作者: lightwings (L) 看板: C_Chat
標題: Re: [閒聊] 如果將太的壽司變成將太的雞排
時間: Tue Jan 18 21:43:37 2011

那...台北雞排新人師傅四強決賽


蔣太-鳳雞排新人，打敗備受好評的師兄才出賽

奧萬大(誤)-刀法名人，傳說奧萬大切下來的雞骨頭上面一點肉都沒有

林藤吉-麵包粉名人，麵包店三男，有關麵包粉的事情沒有任何一個雞排師傅比他了解

鄭哲-被譽為土雞哲，有關拿土雞做雞排的事情比任何人都清楚


====名言

蔣太：做麵包用的油和拿來炸的油必須是要同一個產地的才會產生最好的味道!!

林藤吉：天氣炎熱的時候還拿剛炸好燒燙燙的雞排給裁判吃?

鄭哲：這個胡椒粉不是簡單的胡椒粉，而是由黑胡椒、白胡椒、紅胡椒三種混和的。
講起來很簡單，但是三種胡椒的混和比例可是我和我妹不斷嘗試後才得到最佳結果!!

奧萬大：就是用這種左手用的菜刀，才能這樣一次把雞皮乾淨的拔下來

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       心沒有大小   也沒有形狀

       看不出形體   更稱不出重量

                  但
                           它確實會受傷

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◆ From: 122.117.47.8
推 JPIGHEAD:我的雞排 是可以突破天際的雞排阿!!(拋)
推 knml:日式雞排王
推 zealeliot:這串討論讓我好餓喔 = =
推 newtypeL9:同樓上....真要我出去買雞排嗎！
推 dalyadam:第一項試驗第2分項  水的鑑別力
→ dalyadam:最終試驗 一人份壽司的第三道
推 sket119:抗議!雞排冷掉就不好吃了阿~天氣再熱都要燒燙燙地吃!!
→ dalyadam:第三個忘了  就是醋的混合比例
→ dalyadam:然後是 第4試驗 刀工項目第2分項  獅魚仔
→ PsycoZero:全國大賽屏東大賽的第一道題是再現傳奇的雞排...
→ dalyadam:奧萬倉逝世的師弟的遺物
推 JingX:我的雞雞 是可以突破天際的雞雞阿!!(頂)