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根據小弟我在廚房打滾的經驗 貓爪其實沒有到一定要的程度 就是切片切段比較好固定然後防切手而已 但這個動作不管什麼手勢 其實只要稍微注意一點就不太會切到了 反而比較危險的是沒事不要學人家用削的 像高麗菜的梗這種東西 一定要抵著桌子再往下推 不然刀子一滑掉往手飛都是血流成河 上個月沒注意削了一片肉下來縫了好幾針 https://i.imgur.com/aQ93zcd.jpg 大家自己也要小心進廚房不要受傷了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.64.153.92 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1658738944.A.594.html
hoe1101: 就是一開始養成別切到手的姿勢而已 07/25 16:49
vancepeng: 你的拇指有一個拇指的形狀 07/25 16:49
hk129900: 我只有之前用削片器沒固定 然後大拇指一塊肉沒了 07/25 16:50
su4vu6: 貓手就是怕你恍神的 高防護系統 07/25 16:52
kaj1983: 你就是習慣不好才會這樣吧,貓手也是為了養成好習慣 07/25 16:55
cosmosbird: 用削皮器也是要小心,以前削蘋果在發呆結果削到中指 07/25 17:01
cosmosbird: 一塊皮不見 07/25 17:01
pinqooo: 怕 07/25 17:03
Yanrei: 就是防滑掉切到手的姿勢 07/25 17:03
sprite0527: <稍微注意點>但是新手就是很容易不注意 07/25 17:06
wolver: 新手就是不會注意才會演化出讓新手安全的姿勢 07/25 17:09
LAODIE: 沒注意好的最佳示範 笑死 07/25 17:10
LAODIE: 你這跟師傅不綁安全繩失足新聞有九成像 07/25 17:12
majohnman: 拇指有拇指超好笑 靠北 07/25 17:14
shane24156: 不要相信啥稍微注意 這東西都是親身經歷過才會懂 07/25 17:25
y12544: 二樓超靠北 07/25 18:06