Re: [閒聊] 新竹東西是真的超難吃還是玩梗而已?

[Vulpix (Sebastian)]

新竹好吃的東西……應該是不少的。


像是 814 冰棒，口味很獨特，

即使是爛大街的檸檬或草莓這種口味，都能有不一樣的體驗。

而且香檳葡萄很好吃。


光復饅頭也曾經是我早餐的內容，當年都是切開、烤一烤然後夾蛋夾肉。


海瑞貢丸即使縮小或者粉的比例上升，的確還是屌打各種市售貢丸= =

但也有那種自製得很好吃的。


然後還有一個，臭豆腐。

位置是在馬偕附近天橋、新源市場、赤土崎那邊。

臭豆腐都是當天批的板豆腐，炸出來以後剪開，塞入店家自製的泡菜和辣椒醬。

好ㄘ。

只是這個要在馬偕還是廢墟的時候才有機會吃到，赤土崎公園也還是眷村。

熱鬧的日子，新源街上也有很多好吃的攤子，熱鬧的日子的話啦。


要說到好吃的食物，新竹還有福源花生醬啊(X)

（福源也不是只有花生醬，但是花生醬特別有名。）


不過說真的，以前去新竹，我爸都不太讓我們吃外食。

不知道是外面太難吃，還是我爺爺奶奶做的就特別好吃，

我是更願意相信只有後者啦。

我印象最深的外食是某一次我生日的蛋糕，

就巷口隨便買了一個大蛋糕。

我生平吃過最難吃的生日蛋糕就是這個，來自新源街口的小麵包店= =

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.13.112.58 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1666775930.A.517.html
推 RedBottleona: 海瑞跟福源超好ㄘ，但是他們家花生醬會胃酸
可是海瑞以前肉的比例更高，而且更大顆。
你是直接吃花生醬的吧……我也是。
※ 編輯: Vulpix (163.13.112.58 臺灣), 10/26/2022 17:23:51
推 IMISSA: 814吃回憶的 想不到還在
還在嗎！？
※ 編輯: Vulpix (163.13.112.58 臺灣), 10/26/2022 17:24:13
推 pony147369: 福源的花生醬蘇打餅不錯
推 vincent323: 臭豆腐跟板豆腐是不同東西，豆腐做好都是一板一版的..
→ vincent323: 臭豆腐是板豆腐切塊再發酵，所以你確定吃的是臭豆腐?
是批板豆腐來泡的，臭豆腐大概不是當天的豆腐吧。
總之會是又入味又不會吃壞肚子。
但為了品質，還是要天天批豆腐。
賣家是我奶奶，我很確定啦。
※ 編輯: Vulpix (101.137.60.213 臺灣), 10/26/2022 17:41:39
推 cyuemiao: 814還在啊只是分兩家，沒比較過兩家之後味道如何就是
推 greg7575: 眷村四十年前的事。你穿越喔
叔叔你太早離開了啦。
那邊大概二十年前才改建的。
※ 編輯: Vulpix (101.137.60.213 臺灣), 10/26/2022 17:59:06