→ zsp9081a: 炸肉圓 接受不了 10/26 14:35
→ jokerpok: 這就要討論貢丸是... 10/26 14:36
推 VoV: 可是我吃廟口附近的客家湯圓,完全覺得過譽,苗栗都吊打= = 10/26 14:36
→ Ericz7000: 貢丸不是食材嗎 10/26 14:36
→ Paravion: 新竹人起手式：那是你沒吃到好吃的 10/26 14:37
→ Paravion: 可是新竹人真的知道什麼叫好吃嗎 10/26 14:37
噓 protect6090: 笑死 根本不懂XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD 10/26 14:37
推 SunnyBrian: 其他縣市貢丸是食材，新竹貢丸當主菜都沒問題 10/26 14:37
→ Paravion: 是世俗意義上的好吃 不是新竹標準的好吃 10/26 14:37
推 TetsuNoTori: 我們覺得甚麼好吃還要問過你的意見嗎 10/26 14:38
推 kaj1983: 完了，風向好亂 10/26 14:38
推 Laser17: 榮記還不錯，其他可以推薦一下嗎 新竹人都好怕推薦隱藏小 10/26 14:38
→ Laser17: 吃阿 這個版可以吧 10/26 14:38
→ kaj1983: 開始要戰了嗎？ 10/26 14:38
推 shadowblade: 外地人找不到好吃的要不要先自己檢討一下w 10/26 14:39
→ Laser17: 之前去吃糯米餃也覺得不錯 也去吃好幾次，就是環境沒辦法 10/26 14:40
→ Laser17: 看到蟑螂爬到隔壁的人肩上 怕 10/26 14:40
推 kaj1983: 那說不定不是蟑螂，是大廚XD 10/26 14:40
推 jokerpok: 想著房價安心的吃下去 10/26 14:40
推 fakinsky: 貢丸不是食材嗎 10/26 14:40
推 keerily: 這最好是新竹人起手式啦，麥當勞梗就新竹人自己講最兇 10/26 14:41
→ shi0520: 肉圓？有問過彰化嗎？ 10/26 14:41
推 abcde79961a: 這是某文化古都的起手式吧，不要騙我 10/26 14:41
推 Laser17: 其實去新竹版 還蠻討厭這樣的沙漠梗啦 10/26 14:42
推 seasinger: 有很大的原因是一窩蜂好嗎 有誰想要自己常吃的店排隊 10/26 14:42
→ seasinger: 排爆 我老家的麵店 大麵章 現在要吃要排隊30分鐘 肉羹 10/26 14:42
→ seasinger: 番生意好到不給內用 小春卜肉也要在那排隊 今天把自己 10/26 14:42
→ seasinger: 的名單送出去 下場就是吃自己喜歡的店以後都要排隊了 10/26 14:42
推 AsakuraYume: 某南部市起手式吧XD 10/26 14:42
推 terry12369: 去新竹吃客家牛肉麵？那我怎麼不去隔壁苗栗吃？ 10/26 14:43
推 dodomilk: 你們在地人都愛藏私，那就別怪外地人說新竹美食沙漠囉 10/26 14:43
→ OlaOlaOlaOla: 炸肉圓哪個縣市沒有你講講看... 10/26 14:43
→ AsakuraYume: 大麵章要排隊？！我實習吃了幾個月 就一般麵店啊 10/26 14:44
→ OlaOlaOlaOla: 我自知知道嘉義肉圓用炸的就三家了還南部.. 10/26 14:44
→ Laser17: 有一家喜歡的炸的肉圓 餛飩湯35元吃到後面意識到怎麼還有 10/26 14:44
→ Laser17: 餛飩，好像撈不完 ！但沒開了 10/26 14:44
→ Laser17: 炸肉圓其實好吃啦 10/26 14:44
推 shi0520: 景美夜市的肉圓是用蒸的 10/26 14:45
噓 yamahabbs: 彰化：？？ 10/26 14:45
→ kaj1983: 肉圓我覺得哪家都一樣，沒啥特色 10/26 14:45
推 Cishang: 藏到新竹人自己都找不到,不會在夢中吧 10/26 14:45
噓 HeavensFeel: 沙漠會有因為有一兩個綠洲就不是沙漠了嗎= = 10/26 14:46
推 uohZemllac: 身為半個客家人，我覺得湯圓很普，好吃的是裡面的茼 10/26 14:46
→ uohZemllac: 蒿 10/26 14:46
→ Laser17: 也是吃過不好吃的炸肉圓 太油膩 但是炸的好吃肉圓一定有 10/26 14:46
→ Laser17: 可能第一家碰到不好的留下不好印象，但真的可以試試炸肉 10/26 14:46
→ Laser17: 圓 新竹就鷹王 不過他的蒜味很夠 10/26 14:46
→ keerily: 啊就真的沒幾間能講，要怎麼藏 10/26 14:47
推 gg0079: 交大和清華的同事都公認過 是真的有那麼不好吃嗎 新竹 10/26 14:47
推 seasinger: 新竹肉圓 我認為是中和路這間比較好吃啦 我認為內餡不 10/26 14:47
→ seasinger: 輸彰化北門 當然口感有差 畢竟北門炸很酥 10/26 14:47
推 pttha: 新竹好吃的都很貴，根本全台最貴等級，還有貴又難吃的雷， 10/26 14:47
→ pttha: 習慣台南物價跟台南口味在新竹大概找不到吃的 10/26 14:47
→ keerily: 像要吃拉麵，我到現在也只講的出麵屋浩 10/26 14:47
※ 編輯: arnold3 (180.176.83.226 臺灣), 10/26/2022 14:51:40
噓 SGshinji: 欸不是 別人討論都是各種主菜 雞豬羊牛怎樣好吃 怎樣特 10/26 14:48
→ SGshinji: 別料理 你新竹只能那一個貢丸出來說嘴 會不會太low 他 10/26 14:48
→ SGshinji: 就算煮到會發光，也只是別的地方的一個湯裡面的一個小配 10/26 14:48
→ SGshinji: 角好嗎 10/26 14:48
推 shadowblade: 以前大海拉麵那幾家是還不錯啦 10/26 14:48
→ seasinger: 為什麼美食的代表是拉麵？ 這就跟來花蓮只吃什麼匠心 10/26 14:48
→ seasinger: 定置漁場一樣 10/26 14:48
推 Laser17: 我是真的很不愛乾麵上面的紅醬阿 10/26 14:50
→ Laser17: 雖然可以跟店家說不加 但沒什麼料連味道都沒就乾脆點湯麵 10/26 14:51
推 kakashi71: 問題是新竹的肉圓內陷跟皮都難吃，我中部人受不了 10/26 14:52
推 SunnyBrian: 南部某縣市的起手式是我家巷仔口吧XD 10/26 14:52
→ kakashi71: 中部的肉圓醬跟內陷都好吃很多，跟炸的蒸的無關 10/26 14:52
推 Laser17: 新竹市區的肉圓我是還沒吃到喜歡的 都試一次就沒在去了 10/26 14:53
推 VoV: 肉圓光是南投就吊打新竹了,更遑論彰化的一級戰區 10/26 14:53
→ kakashi71: 建議你到中部去吃，才知道好吃的肉圓長怎樣 10/26 14:54
→ kakashi71: 台中彰化南投，這3縣市的肉圓都比新竹好吃很多 10/26 14:54
推 seasinger: 沒關係 就跟我到水里不能接受白醬一樣 雖然我很喜歡那 10/26 14:54
→ seasinger: 個最後加湯喝的方式 10/26 14:54
→ lexmrkz32: 炸肉圓我可以接受，如果炸完再把一面煎脆就超棒 10/26 14:55
推 kakashi71: 新竹肉圓難吃的地方是醬料跟內餡 10/26 14:57
推 ayubabbit: 炸肉圓才是真正的肉圓。蒸的只是膠質包子而已 10/26 14:57
推 cat05joy: 新竹人看過蠻多討厭這沙漠梗 但不少新竹人也會這樣講 10/26 14:57
推 herboy: Kaka正解，他們用紅糟肉 10/26 14:58
→ ayubabbit: 新竹人就比較少 學校又多。很多外地人去了真的很衝擊 10/26 14:58
→ gm79227922: 誰說新竹是美食沙漠 明明還有麥當勞跟... 10/26 14:58
→ ayubabbit: 像是以前我也被台南人騙了。什麼美食之都 10/26 14:59
→ ayubabbit: 就人多了點比較會吹 10/26 14:59
→ ayubabbit: 大家又很少會去台南。吹久就變真的 10/26 15:00
推 a210510: 台南美食之都真的是過譽 但又不像新竹是被罵成美食沙漠 10/26 15:00
推 Laser17: 新竹 外地人多 對老市場老商區沒什麼感情跟熟悉 因為新竹 10/26 15:01
→ Laser17: 人多 所以開店相對好賺 還可以休假日 對本地人來說真的是 10/26 15:01
→ Laser17: 幸福城市 10/26 15:02
推 Tatsuko: 從小住台南從來不覺得食物有什麼特別的，後來知道被叫 10/26 15:02
→ Tatsuko: 美食之都還覺得很訝異XDD 10/26 15:02
推 gm79227922: 台南要看口味 至少很多連鎖店是台南出來的 10/26 15:02
→ Laser17: 假日好多店沒開 不過通常不會留在新竹 10/26 15:02
推 sonygood: 新竹市美食偏閩南口味，客家美食在新竹縣居多 10/26 15:02
推 ayubabbit: 新竹會變成美食沙漠大概就是竹科人跟大學生搞出來的 10/26 15:03
→ ayubabbit: 以前印象阿三哥大嬸婆也有在吹新竹美食 10/26 15:04
→ whatthejoke: 很少去台南XDD看來每次週末的外地觀光客都是外國人 10/26 15:04
→ whatthejoke: 還是異世界人 10/26 15:04
→ bnn: 紅糟肉圓就評價兩極 和炸的或蒸的手法差異不大了 10/26 15:05
→ ayubabbit: 結果大三後最常吃的是學校跟漢堡王 10/26 15:05
→ whatthejoke: 台南是被外地人灌進市區到怕了好嗎 10/26 15:05
推 keerily: 大嬸婆那年代離現在太遠 10/26 15:06
→ lexmrkz32: 台南我覺得是平均都不錯，不容易踩雷，但要說超好吃的 10/26 15:08
→ lexmrkz32: 店家不見得比其他地方多，小吃之都還行，說美食就過了 10/26 15:08
→ OEC100: 台南板前很多，其他高級料理都不如高雄 10/26 15:09
→ OEC100: 米其林已經很好的戳破現實 10/26 15:10
推 shadowblade: 不,問題都是在這個: 台南是路上隨便撿都有平均水準 10/26 15:10
→ shadowblade: 新竹是路上隨便撿一堆雷 10/26 15:10
→ shadowblade: 到也不是一竿子打翻說都很好吃或都很難吃 10/26 15:10
推 a210510: 台南就過譽 但新竹是貨真價實的沙漠 10/26 15:11
→ a210510: 新竹隨便吃都踩雷 是要怎麼辦 在南部生活10幾年都沒這麼 10/26 15:11
→ a210510: 誇張 10/26 15:11
推 yys310: 台中眼睛閉著走都難被雷 10/26 15:12
→ OEC100: 整個台灣的平均水準都是往上的，畢竟現在食材好取得很多 10/26 15:13
推 dodomilk: 台南其實很多樣，各有特色，但你一定找得到符合你口味的 10/26 15:14
→ keerily: 新竹我不敢說水準有往上耶 10/26 15:14
→ dodomilk: 小吃。說台南美食之都有點勉強，但隨處可見還不錯的店 10/26 15:14
→ dodomilk: 新竹就真的是美食沙漠無誤 10/26 15:15
→ bnn: 新竹的店面裝潢水準有往上這是確定的 10/26 15:15
→ bnn: 你在新竹塑膠凳坐路邊水溝蓋旁配大風砂的比例比台南低 10/26 15:17
推 feather3: 都小吃，來點正餐吧 10/26 15:18
→ dnek: 貢丸米粉，像觀察局業配文 10/26 15:19
→ OEC100: 台南我找不到巴西烤肉 10/26 15:22
→ OEC100: 台南的強項就調酒和日料吧 10/26 15:24
→ redjelly: 紅糟肉圓我不行 10/26 15:24
→ miyazakisun2: 是新竹炸肉圓還是彰化炸肉圓啊 10/26 15:27
→ peterboon: 新竹拉麵吃大角、虎神、麵屋吉光啊 10/26 15:29
噓 yiwangneko: 肉圓只有彰化的能吃 10/26 15:37
推 morichi: 那不是食材嗎.jpg 10/26 15:40
推 kslxd: 新竹標準 10/26 15:43
推 as8116536: 你在反串吧 10/26 15:45
噓 aqthk: 彰化很多炸肉圓 只有在地人知道美食在哪 就是加拉巴哥化了 10/26 15:48
推 TakeokaMiho: 你是不是在說水粄 難吃到爆 10/26 15:51
推 iam0718: 高湯感笑了 10/26 15:52
→ TakeokaMiho: 紅糟肉圓小學新竹朋友有帶給我吃 那是我第一次吃到 10/26 15:52
→ TakeokaMiho: 比我媽煮的便當還難吃的東西 10/26 15:52
推 blargelp: 很難分出是不是反串 10/26 15:54
推 hongsiangfu: 貢丸米粉不是食材嗎 10/26 16:13
推 waitan: 新竹肉圓讚 10/26 16:18
推 waitan: 純論肉圓 新竹絕對不輸其他縣市 10/26 16:20
推 Wooctor: 台南不錯的店還滿多的，而且也不限於傳統小吃或古早味類 10/26 16:39
→ Wooctor: 型 10/26 16:39
推 Wooctor: 不過絕大多數像羹 鱔魚意麵這種勾芡過的東西，口味大多 10/26 16:42
→ Wooctor: 都偏甜 10/26 16:42
→ Wooctor: 有些滷肉跟肉燥飯也加比較多冰糖，口味比較甜 10/26 16:42
→ Wooctor: 這方面就比較看個人喜好了 10/26 16:42
→ Tinydicker: 這是反串吧ww 10/26 18:02
推 kingroy: 討論美食竟然要拿貢丸出來講 10/26 18:08
推 reader2714: 確實沒印象有巴西烤肉 10/26 18:34
推 WantonSky: 走在路上隨便吃都踩雷 好吃要挑店 這樣還不夠沙漠嗎 10/26 18:48
→ WantonSky: 彰化長大的 之前到新竹住幾天每餐吃不同店的肉圓 10/26 18:48
→ WantonSky: 就沒吃到一間好吃的 10/26 18:48
推 guogu: 彰化:說炸肉圓有沒有先問過我? 10/26 19:23
噓 disinsightme: 景美夜市的那個不能說是屏東肉圓，我屏東人我否定 10/26 19:24
推 dteric1: 肉圓我只吃新竹跟彰化的 10/26 19:43