餐廳大多都有挑掉啦 路邊攤才沒有 03/15 15:57
推 sdd5426: 什麼 原來蝦子要剝殼跟挑腸!?蝦子不是本來就是紅色而且卷 03/15 15:57
→ sdd5426: 卷的生物嗎？ 03/15 15:57
推 stardust7011: 沒清的是多數吧 03/15 16:00
推 marunaru: 紅色卷卷的生物你是不是在找燙熟的章魚 03/15 16:02
→ OkamiIII: 蝦仁炒飯那種脆蝦仁大多沒清泥腸吧 03/15 16:02
推 loverxa: 去日本親戚開的中華料理店幫忙時 用牙籤挑過好整盆 背上 03/15 16:04
→ loverxa: 拉起整條黑線很有爽快感 03/15 16:04
→ iangjen: 在家裡去腸泥還被我媽嘴時間太多 03/15 16:15
→ shellback: 很麻煩不挑可理解 但死神會訝異表示美國都會挑？ 03/15 16:16
推 ks007: 還好我都不吃蝦沒這問題 03/15 16:17
推 a2156700: 九轉腸泥 03/15 16:20
推 Ishtarasuka: 我猜我從小吃到大老爸料理的蝦應該是從來沒挑@@ 03/15 16:26
推 pipitruck: 很少+1 03/15 16:27
推 andy1816: 蝦子太小幾乎不會去泥腸，懶一點的人也不會去 03/15 16:32
→ mamamia0419: 打巴掌不會影響人，但吸煙是老問題了 03/15 16:46
推 ap9xxx: 這可以另外開一個標題了 不下吸煙 03/15 16:53
推 xiaohua: 台灣的狀況算是劣幣漸漸驅逐良幣吧，實際上是廚師偷懶沒 03/15 16:53
→ xiaohua: 有錯，不然就是廚師的料理觀念不足，反正客人不在意，那 03/15 16:54
→ xiaohua: 就繼續這樣煮吧。話說也是有小吃攤很認真除蝦腸的，總之 03/15 16:54
→ xiaohua: 還是看廚師本身的職業道德。 03/15 16:54
→ ap9xxx: 台灣對蝦子這樣沒處理當日常了 筵席不吃還要被長輩唸 03/15 16:55
推 megalodon35: 還好我不吃蝦 03/15 16:55
推 cenasbro: 抽菸的都..哇好險差點地圖炮了 03/15 17:04
推 magamanzero: 路邊攤沒處理好很正常 高檔點的都會處理 03/15 17:15
推 dnek: 蝦腦都有人在吸了區區細線 03/15 17:19
推 ilove640: 路邊攤蝦仁炒飯也沒多少錢 你去貴點的餐廳就會去了 我 03/15 17:38
→ ilove640: 是不知道外國是不是連路邊攤都會去就是了== 03/15 17:38
噓 YuTeaNe: 每次看到泥腸都直接沒胃口嘔嘔嘔== 03/15 17:50
推 magamanzero: 因為海蝦在被捕撈時就已經在船上急速冷凍起來 03/15 17:54
→ magamanzero: 沒有時間給牠養起來，空腹8小時吐沙... 補充知識 03/15 17:54
→ magamanzero: 原來吐沙要8hr... 03/15 17:55
推 sustto: 就吃鮮蝦泡麵就可以注意蝦有沒有把腸線挑掉惹 03/15 18:18
推 a951l753vin: full of shxt 笑死 03/15 18:18
推 wsx874150: 家裡魚塭撈起來的蝦也沒在清就直接煮了 03/15 19:03
推 qscgg: full of shit XDDDD 03/15 19:32
推 Strasburg: 其他國家有在清？連五星buffet的蝦都沒有去啊 03/15 19:33
推 dffrew: 不影響味道吧(？ 03/15 19:36