作者ljeff83 (kfs)
看板C_Chat
標題Re: [閒聊] 炒翻天 鐵鍋料理王 料理實體化合作活動
時間Fri Oct 27 19:38:42 2023
以下內容可能會影響食慾,請慎入
#1bDU_JzO (C_Chat) 活動餐點介紹以及原作內容補充
西条真二老師已經先去試吃會試吃了
https://x.com/sinji_saijo/status/1717828983541440623
https://pbs.twimg.com/media/F9b0Wa_aUAAXLTx.jpg
實際使用食材日英文說明
https://i.imgur.com/u9ckpxc.jpg
若覺得圖太小煩請自己點進去原推看,或是jpg連結後方加上:orig
「鴨掌炸春捲」
https://x.com/sinji_saijo/status/1717829351318893047
https://pbs.twimg.com/media/F9b0bJnbgAAglqN.jpg
作者不想被燙到所以切開來吃
如果想享受原作那樣的體驗,聽說直接一口就可以嘗到了。
我還以為內餡至少會是像馬蹄條那樣的稠度
「羊腦茶碗蒸」
https://x.com/sinji_saijo/status/1717829356662465014
https://pbs.twimg.com/media/F9b0fpgbYAA4ufD.jpg
據說一碗就要用到三分之一的羊腦
「油爆海鮫」
https://x.com/sinji_saijo/status/1717829361930567985
https://pbs.twimg.com/media/F9b0sTGbAAA_Zg-.jpg
改用沙條幼崽,至於兩種豆芽菜塞鯊魚料是現實做不到的...
沒有阿摩尼亞味
「咖啡炒鱷魚肉」
https://x.com/sinji_saijo/status/1717829483418562897
https://pbs.twimg.com/media/F9b0zd5bUAAjVIG.jpg
用小蘇打軟化鱷魚肉,略帶苦味的咖哩醬
用炸餛飩皮包著肉跟蔬菜很方便吃
至於旁邊點綴用的白色咖啡豆不能食用
「佛跳牆」
https://x.com/sinji_saijo/status/1717829590281019431
https://pbs.twimg.com/media/F9b04HPb0AAXwqI.jpg
https://pbs.twimg.com/media/F9b05J8bUAAv5HU.jpg
一人一小盅,開蓋子的時候很香
據說裡面的海參跟海馬不太適合食用
「義大利鴯鶜肉」賭上生存於21世紀的鴕鳥肉卡巴秋料理
https://x.com/sinji_saijo/status/1717829690629701764
https://pbs.twimg.com/media/F9b0_ZRbMAAgPIw.jpg
炸過的日本龍蝨(源五郎)吃起來很像蝦子
上面撒了很多白白的東西就是蛆
辣醬跟瘦鴕鳥肉很搭
「火災樹地獄鍋」
https://x.com/sinji_saijo/status/1717829851770741187
https://pbs.twimg.com/media/F9b1I5IacAA-FlK.jpg
https://pbs.twimg.com/media/F9b1I5GasAE0C-S.jpg
https://pbs.twimg.com/media/F9b1I5Ea4AAJMWG.jpg
沙茶鍋跟白鼻心(果子狸)骨白湯
白鼻心的肉非常有彈性,很鮮美
據說冬天的肉質還會有變化
醬料也是原作的四種 芝麻醬、辣醬油、豆腐乳醬、烏賊腸子醬
上面的食材說明圖片是說白湯用羊奶跟起司跟蘑菇
然後沙茶醬的英文是用 Taiwanese BBQ sauce
沒有狗肉,不過原作的狗肉也不是廚師自備的就是了...
實際菜色以活動版本為主
https://x.com/sinji_saijo/status/1717830258840547421
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.169.62 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1698406726.A.B5B.html
※ 編輯: ljeff83 (1.164.169.62 臺灣), 10/27/2023 19:39:42
→ jack34031: 感覺蠻噁心的 10/27 19:39
推 tonyxfg: 最後一個就是要加狗肉才美味啊 10/27 19:42
推 lungyu: 可惜蛆不是鑽在肉裡 10/27 19:42
推 takase: 天堂地獄鍋看起來不錯 10/27 19:42
推 aa851202: 客人帶狗現場加料(X 10/27 19:45
→ g9591410: 吃自己的狗 是要還原原作嗎(X 10/27 19:48
放個鈴鐺項圈就當是還原了好不好XD
推 qwork: 大部分還算正常 10/27 19:49
→ minoru04: 看到第一張才想到這就是小泉漫畫版大王具足蟲拉麵那家 10/27 19:49
不愧是專業野味店...
https://pbs.twimg.com/media/EhHZOYfUwAAJxzA.jpg
https://x.com/kometocircusder/status/1302060646914093056
→ SHIRAYUKI: 希望能看到炒翻天新作。 10/27 19:50
到去年還有伍行外傳,只是二代的劇情看起來不行
推 ubcs: 炒翻天女體的奶子都大到反人類... 10/27 19:53
推 jack34031: 真的欸 10/27 19:53
推 rotusea: 果子狸:你們忘記SARS的恐怖了嗎 10/27 19:58
還好這間的野味沒有蝙蝠
推 pearnidca: 真的用蛆喔 硬派寫實 10/27 20:13
推 xyoras: 比較想看辣油炒飯 10/27 20:17
推 egg1218: 好想看鴿血蛋 10/27 20:24
真的很多人想吃
推 Tads: 都畫完二世了 再畫要畫三世? 10/27 20:32
可惜沒出台版
推 toolin: 那不是蛆啦,是麵包蟲 10/27 20:34
原來是麵包蟲啊...
英文材料說明是兩種都有,不過內文是寫蛆
推 TheoEpstein: 我不行 10/27 20:36
我也不行,希望有板友開箱
→ hiimjack: 佛跳牆的海參不適合食用…?海參這種食材根本沒味道 既 10/27 20:38
→ hiimjack: 然不適合食用加了幹嘛 == 10/27 20:38
內文寫的,可能作者不喜歡或是誤會了?
→ ianpttptt: 原來日本有在吃果子狸 10/27 20:40
※ 編輯: ljeff83 (1.164.169.62 臺灣), 10/27/2023 21:01:02
→ asd45654: 海參就吃個口感吧 10/27 20:47
推 JOPE: 老師你怎麼忘了帶狗來 10/27 20:51
推 diodio2222: 二世祖結局了喔 我只知道台灣沒代理 10/27 21:02
推 your025: 原作那些鬼東西實體化後感覺竟然不錯! 10/27 21:21
→ your025: 想看鴿血蛋 10/27 21:21