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作者: twpisces (XXX) 看板: C_Chat 標題: Re: [閒聊] 食戟之靈 134 熟肉 時間: Sat Sep 12 21:13:43 2015 贊成的十傑是真的知道薙切父的理念嗎 只教育琢磨菁英 菁英做出的料理只給菁英吃 他這種搞法我看沒多久整個學園就要被搞垮了 要繼續鑽研料理之道錢是不可或缺的 錢基本上靠贊助以及賣料理取得 第一你料理只賣給訓練過的菁英這根本沒多少客人 你還真以為每個菁英都是超級有錢人阿 第二贊助商的服務對象幾乎都是面向大眾的 這種只服務菁英的理念根本找不到贊助商 結論就是這種搞法最後就是一群人在一所學校裡 我做飯給你吃你做飯給我吃 食物也都只能自給自足因為沒錢去外面買食材 除非有菁英學一學發現以後只能當乞丐了 然後去當商人賺大錢再來吃他們的料理 反正沒多久他們還是會發現料理還是得賣給一般人(有錢人) 不然他們的終點就只有乞丐不然就是農夫 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.20.50.237 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1442063627.A.925.html
tim1112: 在鬼父前面的說法 他嫌棄的客人很多也是有錢人 09/12 21:14
johnli: 睿山怎麼看就不是贊同 單純想賺錢 09/12 21:15
aa1052026: 有啊 專攻金字塔頂端的客人 那層級的一個可以抵幾千幾 09/12 21:16
aa1052026: 萬個平民客人 09/12 21:16
Imuran: 應該不能說都贊同 九席應該是想趁亂撈一把 二席單純是 09/12 21:17
DreamsInWind: 這是個重課vs.輕課的問題(誤) 09/12 21:17
twpisces: 金字塔頂端客人沒受過訓練再多錢也不賣阿 09/12 21:17
Imuran: 好玩 真正贊同的可能只有一席... 09/12 21:17
tim1112: 如果是指社會地位金字塔 但品味也未必是金字塔啊 09/12 21:18
lucky1lk: 你不知道 菁英大多都有一定的有錢... 09/12 21:18
DreamsInWind: 看作者之後怎樣寫倒戈的理由 沒寫好就十傑破格.. 09/12 21:19
tim1112: 但有錢的不一定有品味 09/12 21:19
twpisces: 他指的是受過料理訓練的菁英 那些菁英通常也是做料理的 09/12 21:19
twpisces: 過幾代之後他們也只賣給受過訓練的人 那就只有死路一條 09/12 21:19
Reficuly: 版標我一直看成「貧乳之亂」 09/12 21:20
yoyun10121: 鬼父都拿藝術品來舉例了, 多半也是靠稀有度獨佔來炒高 09/12 21:21
yoyun10121: 價錢吧... 09/12 21:21
twpisces: 是阿 藝術家如果作品只賣給受過專業訓練的天才 我看藝術 09/12 21:22
tim1112: 但沒鑑賞力的人只要有錢 還是有機會去參觀藝術品 09/12 21:22
twpisces: 家都要去吃土了 多少藝術家窮困潦倒 他還想步上後塵 09/12 21:22
tim1112: 甚至買下來 09/12 21:22
j3307002: 菁英大多都有一定的有錢xd 09/12 21:23
Imuran: 藝術品放著不會壞可 食物放久比較有價的大概就酒跟老麵.. 09/12 21:23
sscck5: 不要小看老麵啊 可以放一千年 一千年後就有顧客了 09/12 21:24
talesr: 可能還有海鮮乾貨XD 09/12 21:24
aa1052026: 除非是像拉麵王芹澤那樣 把不懂味道的客人當做是賺取資 09/12 21:25
yoyun10121: 不用放久呀, 重點是稀有+獨佔. 例如一年只開放凡人進 09/12 21:26
aa1052026: 金來服務懂味道客人的印鈔機 09/12 21:26
yoyun10121: 場一天, 只有出最高價的能訂位這樣.. 09/12 21:26
brightwish: 真的看不太懂鬼父的經營理念 到底是要給誰吃阿... 09/12 21:26
shinobunodok: 照鬼父的理想要吃他們的菁英料理你還要先去美食補習 09/12 21:26
shinobunodok: 班上課 考過了才可以吃 不然再有錢你也吃不到…嗯 09/12 21:27
shinobunodok: 會倒吧? 09/12 21:27
ice2240580: 這樣鬼父要衝進自己的場子說 你們這些豬只配吃飼料 09/12 21:27
tim1112: 那就算沒品味 出最高價的還是可以吃到 09/12 21:28
brightwish: 想吃他們的料理要有美食家的味蕾 二流美食家還被嫌棄 09/12 21:28
yoyun10121: 不然要更賺錢, 就來開品味證照班, 考過才能當客人XD 09/12 21:29
tim1112: 如果那些是二流美食家 我想知道鬼父怎樣看那些前面當過評 09/12 21:29
tim1112: 審的十傑 09/12 21:29
yoyun10121: 光學費, 考照費就能噱死一堆美食家 09/12 21:30
tim1112: 那些沒品味的有錢人乾脆集資買下遠月好了XD 09/12 21:31
Galm: 一席料理方式和鬼父要求風格相近,二席就是要愉悅的, 09/12 21:51
Galm: 九席就利益取向吧...其他的資料不足 09/12 21:52
a0930192264: 這算80 20 法則嗎? 09/12 21:54
ktoaoeex: 挑客人咧 09/13 00:11