精華區beta C_Chat 關於我們 聯絡資訊
三色蛋也是三種蛋做的 鹹蛋和皮蛋切碎 用蛋白液裹在一起去蒸 最後再用雞蛋黃再上面增添色彩 比起什麼燒賣應該更好做 當初幹嘛不做這個打發奧客就好了? https://i.imgur.com/swXLCoG.jpg ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.240.182 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1629281207.A.F81.html
jeff235711: https://youtu.be/hOqz8-DGPm4 08/18 18:08
carllace: 早期的鹹蛋和皮蛋都是鴨蛋啊 08/18 18:09
kyo911089: 因為蟹卵腥味才能掩飾藥的味道啊 08/18 18:10
nut7470: 我本來也以為會做三色蛋 08/18 18:10
dog377436: 你給解師父吃這個他一定砸店 08/18 18:58
revise: 要三種蛋 你出2種蛋? 08/18 21:18