●85617 312/07 Emerson158 □ [閒聊] 幸平創真擅長的菜品偏向堆疊,拼盤的做法?
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作者: Emerson158 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽) 看板: C_Chat
標題: [閒聊] 幸平創真擅長的菜品偏向堆疊,拼盤的做法?
時間: Mon Dec 7 22:46:24 2015
其實之前就有這感覺了
不知道是否跟他是定食屋出身有關
秋選勝睫毛,便當主題是飯上加什麼顆粒(忘了),從上在淋芡汁
秋選再勝青眼虎美作,各種牛部位的燉牛肉拼盤
小次郎研修最後推出烤鵪鶉包生菜包燉飯,同心球的堆疊
學園祭最後推出麵品則是上面加上一顆獅子頭,裏頭還有咖哩餡料
這次讓九席顏藝的,則是雞翅煎餃+粉漿+起士粉
如果這技法運用得當,加法可以變成乘法
相對現今一席或其他學生的菜色,創真的做法明顯有此偏向嗎?
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Q : 以下人物中，何者最喜歡嘻嘻？
(A) 展元 (B) 鄧艾 (C) 多佛朗明哥 (D) QB (E) seabox
(F) 阿爽 (G) 佐佑理 (H) 明智光秀
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推 deer8dog9: 這觀察還滿有趣的 不過我覺得其實是劇想不到這麼多料理 12/07 22:50
→ ykes60513: 一定要加脆梅 12/07 22:50
→ deer8dog9: 所以就用A+B=C的方法變一道出來XD 12/07 22:50
推 lionpierrot: 他就不擅長挑食材吧XD 12/07 22:56
推 mlnaml123: 明太子？ 12/08 00:40
抱歉 明太子太常跟雞翅煎餃湊一起了XD|| 修正
※ 編輯: Emerson158 (36.228.36.109), 12/08/2015 00:54:35