作者chirex (沒有銅鋰鋅)
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標題Re: [中華] 頂湯會輸 是不是因為用料不是最頂?
時間Fri Aug 20 21:39:56 2021
※ 引述《ralfeistein (無名的ㄈㄓ王)》之銘言:
: 錦毛虎駱可
: 他的頂湯 讓評審們喝下去都驚艷了
: https://imgur.com/i1nj41A.jpg
: 不過最後輸給阿Q的彈跳甲魚湯
: 結果肚皮被印上難吃印
: 評審說因為頂湯沒引發人的食慾才會輸的
: 但真相是不是這樣
: 因為頂湯的用料都不是最頂的
: 像雞就沒用最頂的"招來不幸的雞"
: 只要用最頂的料 應該能引起人的食慾吧
: 這才是駱可輸的主因對不對!!?
基本上湯就是來開胃的這個概念,
倒底是那裡來的?
我當年也是看得莫名其妙。
開胃菜就是開胃菜,
湯品就是湯品。
把開胃菜跟湯品混在一起,
根本就是劇情殺…。
也就裁判就是要你輸的意思。
其實這一場挑戰,
怎麼看都小當家這邊應該要全輸才對吧?
一.彈跳甲魚湯…,不就魚凍?把冷盤當成湯上桌,
結果對手拿出來的才是湯品,卻被評審嫌不夠開胃?
但明明評審都說湯比較好喝,果凍只是開胃。
二.四神海鮮八寶包子,千年老麵製作,四種口味。
結果謝師父拿出什麼?油炸牛肉包,只是因為會笑。
雙方就平手?平你老母啊。光手速跟口味差別就輸了,
人家作四種,你只有一個牛肉包還油炸的?這樣還沒平手。
三.雷恩的炸蟹斗,小當家說雷恩輸得冤枉?我說雷恩輸得一點也不冤,
就算向恩沒耍小動作,也是照樣輸。
第一場說這是團隊合作?上下要承繼連貫。
結果上一場老謝作油炸包子,雷恩這一場又出油炸蟹斗?
兩場都油炸,這麼油,是想讓評審都痛風嗎?
四.小當家的什麼大熊貓麻婆豆腐…,不就跟鴨血豆腐煲又稱麻辣鴨血沒兩樣?
只是把鴨血換成了什麼黑豆腐。但論完整度,還是紹安強。
結果又輸給劇情殺。誰會知道評審在多年前吃過小當師他老母的菜?
而且誰知道這評審是不是瞎掰的?其它人也沒見過,
然後七年的菜是要怎麼跟現在眼前這盤比?
說七年前吃過?誰知道你是不是小當家名義老爸?阿貝師父她姘頭?
小當家他爸失蹤,根本是因為頭上綠帽子太多,
不想當王八才離家出走的吧?
更~!!!
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我還沒說完吶~~ 夠多了夠多了,回家吃藥了啦~!
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