作者shirokase (氧化鋼刺)
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標題Re: [閒聊] 花生湯圓>>>>芝麻湯圓
時間Fri Dec 23 07:59:04 2022
花生湯圓跟芝麻湯圓的確不是最美味
我吃過最讚的湯圓
是內餡用的是膏狀甜冬瓜餡
外層軟麵團用低筋麵粉加上蛋黃與煉乳調色調製
下鍋用油煮熟後
外觀整個呈亮黃色
吃起來跟軟爛的鳳梨酥有點像
是很讚的冬瓜甜湯圓
※ 引述《Roxy (洛琪希)》之銘言
: 只有我覺得花生湯圓跟芝麻湯圓都垃圾嗎？
: 有餡湯圓的第一名是鮮肉湯圓吧！？
: 個人排名：
: 紅豆湯湯圓>>>鮮肉湯圓>>>>>>>>>>>>>>>all
: 理性勿戰
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推 husky9487: 意圖明顯，一樓不上當PSAA 12/23 08:01
→ leo125160909: 土鳳梨酥比較好吃 12/23 08:11
推 vance1024: 我喜歡內餡用鹹蛋黃跟奶油砂糖調製 外層用低筋麵粉揉製 12/23 08:38
→ vance1024: 的軟麵團包裹後放到蒸籠蒸熟的湯圓 吃起來跟奶皇包有87 12/23 08:38
→ vance1024: %像 12/23 08:38
推 newgunden: 你以為這是湯圓嗎？ 12/23 09:10
→ iris486: 那就是鳳梨酥啊幹 12/23 12:19