推 Luos: 我比較好奇誰想到把一根道子做成飯的 09/16 22:15
→ scott032: 跟皮蛋一樣吧 放久了發現還能吃就做成食品了 09/16 22:16
推 k960608: 當你一輩子只能吃黃豆的時候 大概就能搞出這些花樣 09/16 22:16
推 devilshadow: 阿就幹泡水泡過頭,拿來亂玩就跑出後面其他的東西 09/16 22:16
→ beyoursky: 總是會有人閒著無聊什麼都想磨成汁/泥看看吧 09/16 22:16
推 GETpoint: 就淮南子劉安 各種礦物都加進豆漿試一輪 終於加到鹵水啦 09/16 22:17
推 protess: 下一篇起司 09/16 22:17
→ alwaysstrong: 某個古人不小心將滷水打翻進豆漿 就試出來了啊 09/16 22:17
→ GodVoice: 最早只是把豆子磨碎 給沒牙的老人吃的 09/16 22:17
推 hitsukix: 就意外吧 不小心放太久/打翻OO/跟XX混一起 就產生了 09/16 22:17
推 diding: 不知道豆腐還是豆漿哪個先發明出來 09/16 22:17
→ GETpoint: 漢代外丹一堆奇葩發明 豆腐 黑色火藥 五石寒石散 等等 09/16 22:18
→ GodVoice: 其實是豆花 09/16 22:18
→ Julian9x9x9: 小時候不敢喝豆漿偷藏起來 沒多久變成豆花ㄌ 09/16 22:19
→ shinobunodok: 你以為:古人研究很久才弄出來的 09/16 22:19
→ shinobunodok: 事實上:幹 哪個菜逼巴泡水泡那麼久...咦 等等 味 09/16 22:19
→ shinobunodok: 道好像不錯? 09/16 22:19
推 CactusFlower: 到底是誰第一個不簽聯絡簿的 09/16 22:21
推 whiteblack19: 醃漬食品的發明才神吧 一堆聞起來吃起來跟臭酸沒 09/16 22:22
→ whiteblack19: 兩樣的 09/16 22:22
推 AirForce00: 就煉丹術啊。毫無根據亂加東西,看能煉出什麼玩意兒 09/16 22:22
→ AirForce00: 騙錢。哎呀,試出了好東西,來簡化添加物看看。 09/16 22:22
→ thejam: 想出蛋糕的人根本超ㄑㄧㄤ的 09/16 22:23
推 lifehunter: 真的~是誰想到野外的稻子加水煮一煮會變成飯的? 09/16 22:24
→ scott032: 想出爆米花的人一定一開始被噴得滿臉都是 09/16 22:25
→ SCLPAL: 以前啥XX典故故事書講:豆漿有上火還啥的副作用,結果加 09/16 22:25
→ hitsukix: 麵包也很神 不知吃了多久餅才發現發酵這一步 09/16 22:25
→ SCLPAL: 解藥下去就變那樣了(?) 09/16 22:25
→ ErrMan001: 發明臭豆腐 魚露的才是鬼吧 根本就是臭酸的東西 09/16 22:26
推 t77133562003: 你不如問 不知道哪個天才把石膏放豆漿裡 變豆花.. 09/16 22:26
推 korsg: 你要知道古代人很無聊的…什麼沒有時間很多 09/16 22:27
推 jetzake: 其實豆腐就是古早味的十八道工法化工食品 09/16 22:27
推 web946719: 麥芽糖比較屌吧 原料完全想像不出成品 09/16 22:27
→ GodVoice: 對 古代人竟然吃 加了石膏的東西 09/16 22:28
推 sanguinesand: 應該是煉丹術,到處拿東西加在一起玩出來的 09/16 22:29
推 ab85291: 意外,還有窮 09/16 22:29
推 a2156700: 豆子有啥好煉的 應該是吃貨 09/16 22:29
推 RandyOrlando: 一定是放過期發現的 09/16 22:30
→ spfy: 古代都有智障會吃水銀了 吃個豆腐不奇怪吧 09/16 22:30
推 Aequanimitas: 你這句話可以套用在絕大多數的發明上 09/16 22:30
→ Max11: 沒有電動打蛋機時,是怎麼把蛋打發的? 09/16 22:30
→ pcs80806: 比起食物我覺得古人建族真的那麼好看嗎 09/16 22:33
推 darren2586: 先告訴我喝牛奶的那個人在想什麼 09/16 22:37
推 CCNK: 一些道教的練金術師啊 09/16 22:37
推 Rivendare: 你看看異世界主角怎麼輾壓的 豆腐也一樣由來啊 09/16 22:41
→ kaj1983: 做豆漿時不小心做出來的啊 09/16 22:42
推 tuanlin: 古代人很閒的 09/16 22:47
推 minamoto0221: 淮南王劉安 09/16 22:48
→ GodVoice: 古代沒電視 作小孩可以做十個小時的 09/16 22:48
推 egg1218: 第一個想到麝香貓咖啡的在想什麼 09/16 22:52
→ john2355: 牛奶還好吧 從動物天生哺乳行為瞭解和模仿 很正常吧 09/16 22:53
→ GodVoice: 古代玩動物糞便的人真的很多 09/16 22:57
→ darklch: 一個豆腐的成功 後面一堆失敗作品沒人看到而已 09/16 22:59
推 qd6590: 雄黃+酒 = 茶葉蛋 09/16 22:59
推 Basedon: 其實就是作物產量過剩,想辦法保存讓可食用期限延長,結 09/16 23:00
→ Basedon: 果就試出來了 09/16 23:00
推 RockZelda: 看維基是說,淮南王煉丹的時候突發其想把滷水加豆汁 09/16 23:00
→ RockZelda: 發明出來的,反正煉丹這種東西就算真的有毒也是會吃 09/16 23:00
→ RockZelda: 大概嘗了嘗發現豆腐口感不錯所以就這樣成為料理 09/16 23:00
推 nakomone: 比較想知道第一個喝牛奶的 還有第一個吃螃蟹的 09/16 23:02
推 neobasara: 粗暴鹽滷duck不必(誤 09/16 23:18
推 BaGaJones: 我發現同學不敢喝豆漿的人超多的 難道只有我很愛喝嗎 09/16 23:19
推 Vulpix: 石膏都是藥了,古人有什麼好不吃的? 09/16 23:24
推 C4F6: 想到把蛋白蛋黃分開打發的人也很神,以前也沒機器,手動打 09/16 23:25
→ C4F6: 很累吧 09/16 23:25
→ Vulpix: 豆漿要找豆漿店的,最好有一點點焦香,那香味~ 09/16 23:25
→ sheo99: 蛋糕才屌,一堆步驟不小心就搞砸 09/16 23:28
推 twosheep0603: 焦香味不是來自於萬年燒焦的鍋底嗎XD 09/16 23:35
→ twosheep0603: 雖然感覺很不衛生但是真的有那個味道就是好喝 09/16 23:36
噓 knight72728: 第一個做出皮蛋的人也很棒 09/16 23:40
推 solidworker: 那個焦味確定不是蟑味嗎 09/16 23:53
→ kaj1983: 焦味的超難喝...別騙我說什麼梅納反應= = 09/16 23:55
推 Shin722: 第一個喝牛奶不難吧,人需要母奶,看小羊小牛在喝也會想 09/16 23:55
→ Shin722: 嚐嚐,稻米才奇..知道要煮成飯 09/16 23:55
→ kaj1983: 火候沒控制好就承認,我以前小時候家裡常手作豆漿喝,我 09/16 23:56
→ kaj1983: 媽做的只有好喝,鄰居小朋友來我家喝了都說讚 09/16 23:57
→ kaj1983: 說稻米奇怪的那麵食類的不就更奇怪? 09/16 23:59
推 fxp51203: 有焦味的超難喝 喝完喉嚨超不舒服 09/17 00:02
推 kaj1983: 樓上可以去google喝豆漿喉嚨不舒服,和焦味沒什麼關係 09/17 00:10
→ kaj1983: 我自己小時候沒感覺過喝完不舒服,是長大後喝才會這樣 09/17 00:10
→ kaj1983: 就算是喝蜜豆奶我也會這樣,我猜可能是體質的關係 09/17 00:12
→ fxp51203: 但我喝其他的豆漿就不會 而且跟吃燒焦爆米花一樣的感覺 09/17 00:27
→ fxp51203: 喉嚨一股焦味 09/17 00:29
推 omniscience: 稻米不會奇怪啊,一開始原始人可能是生吃,然後發現 09/17 00:38
→ omniscience: 要煮熟,再發現剝殼比較好吃這樣吧 09/17 00:38
→ omniscience: 或者是先發現剝殼比較好吃,才是煮熟之類的 09/17 00:39
推 aphrodite98: 豆腐我記得小時候有故事童書介紹 09/17 00:46
推 caryamdtom: 第一個喝牛奶、吃蝦子螃蟹的人: 09/17 00:50
→ AkikaCat: 電晶體也很神啊,到底怎麼想出這種鬼東西 09/17 01:32
→ heavenlyken: 當你沒電腦 沒手機可以玩的時候就…… 09/17 01:40
推 berice152233: 可是滷水到底是什麼情況才被發現,有什麼樣的情況 09/17 02:16
→ berice152233: 才會和豆漿混合…… 09/17 02:16
推 PTTjoker: 食物的文化很有趣, 你要說古人無聊也好, 要說求生也罷, 09/17 02:22
→ PTTjoker: 甚至也很多誤打誤撞出來的, 豆腐的發明讓吃素者也有近似 09/17 02:22
→ PTTjoker: 肉的蛋白質來源+口感, 說真的蠻偉大 09/17 02:23
推 pttfatman: 皮蛋才是吧 蛋跟一堆東西瞎雞巴放在一起 09/17 02:42
推 SIMD: 用時間堆出來的 沒事幹亂吃 09/17 02:57
推 vking223: 跟鑽木取火一樣神奇,反正他就是發生了 09/17 03:58
→ vking223: 酒跟咖啡,都是看到動物之後,跟著吃看看 09/17 03:59
推 shaoleo: 做豆腐乳/臭豆腐的,也是很有實驗精神(紫河車/雞屎白/夜 09/17 04:30
→ shaoleo: 明砂都有人吃了,腦洞也是開很大...) 09/17 04:30
推 argus0606: 你要問蒟蒻才對 09/17 06:39
推 wayneshih: 吃河豚試哪部分有毒的也很猛 09/17 06:48
推 galilei503: 臭豆腐就是放過期了發臭了還有智障去吃發現很好吃 09/17 07:09
推 hugh509: 臭豆腐不是豆腐放臭而已,還要製作臭水浸泡 09/17 07:23
→ hugh509: 想出來的真的腦袋不知道裝什麼 09/17 07:23
→ hugh509: 食物放到臭酸還敢吃 09/17 07:23
推 daae: 焦味豆漿很難控制 要煮到像焦糖味 又不會苦 09/17 08:31
推 wjill: 古代人時間很多 09/17 09:24
推 frice: 焦味豆漿 就商人把煮壞的東西套個名目騙人就拿出來賣啊 09/17 09:32
推 r98192: 豆渣是重點吧? 看看有沒有用什麼用就試出來了 09/17 09:43
推 TanakaJapan: 不如回到起點,為什麼突然想拿火來處理食物 09/17 10:18
推 lin70493: 發酵產品或許是來自於糧食不足吧 09/17 10:33
→ vking223: 拿火處理食物,就大自然來說應該是有可能,因為閃電或氣 09/17 11:08
→ vking223: 候焚風,森林大火,動物被燒水, 蛋白質脂肪加熱有香味 09/17 11:08
→ vking223: ,看到其他動物去吃午餐,吃吃看發現比生肉好吃(當初很 09/17 11:08
→ vking223: 多食物也是先看動物吃) 09/17 11:08
→ vking223: 可可跟罌粟都有類似 09/17 11:09
推 bye2007: 大中華五千年來的歷史累積..... 09/17 12:44
推 shiyobu: 都是多虧向恩才做出來的 09/17 12:52
推 hazel0093: 其實是因為先秦能吃的食物太少,菜沒訓化,肉只有肉醬 09/17 15:11
→ hazel0093: ... 09/17 15:11
→ hazel0093: 在這種情況下就是拼命實驗找出能吃的東西,古代沒有番 09/17 15:14
→ hazel0093: 茄地瓜之類,鹽的品質很差,然後沒有味精 09/17 15:14