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如題 沒有做過菜 剛看小當家用加熱菜刀的方法先過熱 結果燙傷了 但是不能事後再用鍋子去炒魚絞肉嗎? 小弟不懂,煩請板上特級廚師解釋一下:( -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.175.32 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1630939673.A.839.html
bill10679: 魚鬆? 09/06 22:50
Nivose13: 事後再用就不新鮮了啊 GD有說 09/06 22:52
Leaflock: 會變成魚鬆 09/06 22:54
jarr: 魚鬆好ㄘ 09/06 23:19
worldark: 變碎渣 09/07 08:46