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如題 井之頭五郎 孤獨的美食家 今天吃的套餐是一個人的壽喜燒 加白飯 加味噌湯 吃完後還沒完 剩下的壽喜燒醬汁再拿來煮烏龍麵 天啊 好飽的說 但這種好像是日本常見套餐 又或者是吃拉麵配餃子 剩下的湯加一碗白飯 超級飽 姑且不論井之頭484很會吃這件事 但店家端出這種收尾麵的時候 就代表他們真的是很會吃吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.35.134.74 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1670505093.A.A8C.html
Havedrama: 不是。是日本人固定收尾都會做雜燴或茶泡飯。這是習俗12/08 21:13
Havedrama: 和習慣12/08 21:13
但能吃完而且變成習俗還是代表很能吃吧!吃不完的這種習俗很浪費吧
Havedrama: 像我去對岸山東那邊旅行。他們那邊習俗就是先端菜。客12/08 21:14
Havedrama: 人吃飽了才給飯。她們習俗就是客人要吃白飯才能吃飽是12/08 21:14
Havedrama: 很不禮貌的12/08 21:14
work1024: 不夠吃 12/08 21:14
Joannashinn: 覺得物資充足跟匱乏體現出來的飲食文化就不同,充足 12/08 21:14
Joannashinn: 的地方多浪費,匱乏的地方感覺就是要把所有能利用的 12/08 21:14
Joannashinn: 都利用殆盡不能浪費,日本連魚骨頭都烤來吃了... 12/08 21:14
Havedrama: 所以我去那吃飯都超不習慣。都和店家說要上白飯。要上 12/08 21:15
Havedrama: 白飯。但死都不在菜吃完前端上來 12/08 21:15
※ 編輯: yniori (218.35.134.74 臺灣), 12/08/2022 21:15:40
Joannashinn: 然後像印度東南亞這些溫暖的地方,切菜備料都很浪費 12/08 21:16
Havedrama: 日本那很多賣鍋物的店家。也都是最後的雜燴才上飯上麵 12/08 21:16
Havedrama: 條。因為習俗就是要用這收尾 12/08 21:16
RamenOwl: 他們本身飲食就喜歡澱粉配澱粉 12/08 21:17
loltrg42972: 烤魚骨頭是只有鰻魚吧 我沒看過鰻魚以外的魚骨有在烤 12/08 21:17
Joannashinn: 應該說是對物資的態度吧,不一定體現在吃特定東西上 12/08 21:20
Joannashinn: ,但對日本吃的文化一直感到他們實在是過分刻苦了, 12/08 21:20
Joannashinn: 像連麵粉渣也能拿來泡湯,諸如此類反射過往的影響 12/08 21:20
Joannashinn: 份量上也是,日本人吃的量也太少 12/08 21:21
Armour13: 二戰的時候窮到沒飯吃影響的吧 12/08 21:22
whitecygnus: 最後那碗飯真的超多餘== 12/08 21:25
Joannashinn: TKG也是,這在台灣會被當作虐待吧,但對日人來說點 12/08 21:25
Joannashinn: 個醬油上點芥末就是一頓人間美味,有點早年台灣物資 12/08 21:25
Joannashinn: 匱乏吃豬油拌飯的感覺 12/08 21:25
loltrg42972: 生蛋拌飯就扯遠了吧 物資匱乏哪來的無菌生雞蛋給你吃 12/08 21:29
sustto: 習慣而已吧 吃個粗飽 12/08 21:30
Koyomiiii: 日本人可是會說出白飯配白飯的民族 12/08 21:31
dreamnook2: 可是人家好吃QQ 12/08 21:31
fman: 誰說生蛋拌飯一定要無菌蛋?用一般的蛋就可以了啊,吃完拉肚 12/08 21:31
fman: 子而已,日本在19世紀初就已經有記載生蛋拌飯的吃法了 12/08 21:32
Joannashinn: 應該是說背後體現出來的感覺吧,你看ssss 六花的晚 12/08 21:34
Joannashinn: 餐是一個超商麵包,露營劇場版凜加班吃泡麵,他們對 12/08 21:34
Joannashinn: 一餐的要求跟台灣人感覺不太一樣,還有之前鬧很兇的 12/08 21:34
Joannashinn: 日本自衛隊伙食 12/08 21:34
loltrg42972: 不是在討論現在嗎 誰管你19世紀怎樣 12/08 21:35
Joannashinn: https://i.imgur.com/eJSdI72.jpg 12/08 21:35
efkfkp: 當地很冷當然會多吃一點,疫情前過年去京都一出車站就7度 12/08 21:36
efkfkp: 又下雨,冷的要死又濕到讓人發抖,結果當地不算寒流是正常 12/08 21:36
efkfkp: 天氣,隔天放晴更冷穿和服逛街光走路就會發抖掉體力,真不 12/08 21:36
efkfkp: 知道當地人怎麼辦到下雪也穿這樣出門,會想吃多點碳水回熱 12/08 21:36
efkfkp: 量正常。 12/08 21:37
qd6590: 應該是吧 那可是碳水當碳水的配菜這樣吃的民族 12/08 21:38
Whitejjjj: 碳水使人快樂 12/08 21:39
ngc7331: 可惡豬油拌飯現在也是好吃哇 12/08 21:40
aftermathx: 是真的 之前日本友人說在減肥不能吃糕點 結果中餐吃一 12/08 21:42
Joannashinn: TKG也是好吃啊,但如果一餐只給你一碗飯一杯白開水或 12/08 21:42
Joannashinn: 味增湯,一碗豬油拌飯+貢丸湯,你會不爽吧? 12/08 21:42
aftermathx: 碗拉麵加一盤炒飯 都是正常尺寸 12/08 21:42
XOEX: 講啥 明明生雞蛋拌飯感恩豬油拌飯都很好吃 12/08 21:43
loltrg42972: 為啥會不爽 不就自己點的= = 12/08 21:44
Joannashinn: 貢丸湯太奢侈了,紫菜湯好了(沒蛋花),然後飯跟湯 12/08 21:44
Joannashinn: 都是小份量。 12/08 21:44
CaryllTEA: 之前日本同事剛到東京很窮的時候都吃醬油拌飯,奢侈時 12/08 21:44
CaryllTEA: 吃奶油拌飯,他說味噌湯不一定但飯一定要 12/08 21:44
baseballkan: 不然你以為K-ON這首歌只是飯桶唯的問題嗎 12/08 21:44
baseballkan: https://youtu.be/yhYaa7YAFDs 12/08 21:44
loltrg42972: 你會跟點豬油拌飯的人說你不會不爽嗎 不就爽才點 12/08 21:45
Joannashinn: 我學生時代的朋友做設計作業太窮,吃麵線泡熱水,看 12/08 21:45
Joannashinn: 了都快哭了 12/08 21:45
Joannashinn: 應該說最少也要有蛋白質跟纖維吧 12/08 21:47
Joannashinn: 只有澱粉鹽分油的一餐,覺得蠻慘的 12/08 21:48
chewie: 跟懷石等宴會料理的上菜順序有關 最後會是御飯+香物(醬菜) 12/08 21:49
chewie: +止椀(味噌湯) 讓你最後吃飽 吃割烹.鍋物也會有類似的收尾 12/08 21:49
loltrg42972: 自己選的自己爽就好了阿 又不是沒得選 12/08 21:52
jetaime851: 這麼多澱粉配澱粉還是很瘦 怎麼回事 12/08 21:53
dzshdavid: 嘉義某間豆奶店就是因為蛋汁有沙門氏菌造成大學生死亡 12/08 21:54
newgunden: 日本趕電車很長走路 不像台灣行人沒路走 12/08 21:55
cn5566: 日本人是真的很能吃 你看二郎系就知道了 12/08 22:04
bnn: 不是吃完拉肚子而已 像沙門氏菌會死人哩 12/08 22:11
su4vu6: 說真的 量沒很多== 12/08 22:12
vking223: 平常在地客真的都各種飯配麵,很多店都有常備白飯可以點 12/08 22:14
vking223: ,吃什麼焗烤義大利麵牛排都照點 12/08 22:14
vking223: 飯可以照食量點小碗,大盛,特大盛 12/08 22:15
vking223: 日本店家的米飯是真的比較好吃,不像台灣便當常常很濕黏 12/08 22:15
s1001234: 日本人常走路吧 12/08 22:28
bluejark: 台灣開始不太吃生蛋是因為禽流感才規定熟食 12/08 22:32
echociel: 懐石跟鉄板焼也是最後才上飯啊 12/08 22:44
Ghostchaos: 日本人食量真的很大 難怪胃癌多 12/09 00:34
gametv: 嘉義那件事死亡的學生也不知道在想啥,上吐下瀉三天沒去就 12/09 03:15
gametv: 醫… 12/09 03:15
TUMUASHUN: 大學時也有因為太窮 一鍋麵放幾片青江菜跟兩片豬肉當一 12/09 06:14
TUMUASHUN: 餐 12/09 06:14
howshue: 全世界得covid的還不是天天有人死,所以要封城嗎?比例 12/09 08:47
howshue: 問題而已 12/09 08:47
smallplug: 日本的生蛋拌飯真的超好吃 12/09 09:10