作者: wizardfizban (瘋法師) 看板: C_Chat
標題: Re: [閒聊] 如果將太的壽司變成將太的雞排
時間: Tue Jan 18 19:11:05 2011

我覺得用鹹酥雞做名字會更好，梗比雞排多，也有更多食材可以玩，像是.....

雞皮：這雞皮炸的即鮮嫩又多汁，可見技巧之高深。更重要的是在預先處理時就將過多的
油脂去掉，即不會太油又不會太乾，這真的是極品。

其它還有一堆各種食材可以玩......

也有比較少見的，像是炸軟骨呀！

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「把已經倒下的人們的願望，還有未來的人們的希望，把這二種心情全都織入雙重螺旋
        之中，挖出通往明天的道路。那就是天元突破，那就是Gurren-Lagann，
                  我的鑽頭．．．．是用來開天闢地的鑽頭啊！！」
                      ── 西蒙　《天元突破　紅蓮之眼》

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◆ From: 111.248.219.247
推 PsycoZero:可是不管怎麼說都不會有瞬殺雞這種東西...
推 belmontc:說的晚餐時刻又來了=_="
推 sam09:還好我剛吃完晚餐www
推 tonyxfg:鹽酥雞攤還有兼賣雞排，剛好兩個都能玩
推 allfate:馬殺雞...
推 aulaulrul4:瞬殺雞:頭砍掉之後雞還會跑    .....好像很常見?
→ belmontc:瞬殺雞可以用急凍雞或是瞬間高溫烤雞替代嗎XD
→ eva05s:頭砍掉後雞還會跑 頭放回原位還可以接回去
→ PsycoZero:瞬殺雞不是生的沒有意義啊！
→ tonyxfg:沒頭的雞還是會跑真的很常見，我親戚有人因此被嚇到過
推 magisterMAGI:這食神吧XD
推 Belfast:真是一部既油滋滋又高卡路里的漫畫啊  XD
→ PsycoZero:瞬殺鮪之所以強是因為他是生魚片，炸雞是熟的...
推 startlequiet:有道理 鹹酥雞的食材很豐富 比較好發揮w
推 crazypitch:殺雞要先放血啊 哪有人直接把頭剁掉的
推 hl4:炸機排的奧妙之處就在於那只進不出的回鍋油，看那五十年老店..
推 siro0207:今天我晚餐吃大阪燒雞排飯   雞排配上柴魚+美乃滋真棒
推 aappjj:猛雞青龍斬 瞬間把活雞去毛 取骨 切丁的秘法
→ minoru04:鹹酥雞只要是能吃的都能炸
→ crazypitch:血用有加有米的碗裝起來就可以做成好吃的雞血糕
→ startlequiet:樓上 我要炸口香糖
→ PsycoZero:其實中華一番是有專門料理禽類的刀，可以去雞的腥味
推 godivan:傳說中的廚具:永靈刀!
推 limitex:一手雞排
推 aulaulrul4:五十年的回鍋油....
推 belmontc:我這可是丁家二口陳年回鍋油!與世當今誰敢批敵!
→ eva05s:雞血糕我還真的沒聽說過.....
→ PsycoZero:但是都熟了沒有意義吧
→ crazypitch:之後還要用煮滾的熱水燙過一遍才拔毛
→ godivan:我這可是自三國時代就流傳下來的回鍋油!
→ allfate:炸口香糖...可能會有跟燒橡膠差不多的味道...
→ limitex:雞血糕....蠻常吃的啊...
→ PsycoZero:料理雞的話中華一番直接用達伽僂刀，永靈刀處理的是海鮮
推 tonyxfg:現在要買雞才肯賣雞血糕，攤販真是討厭= =
→ godivan:永靈刀其實是把任何食物都可以瞬間冷凍的東西
→ crazypitch:<-鄉下小孩 雞、鴨、鵝都殺過 沒作血糕會被長輩說浪費
→ godivan:不僅僅是處理海鮮 嫌蘇姬的保鮮也是很重要
推 aulaulrul4:樓上的新注音...
推 mariandtmac:我的晚餐是麥當勞全家餐六塊麥脆雞 (〞︶〝*)
推 PsycoZero:永靈刀冷凍，達伽僂刀去腥，好一個雙重手續
→ PsycoZero:接著用貪狼壺處理，用(ry
→ flysonics:我的晚餐是台南東興蚵爹+四神湯 超滿足的 XD
→ mariandtmac:蚵嗲 好想吃QQ
推 godivan:物料跟賣東西距離個十里八里也不過分吧?
推 minoru04:口香糖沾糖粉去炸如何
推 crazypitch:上次去王功吃蚵嗲整個超鮮的啊
推 cito:美國的 Dyer's Burgers 炸油從 1912 年開始用，至今還在用。
→ flysonics:囧 炸油不是魯汁吧 這樣不換是可以的嗎....
推 allfate:OK的，越陳越香啊（誤
→ PsycoZero:那是賣點，難怪美國人這麼胖
→ biglafu:炸飛音......感覺好好吃
推 godivan:炸飛音是西洽傳統美食之一
推 belmontc:那奈葉裡面的炸飛拉呢XD
推 aulaulrul4:雞的菁華，也就是雞精會留在油裡面！
→ PsycoZero:炸中段的沒刺比較好               那是鯽魚！
→ kira925:炸飛拉人如其名，拿用用砲擊炸飛用的
推 P2:http://ppt.cc/!ycY　原作者已前就畫過了
推 mymike12:回鍋油是怎樣XD...裡面應該很恐怖
推 freesaviour:嫌蘇姬 怎麼聽起來很萌的樣子
推 ckenken:傳說中廚具的秘密請見 Suckcomic 版的第 8799 篇文章
→ Gravity113:傳說廚具最大的問題是：沒有調味料，完全原味。