作者smart0eddie (smart0eddie)
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標題Re: [閒聊] 特級廚師要考餃非餃,正確作法是什麼?
時間Mon Dec 19 00:13:04 2022
曾經是傳言馬可波羅非常喜歡中國的包子
從中國回去的時候打包了一大堆回去
但是因為路途遙遠
包子不僅皮破了還發酵了
當地的廚師為了模仿傳說中的東方美食
就做出了披薩
包子是包餡麵食
水餃也是包餡麵食
所以餃非餃做個包非包的披薩應該也是一樣的吧
(遞阿貝師傅跟李提督名片
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推 Ahhhhaaaa: 不是武大郎賣的燒餅嗎 12/19 00:13
→ Ahhhhaaaa: 還有雲羅公主教他做的麵 12/19 00:14
→ NARUTO: 問題是馬可波羅有沒有來過中國是個問號 12/19 00:20
推 ainamk: 披薩這個名稱其實十世紀的文獻就找得到了 12/19 00:24
推 sanae0307: 斑目一餃 12/19 07:12
推 CRPKT: 做鳳梨酥,申報成包餡麵食 12/19 09:42
推 carllace: 包子皮本來就是發過的 12/19 13:09
推 aethe: 義大利自己就有pasta餃子 Ravioli 12/19 14:28
→ aethe: Pizza差太多了吧 12/19 14:28