→ Gravity113:其實那不是虛閃 12/14 18:32
→ flydogbus: 那是毀滅的 12/14 18:49
推 kudoshaki: 噴射12/14 18:54
推 WrongHole: 白 12/14 19:01
→ Gravity113: 痴 12/14 19:04
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.98.34 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1630941606.A.609.html
※ 編輯: XOEX (110.28.98.34 臺灣), 09/06/2021 23:20:53
推 LouisLEE: 他還會炸螃蟹 09/06 23:20
推 endlesschaos: 廣東天氣熱啊 沒看之前有個胖子除了酸梅飯啥都不吃 09/06 23:21
→ chordate: 因為生魚片最能展現刀工 09/06 23:22
→ chordate: 別忘了這場是刀工對決 09/06 23:22
推 s2500205: 生魚片確實是刀工技巧 09/06 23:22
推 tryit0902: 小當家才是平淡的創意靠關係來掩飾 09/06 23:24
推 airbear: 可是生魚片不一樣 09/06 23:25
噓 qq251988: 馬的考刀功把魚肉剁成泥 我去你媽的小當家 09/06 23:26
→ a123444556: 雖然酸只會生魚片 但是那刀工技術毫無疑問是真材實料 09/06 23:27
推 wataru777: 說真的生魚片最能展現刀工技術 剁爛zzz 09/06 23:29
→ wataru777: 用華麗的創意掩蓋平淡的技術 09/06 23:30
推 tanpsy: 所以炸螃蟹才會輸啊 09/06 23:33
推 Koyomiiii: 小當家才爛... 09/06 23:35
推 pttfatman: 炸螃蟹直接被評審說難吃 09/06 23:37
→ corlos: 4 09/06 23:37
推 white75724: 兕 09/06 23:39
推 nut7470: 是沒錯 但這場做生魚片蠻正確的啊 09/06 23:39
推 zenbuiranai: 所以小當家到底贏在哪? 第一場只做一道4合1拼盤 拼盤 09/06 23:45
→ zenbuiranai: 只有一道啊 第二場直接弄成泥 啊刀工勒? 09/06 23:45
推 revise: 涮魚片會直接散掉吧... 09/06 23:46
推 endlesschaos: 而且真鯛大陸圖對中國各地料理的了解跟鄉民差不多 09/06 23:50
→ endlesschaos: 北京就只想到烤鴨 上海只想到上海蟹 廣州竟然是蔬 09/06 23:51
→ endlesschaos: 菜 簡直快笑翻 09/06 23:51
推 wfsh30918: 本質就娛樂漫畫而已,真的要深入就會畫松鼠魚之類的了 09/07 00:05
推 WantonSky: 這麼大一條鯛魚做松鼠魚要多少油 09/07 00:15
推 kie200202: 0勝恩不是叫假的 09/07 00:36
推 shlee: 雷恩太老實真的在那邊秀刀工 你看小當家直接先看題目 還 09/07 00:42
→ shlee: 做絞肉 09/07 00:42
推 roger2623900: 考刀工不做生魚片不然要做絞肉嗎？ 09/07 01:10
推 star12614: 有吃過不會切的戰的差超多 09/07 01:58
→ star12614: 真的 09/07 01:58
推 Strasburg: 是說生魚片跟中華料理有啥關係？可以比文思豆腐啊 09/07 02:54
推 zzz71084482: 就跟特級廚師初試一樣，題目是國士無雙，阿飛做絕代 09/07 05:13
→ zzz71084482: 佳人也能過關 09/07 05:13
→ zzz71084482: 沒有背景就是只能下去 09/07 05:13