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如果今天端出貓耳朵的人 是小當家 那評審們會說什麼啊? 會叫他下去嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.103.217 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1629302804.A.AFD.html
FAYeeeeeeee: 這是 阿貝貓耳朵 是阿貝的滋味 你合格了 08/19 00:08
gox1117: 竟然不是從材料而是形狀去改良打破麵的傳統之類的狗屁吧 08/19 00:08
haha98: 造型獨特 配上陽泉酒家獨秘醬汁 真是妙不可言 08/19 00:08
john79803: 會大逆轉 沒用麵粉的都沒試吃的必要 08/19 00:09
k960608: 沒錯 執著在改變材料上的你們的料理 的確是沒有試吃的必 08/19 00:09
goldman0204: 合格了!! 08/19 00:09
haha98: 小當家:陽泉酒家的傳統就是顛覆傳統 我顛覆了麵的造型 08/19 00:09
k960608: 要 至於阿飛 你的馬鈴薯因為也是澱粉 我就勉強給過吧 08/19 00:09
FAYeeeeeeee: 欸 不是 這樣阿飛怎麼辦菜市場買豬耳朵來擺嗎 08/19 00:09
mkcg5825: 你沒有被題目遮蔽視線被題目誘導,非麵這個主題就如小當 08/19 00:11
kongsch: 白馬非馬 08/19 00:11
mkcg5825: 家所做的貓耳朵所示,「非麵條」,我太佩服你了 08/19 00:11
SaberMyWifi: 幹www推文快笑死XDD 08/19 00:12
Tads: 我反而想看幫小單護航的會怎麼講 08/19 00:12
e49523: 不同於只替換材料那種膚淺的作法 這種不拘泥形式 前衛大 08/19 00:13
haha98: 大家都自以為題目是非麵糰 只有小當家看出是非麵條 08/19 00:13
e49523: 膽的風格毫無疑問正是理想中的麵非麵 (而且他媽阿貝) 08/19 00:13
enel1111: 沒錯 就是用麵粉做出非麵條的料理 小當家深得我心 給過 08/19 00:13
haha98: 這種不拘泥於麵條形狀的創意才是能成為特級廚師的人才 08/19 00:14
enel1111: 阿飛 看在你還有沾到邊就讓你過吧 其他人四年後再來 08/19 00:14
borhaur: 如果換成小單端出鯰魚麵又會被怎麼洗臉? 08/19 00:14
mkcg5825: 對小單會說 奇怪的材料,卻企圖以麵條的樣子來掩飾,你 08/19 00:14
mkcg5825: 應該感到羞恥」 08/19 00:14
dwiee: 麵非麵 本質還是麵 小當家沒有被外在所影響 而是追求事物 08/19 00:15
dwiee: 最純粹的根本 非常出色的料理 08/19 00:15
windr: 不過換個材料作麵條就想滿足非麵,你該為了自己的膚淺 08/19 00:15
windr: 而可恥,4年後再來吧 08/19 00:15
laughing: 不是材料非麵 而是外型非麵 大膽的創意在眾人裡脫穎而出 08/19 00:16
mkcg5825: 「天馬行空的想像力和玩弄食物的沉迷,都是廚師的致命傷 08/19 00:16
mkcg5825: !」 08/19 00:16
Y1999: 沒有被考題限制住,勇敢突破做出屬於自己的料理,對題目的 08/19 00:17
Y1999: 理解分析已經達到其他人無法到達的程度 08/19 00:17
kevin0316: 就是這個味道 我當年在四川窮困潦倒的時候在某個餐館吃 08/19 00:18
kevin0316: 過一次那令人難以忘懷的味道 麵的形狀不一定是麵條 就 08/19 00:18
kevin0316: 是這次題目的意義 08/19 00:18
Elmore: 雷花夫人:有貓膩 給過 08/19 00:18
spaceview: 有背景端個雙響泡出來應該也沒問題啦 08/19 00:20
kevin0316: 那些沒有澱粉的麵根本不能算是麵 沒有試吃的必要 08/19 00:20
a125g: 吹起來吹起來 08/19 00:21
SCLPAL: 你那貓耳老師傅是我爸 當然過! 08/19 00:21
gogojazz: 對比之前抓著麵粉打的,不勝唏噓 08/19 00:22
ClownT: 笑死 08/19 00:23
Kay731: 如果他拿出罌粟麵呢? 08/19 00:25
monkey0135: 推文示範了有背景又會嘴的人根本無敵 08/19 00:25
penchiman: 笑死 怎麼出怎麼過 08/19 00:27
stifling: 罌粟麵更沒差 你以為為什麼大家吃了他的麵都會出現幻覺 08/19 00:27
yabibear: 小單 你為了標新立異 卻忘了麵的本質 捨本逐末 08/19 00:27
haha98: 話說 雷花出題是說使用素材是麵 主題是非麵 08/19 00:27
haha98: 這樣主詞是麵 形容詞是非麵 還是主詞是非麵 形容詞是麵 08/19 00:27
mkcg5825: 小當家拿鴉片米粉的話,雷花:停不下來啊 太好吃了 08/19 00:28
rhox: 吹爆阿,主角威能 08/19 00:28
i4303348: 這種醫療用途的植物竟然想到可以入菜,真是大膽且新奇 08/19 00:29
i4303348: 的創意 08/19 00:29
e49523: 看小當家做什麼就是什麼麵 08/19 00:29
enel1111: 麵非麵根本就是隨主考官解釋 水太深 小韓就是不懂阿 08/19 00:29
yangjam: 如果小單拿出鯰魚麵的話: 08/19 00:30
yangjam: 他說的沒錯,無論再怎麼細長,魚還是魚。如果沒有麵粉還 08/19 00:30
yangjam: 敢叫麵的話,你也未免太小看這個測驗了。 08/19 00:30
yangjam: 暴走的創意,卻企圖以詭辯的表演來掩飾,你應該感到慚愧 08/19 00:30
yangjam: 走鐘的想像力和技巧的缺乏都是廚師的致命傷,小單,你的 08/19 00:30
yangjam: 作品的確沒有評分的必要,你還是回去磨練個21小時之後再 08/19 00:30
yangjam: 來吧! 08/19 00:30
cha122977: 21小時後再被羞辱一次是什麼悲慘的輪迴ww 08/19 00:34
tazkwan: 我做人很簡單,名字有貓!我就給過 08/19 00:36
su4vu6: 你們這些沒用麵粉的料理 還敢自稱是麵 沒有試吃的必要 08/19 00:38
xkiller1900: 小單超可憐的,換成米粉、玉米粉、樹薯粉就好了XD 08/19 00:39
r901700216: 麵的本質正是麵粉 而它卻不是麵 正是麵非麵! 08/19 00:40
LouisLEE: 雷花評小單那段反著看就是了 08/19 00:42
corlos: 不要提到麵糰就好了 08/19 00:42
tym7482: 推文真的很懂 08/19 00:45
Luos: 推文有聲音 08/19 00:45
ducksosu: 型似貓耳朵,打破對麵的既定印象,可以說相當有創意。 08/19 00:57
ducksosu: 口感彈潤有勁,顛覆大眾對麵條的想像,並且因為貓耳朵 08/19 00:57
ducksosu: 有一定的厚度,大大改善了麵泡在湯裡久後易爛的性質。 08/19 00:57
ducksosu: 簡直可謂是料理界的藝術之作! 08/19 00:57
DavidHuang: 哈哈 好想看 08/19 01:08
streakray: 推文笑死 08/19 01:22
iewix: 推文各種嘴遁XDD 08/19 01:44
Jetinacn: 笑死 08/19 01:45
zoojeff123: 造型是麵條狀你還敢說不是麵,食材沒有麵粉你們還敢 08/19 01:50
zoojeff123: 說是麵! 08/19 01:50
bakedgrass: 推文一堆雷花XD 08/19 02:25
caryamdtom: 推文全部都中華一番系的www 08/19 02:25
Strasburg: 我這個人很簡單,有貓就給過 08/19 02:46
snowsdance: 推文笑死wwwww 08/19 04:06
hitsukix: 推文超哭XDDD (這就是觀...實力!!) 08/19 08:32
asq52357: 推文太有才了吧 笑死 08/19 08:43
aabb177: 真的好黑暗 08/19 08:54
pololo61201: 推文… 08/19 12:44
sank: 看推文我從頭笑倒尾 08/19 18:22