推 pony147369: 跟原神pizza一樣 等你分享 10/20 16:33
→ YishengSu: 會 10/20 16:36
推 aiiueo: 神里綾華做的OK 10/20 16:37
→ lbowlbow: 你現在吃的食材基本上都比皇帝好n倍 10/20 16:39
→ hdjj: 樓上哪來的莫名其妙的現代人謎之自信.. 10/20 16:43
→ GKKR: 古代皇宮料理不一定能贏過調味好的速成包 10/20 16:43
→ hdjj: 啊,n不一定是整數,這是盲點( 10/20 16:44
→ JohnShao: 食材不一定好，但調味肯定屌打 10/20 16:45
推 we15963: 別的不說 現代五星級大廚做的肯定比古代的強不知道多少 10/20 16:45
→ roribuster: 如果你有喝過特供大紅袍的話你就會知道聽聽就好 10/20 16:48
→ roribuster: 講真的那些古時候吹出來的東西沒真的比較好 10/20 16:49
推 lbowlbow: 拜託，光是品種改良就已經海放古代了好嗎 10/20 16:51
推 hsinhanchu: 五樓是沒看過冰箱沒用過瓦斯爐嗎 10/20 16:52
→ lbowlbow: 古代皇宮料理也只是用超煩瑣的技術，但食材和長時間保溫 10/20 16:52
推 lanjack: 響A就多少錢了？才一萬 10/20 16:53
→ lbowlbow: 之下放在現代搞不好還會輸連鎖速食… 10/20 16:53
→ lbowlbow: 少打了味道 10/20 16:53
→ lanjack: 現在我可以出門就吃到便宜一盤四五十台的國外海鮮生魚片 10/20 16:54
→ lanjack: ，當年那個皇帝能吃到？ 10/20 16:54
→ lanjack: 不過我相信有些老料理還是會贏啦，比如北京烤鴨這種重技 10/20 16:55
→ lanjack: 術活的 10/20 16:55
推 lbowlbow: 北京的烤鴨沒台灣好吃，因為鴨子品種不夠好不夠肥… 10/20 17:02
→ s210125: 光你有冷氣有沖水馬桶可能就比皇帝過得好了 10/20 17:02
推 hdjj: 現代有很多好東西,但因此看不起古代人的生活,就叫謎之自信 10/20 17:11
→ hdjj: 古代的平民就不考慮了,但古代的皇帝有多奢侈歷史是有記錄的 10/20 17:15
→ henry1234562: 奢侈不等於會比現在好吃啊 10/20 17:17
→ henry1234562: 奢侈只是表示當年那些菜餚的成本很高而已 10/20 17:17
→ HHiiragi: 實際上大部分東西就是比不過 你這才叫謎只貴古 10/20 17:18
→ henry1234562: 就算是現代 一個地方很貴的菜餚就未必比另一個地方 10/20 17:19
→ henry1234562: 很便宜的同個菜餚好吃了 例如台灣海鮮跟北海道海鮮 10/20 17:19
→ henry1234562: 更何況有時代的科技差距 10/20 17:19
→ henry1234562: 不就有 八大菜的魯菜其實就是味精這一個說法 10/20 17:20
→ henry1234562: 所以便宜的量產味精問世後魯菜就消滅了 10/20 17:20
→ henry1234562: 不過忘記歐洲那一國有個失傳的魚子醬還是什麼 10/20 17:21
→ henry1234562: 據說當代是真的貴族都愛 10/20 17:22
→ s210125: 不就有人依照漢朝高官的夫人的遺體分析過了 生活條 10/20 17:26
→ s210125: 件根本被現代人屌打 10/20 17:26
→ s210125: 到底是誰在迷之自信啦 10/20 17:27
推 ltytw: 沒有被投石車丟過的炒飯我可是 10/20 17:28
推 ghost1236: 稀有食材除現在不能獵的保育類外 其他的是能超越現在品 10/20 17:30
→ ghost1236: 種改良嗎？ 10/20 17:30
推 bill50514: 奢侈=耗費超多人工 但除此以外都被現代科技碾壓 10/20 17:41
推 Srwx: 奢侈就只是錢多 自助餐的黑胡椒豬柳用當時價格算可不得了 10/20 17:46
→ Srwx: 更別說冰箱這種魔法等級的發明 帶一盤芒果冰獻給溫帶皇帝 10/20 17:47
推 k87559527: 奢侈:靠人力物力建冰窖扛冰塊 現代:冷凍庫 end 10/20 17:58
噓 sheo99: 謎之自信的是那個不清楚現代技術多進步的人吧 10/20 17:58
→ sheo99: 現代光是食材的冷藏保存技術 10/20 17:59
→ sheo99: 食材的品種改良 10/20 17:59
→ sheo99: 一堆在古代奢侈的調味料 10/20 17:59
→ k87559527: 抖音跟短影音一堆中國人在吹古代多屌多屌 87%是跟傳武 10/20 17:59
→ k87559527: 一樣的文化自信產物，你稍微質疑一下直接被扣反華帽子 10/20 18:00
→ sheo99: 奢侈咧，他們只能在耗費時間的功夫下手 10/20 18:00
→ sheo99: 古代吃個新鮮荔枝還要快馬送去，夠奢侈吧 10/20 18:01
→ sheo99: 現代人吃荔枝隨便都新鮮又冰涼 10/20 18:01
推 k87559527: 或是一餐吃一堆菜都吃不完 但個別食材早被現代工藝取代 10/20 18:03
→ sheo99: 現代隨便一個便宜的甜爆連鎖店蛋糕在古代奢侈到不行 10/20 18:03
→ k87559527: 養殖技術 保鮮技術 品種改良等等 10/20 18:04
→ sheo99: 清國皇帝吃個飯都放到冷掉了，呵 10/20 18:05
→ k87559527: 取得成本 新鮮程度 食材品質哪個不是屌打古代 10/20 18:05
→ sheo99: 還有食材多樣性 10/20 18:06
→ sheo99: 調味多樣性 10/20 18:06
→ sheo99: 稀有只有一個可能贏現代，現代不合法或是絕種的食材 10/20 18:08
→ sheo99: 冷藏技術還要加上現代運輸技術就是了 10/20 18:12
→ sheo99: 不然你一個炒飯，海鮮能比現代運輸冷藏新鮮？肉能比現代 10/20 18:14
→ sheo99: 選種育種厲害? 10/20 18:14
→ sheo99: 米能比現代品種改良好吃？ 10/20 18:15
→ sheo99: 更別說現代廚房的爐溫度穩定多了 10/20 18:16
噓 B0988698088: 洗仔整天想梗洗 10/20 18:19
推 lovesleep68: 對岸套路廚神系統，吃了就和吸毒一樣，當然多少錢都 10/20 19:02
→ lovesleep68: 花... 10/20 19:02
推 gintamancf: 去超商買顆金莎就屌打古人了，可能還不用金莎，大波露 10/20 19:26
→ gintamancf: 巧克力就夠了 10/20 19:26
推 hh123yaya: 不要再嗆5f了 他已經中離了 10/20 19:51