→ dieorrun: 講的好像台灣日常飲食文化有多多樣性一樣08/25 14:02
→ dieorrun: 你把你這一個禮拜的3餐列表出來再來跟我說多樣性08/25 14:03
台灣喔,很少啊,少到每天不知道吃什麼
平日早餐:
麵糊蛋餅&餅皮蛋餅
(原味、肉鬆、鮪魚、起司、玉米、薯泥、薯餅、火腿、培根、打拋豬起司、熱狗)
漢堡&三明治
(肉排、鮪魚、香雞、卡啦雞、豬排、燻雞、牛肉起司、照燒豬肉)
法國吐司、吐司夾蛋、碗粿、肉粽、菜粽、蘿蔔糕、小籠湯包、飯糰、三角飯糰
蔥抓餅、蒸肉圓、炸肉圓、炒麵、水煎包、韭菜盒子、豬肉餡餅、刈包、蔥燒餅、蔥大餅
煎餃、鍋燒意麵、虱目魚鹹粥
牛肉湯、羊肉湯、鮮魚湯、肉燥飯、爌肉飯、蝦仁飯、豆菜麵、炒米粉、肉粿
饅頭(白、黑糖、芋頭、蔥花、起司)、饅頭夾蛋
包子(菜包、肉包、筍包、豆沙包、芋泥包、蛋黃包)
平日午晚餐:
泰料:打拋豬/雞、綠咖哩牛/豬/雞、紅咖哩、黃咖哩
越式:河粉、炒河粉、法國麵包、海鮮麵
日式:壽司、丼飯、拉麵、蕎麥麵、烏龍麵、咖哩飯、蛋包飯、壽喜燒
西式:義大利麵、燉飯、焗烤、披薩、美式漢堡&排餐
韓式:石鍋拌飯、豆腐鍋、韓式炸雞
港式:燒臘飯、廣東粥、公仔飯/麵
便當、自助餐、鐵板燒、熱炒店、小火鍋店、牛肉麵店、台式牛排鐵板麵店
鹽水意麵、汕頭意麵、鱔魚意麵、鍋燒意麵、熱滷味、鴨血豆腐煲
雞絲飯、鴨肉飯、嫩骨飯、鵝肉店、羊肉店、蚵仔煎店、麵線店、麻辣燙、麻辣鍋
海南雞飯、肉骨茶、紅油抄手、餛飩、水餃&鍋貼、土魠魚羹、虱目魚羹
素食店、沙茶爐、米糕、豬心冬粉、涼麵、黑白切(香腸熟肉)
唉,少到短時間內只能粗略舉出這些
永遠有踩不完的新店和總是想找時間回味的好店
少到每天很容易進入選擇性障礙
身為台南人我也很困擾這麼缺乏多樣性啊
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.26.103.152 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1629874810.A.86E.html
→ smwe: 早餐還有油飯跟炒麵阿 08/25 15:02
→ dashed: 台南不是吃糖就好了 08/25 15:02
→ dieorrun: 你是以為只有你住台南這樣? 08/25 15:02
→ yukicon: 原來如此...來台南只要點砂糖、砂糖還有紅砂糖就好 08/25 15:02
→ TED781120: 懶人包:砂糖。 08/25 15:02
推 a65482913: 真的 多到每天不知道要吃什麼 08/25 15:02
噓 hyuchi0202: 這篇真是太好笑了 現實是上班日早餐都吃同一家 08/25 15:02
→ hyuchi0202: 午餐晚餐都買公司家裡附近那幾家 假日才會有變化 08/25 15:03
→ kuninaka: 樓上吃同一家應該要好好檢討自己 08/25 15:03
→ yukicon: 我上班光地下室的員工餐廳就有4家不同的早餐店 08/25 15:03
推 ClawRage: 你只有一家能買? 08/25 15:03
→ kuninaka: 為什麼不懂變化 08/25 15:03
→ TED781120: 我每天早上都換家耶。 08/25 15:03
→ kuninaka: 不懂變化在跑出來抱怨 08/25 15:03
→ hyuchi0202: 可能你早到店裡 老闆娘會說帥哥今天也全糖蛋餅對吧 08/25 15:03
→ yukicon: 午餐時間如果把隔壁棟的員工餐廳也算進來大概至少10家店 08/25 15:03
→ gcobc12632: 某人的現實好慘 LUL 08/25 15:04
→ whatthejoke: 自己每天早餐都吃同一家這麼可憐的事就別大聲嚷嚷了 08/25 15:04
→ yukicon: 你都只吃一家是不是公司太爛啊 08/25 15:04
→ hyuchi0202: 台南的東西大部分都難吃 辣醬都是甜的 08/25 15:04
→ TED781120: 出門就兩家,早上等車的地方有四家,到公司附近再三家 08/25 15:04
→ TED781120: ,為啥要固定吃一家我不懂。 08/25 15:04
→ whatthejoke: ,好同情你哦 08/25 15:04
→ hyuchi0202: 哪有什麼變化 08/25 15:04
→ tw15: 哪有人在吃全糖的時候加餅皮的 484不懂吃 08/25 15:04
→ tw15: 蛋 08/25 15:04
→ pig09202000: 還好吧 08/25 15:04
→ yukicon: 雖然我個人也覺得台南都是甜口難吃,但是你這反串有點強 08/25 15:05
→ whatthejoke: 還有悲憤台南人食物難吃,但永遠都有外地人花錢來吃 08/25 15:05
→ whatthejoke: 我也很困擾耶 08/25 15:05
→ shihpoyen: 跟台南不熟 但東西合不合h大的口味和有沒有變化無關 08/25 15:05
→ yukicon: 幹我也很悲憤啊,以前去南部出差 08/25 15:06
→ dieorrun: 跟你講啦 上面那些台灣多樣性的 對台南食物都特別討厭的 08/25 15:06
推 undeadmask: 台灣走出去街上到處都吃的 怎麼會有人現實還這麼慘 08/25 15:06
→ TED781120: 就連當初還在國高中的時候通勤路上就好幾家不同類別的 08/25 15:06
→ TED781120: 早餐店了。 08/25 15:06
→ yukicon: 全程甜口,一大早在地的說帶我吃牛肉湯,湯不甜肉也鮮 08/25 15:06
→ yukicon: 結果一沾醬!幹,那醬油是甜的! 08/25 15:06
→ TED781120: 台南是真的甜死人不償命。 08/25 15:06
推 e49523: 吃同一家是因為懶 選比較快的 不是只有那幾家 08/25 15:07
推 willywasd: 天天吃同一家 那是個人習慣吧= = 08/25 15:07
推 kuninaka: 懶就承認 08/25 15:07
→ kuninaka: 沒有人會怪你 08/25 15:08
→ e49523: 北部食物難吃還是很多北漂上來啊 08/25 15:08
→ undeadmask: 住過台南又回來北部 我是覺得就習慣問題 一下就適應了 08/25 15:08
→ undeadmask: 台南食物很好吃啊 沒什麼問題 08/25 15:08
推 octopus4406: 你害我好餓QQ 08/25 15:08
推 gaym19: 整天吃同一家是自己問題 不要說得好像選擇少 08/25 15:08
→ kuninaka: 臺南食物也很多種 08/25 15:08
→ TED781120: 住台灣大概只有住深山會沒選擇。 08/25 15:08
→ kuninaka: 你住哪PO一下,洽友幫你選明天早餐 08/25 15:09
→ TED781120: 台南食物選擇哪裡多還不是都是砂糖嗎。 08/25 15:09
→ TED781120: 砂糖佐培根蛋餅之類的。 08/25 15:09
→ yukicon: 深山選擇才多啊 吃不死就都能吃 08/25 15:09
推 JCS15: 討厭台南口味不能認為台灣飲食多樣性? 只是不喜歡調味輕重 08/25 15:09
→ JCS15: 而已 在其他地區該有的還不都有 08/25 15:10
→ TED781120: 砂糖佐蔬菜蛋餅跟砂糖佐鱔魚意麵,不是都是砂糖嗎(X 08/25 15:10
→ dieorrun: 可以啊 覺得很有趣而已 這些人就是特討厭台南食物 08/25 15:10
推 hyuchi0202: 印象深刻還有茶的魔手 喝一口就拿到水溝倒掉 08/25 15:11
→ k960608: 我服役住在荒郊野外也能三家店(+711)換著吃 某人是有多慘 08/25 15:11
→ kuninaka: 臺南不是只能喝糖的魔手 08/25 15:11
推 bear26: 我老家旁是傳統市場 走到公車站至少20種食物類型給你選 08/25 15:11
推 undeadmask: 台南就醬油跟勾芡系列的偏甜而已 其他都在正常範圍 08/25 15:11
→ undeadmask: 至少我沒吃過甜的牛肉湯 08/25 15:12
→ kuninaka: 你可以喝無糖豆漿 08/25 15:12
推 shihpoyen: 不同食物就是不同食物 吃起來很像還是不同食物 08/25 15:12
→ kuninaka: 自己泡冷泡茶 08/25 15:13
推 d200190: 等等會有人出來說工作是玉山氣象觀測員飲食很單調嗎 08/25 15:13
→ kuninaka: 辦法是人想的 不要這麼懶 08/25 15:13
→ CCNK: 你是不是去附近店家拿單抄的 08/25 15:13
推 tw15: 2砂跟特砂吃不出來?少年仔,外地人齁? 08/25 15:14
推 willywasd: 下一篇:國軍弟兄的飲食很單調嗎 08/25 15:15
推 dargen78: 茶的魔手點微糖還能喝啦,雖然我在北部平常清心之類的都 08/25 15:15
→ dargen78: 點半糖、少糖 08/25 15:15
推 yukicon: 我基本都無糖所以茶的魔手一次就再也不見 08/25 15:15
推 Fww: 像我就懶都吃一樣,但我不會一直推文說沒得選或很難吃 08/25 15:16
→ Golu: 或許是他根本沒得選吧 08/25 15:17
→ k960608: 國君整個禮拜的菜色都不一樣吧 08/25 15:17
→ Golu: 沒得選然後一律當噴wwww 08/25 15:17
推 tw15: 如果照之前幾篇撰文的分法 那其實國軍就算同樣菜色 08/25 15:18
→ tw15: 不同伙房兵主的鹹度跟加料度不同也是同樣菜色 08/25 15:18
→ tw15: 還能吃到一般人吃不到的超低價原物料 根本多樣度頂天 08/25 15:18
→ tw15: 算不同樣菜色 08/25 15:19
推 Lia: 國軍菜色重複的話伙委會被營長幹 當然受限於現實因素便宜又好 08/25 15:25
→ Lia: 煮的菜出現率一定比較高 08/25 15:25
推 valorhu: 不想踩雷吃固定店家的很平常吧?又不是人人神農氏x 08/25 15:25
推 undeadmask: 不想踩雷 每天吃一樣 那也是自己選的啊 08/25 15:27
→ bcyeh: 台南人不是都吃重金屬嗎? 08/25 15:30
推 an94mod0: 粉漿蛋餅好吃,完勝早餐店那種工廠皮的 08/25 15:31
推 l22573729: 我現在都在家自己準備,因為懶 08/25 15:32
→ keyman616: 重點是,這麼多樣式的早餐都是走不到兩三條街就吃到到 08/25 15:33
→ toyamaK52: 台中:我三餐都東泉啦 08/25 15:33
→ l22573729: 乳清蛋白+奶粉泡燕麥放冰箱一碗 08/25 15:34
→ l22573729: 打開冰箱拿出來直接吃 08/25 15:34
→ l22573729: 不要出門就不用選擇 08/25 15:34
噓 miyazakisun2: 幹嘛嗆只能吃一家的 人家很可憐捏 08/25 15:34
→ OrcDaGG: 在台中吃過早餐的炒麵 真的不錯 08/25 15:34
推 w538122: 我也想吃打拋阿…為什麼附近都沒有 08/25 15:34
你是不是在有點偏僻的地方啊
基本上市區都有泰料啊
不然你去7-11買好了XDD
推 hyuchi0202: 我以前每個月全台出差一次,覺得一群社畜真的很好笑 08/25 15:37
→ hyuchi0202: 每天餐費連500-1000都沒有,硬要催眠自己很多變化 08/25 15:37
→ hyuchi0202: 實際上那些便宜的東西大部分都大同小異 08/25 15:38
→ sheo99: 這個人好可憐,誰來救救他 08/25 15:39
→ undeadmask: 開始話當年了 08/25 15:39
→ sheo99: 原來上面那些要超過500以內吃不到 08/25 15:40
→ undeadmask: 每個月全台出差一次 剩下每天都吃同一家QQ 08/25 15:40
推 hyuchi0202: 不過催眠自己真的很快樂吧 反正沒有吃過好東西就 08/25 15:40
→ hyuchi0202: 不知道什麼才叫多樣性,只能停留在全糖 半糖 呵呵 08/25 15:40
→ sheo99: 可憐到只能腦補別人吃不起 08/25 15:41
→ sheo99: 自己他自己吃的才是好東西,好可憐 08/25 15:41
→ TED781120: 每天500還吃不到東西,這是住海裡吧。 08/25 15:42
噓 k960608: 沒辦法每天吃500起跳錯了嗎 100吃的開心也要被嫌 08/25 15:42
→ sheo99: 多打一個自己XDD 08/25 15:42
→ TED781120: 雖然我自己一個月就刷掉20000在吃了=_= 08/25 15:42
→ hyuchi0202: 看不懂就算啦,反正理解程度看個人,實話沒人愛聽 08/25 15:42
→ hyuchi0202: 難吃的東西也好意思講多樣性,笑死 08/25 15:43
→ sheo99: 只有他自己是醒的,眾人皆醉 08/25 15:43
推 Lia: 大家都誤會了 他說的是價格的多樣性啦 08/25 15:43
推 k960608: 低端食物大家不要分那麼細 都是噴誰分的出來 對不對 08/25 15:44
推 tw15: 每天餐費只有500-1000要ㄘ甚麼好東西啊 可以推薦一下mer 08/25 15:44
推 i4303348: 感謝原PO,下次有人問要吃什麼的時候就貼這篇給他看 08/25 15:44
推 freshmints: 不是 連公司提供的早餐基本上每天都不一樣了 08/25 15:44
→ freshmints: 為什麼早餐要吃到500 XDDDD 08/25 15:45
推 hyuchi0202: 然也沒有什麼話當年,腦補的人真可怕,這兩年疫情影響 08/25 15:46
→ hyuchi0202: ,很多商業模式都變了,大概只有學生仔不知道 08/25 15:46
→ sheo99: 哇,ptt這麼高齡化還會被人貼學生仔標籤 08/25 15:48
推 shihpoyen: 難不難吃是個人口味 口味刁不代表比別人正確 08/25 15:48
→ sheo99: 原來大家又重生回學生仔了耶 08/25 15:49
推 tw15: 沒4 可能是說在職進修的學生吧 08/25 15:49
推 Jameshunter: 其實蠻多所謂的口味雕只是口味比常人更爛吧 08/25 15:49
推 kuninaka: PTT哪有學生,平均年齡35 08/25 15:49
→ TED781120: 西洽有發文限制登入60次,開放註冊到現在還沒兩個月吧 08/25 15:50
→ TED781120: 。 08/25 15:50
→ Jameshunter: 看那味精 08/25 15:50
→ gaym19: 餐費500-1000結果上班只能吃同一家 不忍嘴了 08/25 15:50
https://i.imgur.com/AOYbnGS.png
給點同情好嗎?
他都能把現實中這麼多民眾在吃的東西,把提出來的人當成學生了
他走在路上可能入眼都是學生,這症狀已經很令人難過了
→ TED781120: 之前封註冊快兩年,如果大家都正常依照規定申請的話不 08/25 15:50
→ TED781120: 是至少都大三了w 08/25 15:50
推 IB1SA: 變臺灣各縣市飲食多樣性惹 08/25 15:51
→ Jameshunter: 全台500-1000還同一間 這也太會吃了 麥當勞1000超多 08/25 15:52
推 ErROrGG: 最後一句重點 08/25 15:53
→ LOVEMS: 工作地區偏遠呀 有小7以外一家穩定就偷笑了 08/25 15:54
→ sheo99: 只能說腦補的人真可怕,都開始幻想這麼高齡的ptt充斥著學 08/25 15:55
→ sheo99: 生仔 08/25 15:55
→ sheo99: 麥當勞對人家一定是噴啦,又不是在新竹 08/25 15:55
推 kuninaka: 我知道了,他在軍營上班啦 08/25 15:57
→ Jameshunter: 不是 軍營內伙食還蠻多樣的吧 08/25 15:58
推 torahiko: 那個說現實上都吃同一家你拿到日本還不是一樣XD 08/25 16:00
→ jpnldvh: 其實低端仔在日本外食每餐要壓到600以下還真沒多少能選 08/25 16:04
推 duece0927: 之前去台南玩 除了本來就甜的東西像飲料之類的外 我 08/25 16:04
→ duece0927: 吃不出來有比較甜…. 08/25 16:04
→ jpnldvh: 牛丼豬排丼漢堡排咖哩超市便當 連丸龜都吃不飽 慘QQ 08/25 16:05
推 laugh8562: 我真的每天都在煩惱三餐要吃什麼 真的很困擾 08/25 16:08
→ jpnldvh: 共同點是都高油高鹽 不偶爾自己煮都覺得快洗腎了 08/25 16:08
→ bear26: 壓到600就吃中華和麥當勞 三大牛丼 08/25 16:09
→ devilkool: 我也覺得台南料理都甜的根本都市傳說,加一點糖提味根 08/25 16:10
→ devilkool: 本不會導致整個料理吃得出甜味的程度 08/25 16:10
→ jpnldvh: 一樣低端 在台灣選擇真的多很多 台中鍋燒意麵之類的60都 08/25 16:10
→ bear26: 軍營伙食一定要多樣 不然伙委 食勤士會被電到飛 08/25 16:10
→ jpnldvh: 至少還會放幾片葉子進去 日本便宜的大都澱粉鹽和油 08/25 16:11
推 i4303348: 低端我都直接以最低時薪能吃到的東西來看 08/25 16:11
我是覺得啦
台南的食物一定超難吃又下毒
不然怎麼網路跟媒體總是愛報
觀光客也總是像喪屍一樣每次都假日都要塞爆市區
我現實同溫層外縣市友人也是想一吃再吃
一定超難吃的啊,只有PTT才知道這是難吃的,趕緊救救台南人拜託
已經一堆店被排隊客排爆了,路上也阻塞交通,很痛苦耶
→ i4303348: 台南的甜,我覺得最明顯體現在羹麵上,其他感覺不太出來 08/25 16:12
→ jpnldvh: 我都吃漢堡王 LINE折價券500多 日本漢堡王比台灣屌多了XD 08/25 16:12
推 dodomilk: 我每年都要回台南掃墓,料理甜真的只是都市傳說 08/25 16:13
→ dodomilk: 最多就是土魠魚羹這種羹類的會放一些糖,稍微甜一點而已 08/25 16:14
→ dodomilk: 我覺得可能是有外地人把小卷、虱目魚、牛肉那種由胺基酸 08/25 16:15
→ dodomilk: 產生的「鮮甜」和一般糖所產生的「死甜」概念混淆了 08/25 16:15
真的很多人以為小卷米粉的甜是加很多糖來的...
推 hamanosora: 上班路上隨便都有好幾家選吧 08/25 16:17
推 dmccc: 餓............ 08/25 16:18
→ devilkool: 鮮甜的味道和砂糖的甜完全不一樣耶.... 08/25 16:21
推 dargen78: 怎麼說也不是難吃就是衝擊,你不會期待在北部的羹麵或魯 08/25 16:23
→ dargen78: 肉飯吃到甜味 08/25 16:23
特色文化啦特色,一個國家內有不同口味挺好的啊
像道地客家菜很鹹,但我還不是覺得好吃到爆
推 dderfken: 2砂跟特砂吃不出來?少年仔,外地人齁?....... 08/25 16:23
→ dderfken: 所以我才說高雄被台南入侵同化 08/25 16:23
→ bear26: 北部滷肉飯也有加糖好嗎 只是你吃不出來 08/25 16:24
→ dderfken: 是說 清心不是比較甜嗎 我是不知道福全之後有沒有變就是 08/25 16:25
推 dargen78: 有加但吃不出來啊,但我之前去接老妹時吃到一口就真的有 08/25 16:25
→ dargen78: 衝擊感 08/25 16:25
→ LOVEMS: 清心無糖的味道現在有改善嗎? 08/25 16:26
你們好奇怪喔
清心明明就是在喝冰塊
→ SirNight: 怎麼有人每天吃同一家還能吃出優越感...... 08/25 16:26
然後啊,台南飲料店滿地不同的小品牌飲料店,不知道為何來台南還要喝大連鎖店的
推 dderfken: 冰wwwwww乾wwwww 08/25 16:27
→ TED781120: 台南那個甜跟鮮甜完全不一樣好嗎。 08/25 16:28
當然不一樣啊
你不知道台南的空氣跟水就充滿砂糖了嗎
食物根本不用額外加糖就是甜的了喔
※ 編輯: whatthejoke (223.26.103.152 臺灣), 08/25/2021 16:30:48
推 isaka: 筒仔米糕 肉圓的醬,甚至滷肉都完全是甜的我才嚇到XD 真的 08/25 16:30
→ isaka: 吃不習慣 08/25 16:30
推 ogt84your: 去台南沒吃到胖3.4公斤不好意思回家 08/25 16:37
→ ogt84your: 最高紀錄玩三天重五公斤 08/25 16:38
→ OrcDaGG: 同一間是什麼梗 我沒跟到 08/25 16:38
噓 hyuchi0202: 這篇真是太好笑了 現實是上班日早餐都吃同一家
→ hyuchi0202: 午餐晚餐都買公司家裡附近那幾家 假日才會有變化
吼~~不認真看推文吼
一起同情一下他公司到住家路上都沒有這些,只有那幾家
※ 編輯: whatthejoke (223.26.103.152 臺灣), 08/25/2021 16:42:13
推 storewater: 三天重五公斤是怎樣,便秘嗎XD 08/25 16:41
推 ogt84your: 你可以看我家當天廁所就知道了 超長一條 08/25 16:44
→ ogt84your: 大完瘦多少我沒稱:P 08/25 16:46
推 ian5king: 台南菜單:細砂、二砂、冰糖、紅糖、黑糖、果糖、麥芽糖 08/25 16:50
推 stardust7011: 為什麼會有兩個一樣的噓文,你連噓文都懶的變化嗎 08/25 16:50
→ whatthejoke: 我複製貼上解釋給那個不知道梗的人看的啦 08/25 16:52
→ shuang83: 一個不看推文 一個不看回文www 08/25 16:55
→ nalthax: 早上也有炒牛肉可以吃 08/25 17:20
→ nalthax: 台南沒有那麼甜啦,被起鬨弄到一堆半吊子店家加一堆糖· 08/25 17:22
→ nalthax: 只有半吊子會信 08/25 17:22
→ nalthax: 高麗菜等一些新鮮的食材,放得夠多的話煮出來的東西自然 08/25 17:24
→ nalthax: 會鮮甜。換言之本要下得夠重,而且食材的鮮美度要夠 08/25 17:24
→ nalthax: 台南早餐也有魚肚湯,配菜有煎魚肚跟白菜滷。 08/25 17:26
→ nalthax: 你忘了列丹丹 08/25 17:27
→ TED781120: 台南那根本不叫鮮甜是糖甜。 08/25 17:28
→ nalthax: 不過本下那麼重,只要幾天沒客人的話,東西壞了錢就會賠 08/25 17:28
→ nalthax: 很多 08/25 17:28
推 abyss31481: 在台南看到便當店青菜部分會加砂糖下去炒,四年胖不少 08/25 17:28
→ TED781120: 加糖提鮮是料理常見手法,只是台南加的不是一兩匙是一 08/25 17:29
→ TED781120: 罐罐罐罐罐罐 08/25 17:29
你記得錄影下來,我很想看看加一罐
推 a1919979: 台南的菜單不是只有砂糖嗎? 08/25 17:30
→ nalthax: 你煮東西的時候,青菜跟肉類、燉湯的材料等放滿鍋子之後 08/25 17:31
→ nalthax: 加水淹過,好好燉過之後喝看看。第一口最好先不要加調味 08/25 17:31
→ nalthax: 料,然後第二口加一點糖、第三口再多加一點,來 這樣 08/25 17:31
→ nalthax: 大概就能分辨什麼是亂加糖的甜法 08/25 17:31
推 a547808588: 有些菜加糖提鮮,或是有一些味道之類的,有糖緩和很 08/25 17:33
→ a547808588: 正常的好嗎? 08/25 17:33
帶苦味的菜會加糖很正常,一般食譜就會列了
→ nalthax: 台南一些二流師傅被這些人起鬨加糖,把東西弄得越來越難 08/25 17:33
→ nalthax: 吃 而且食材處理還偷工減料,到處都是雷 08/25 17:33
→ nalthax: 糖不能加得太超過啦,加糖可以,但是還會加其他的調味料 08/25 17:35
→ nalthax: 跟香辛料,結果一堆追逐潮店名聲的傢伙只會加糖 08/25 17:35
※ 編輯: whatthejoke (223.26.103.152 臺灣), 08/25/2021 17:36:22
→ nalthax: 像打拋吃起來是甜的,絞肉還用炸的、有的是煮成甜肉燥口 08/25 17:37
→ nalthax: 味,說這是台南泰式打拋飯 08/25 17:37
→ cn5566: 你這篇文重點是最後一句話 去過台南真的是吃不完 08/25 17:42
推 GNT0000: 484偷開菜單 08/25 17:49
推 OEC100: 住台東都不可能只吃同一家 08/25 18:06
推 wu5834: 好可憐 通篇只看到一個悲憤中年大叔在那邊怒噓 你吃飯沒選 08/25 18:22
→ wu5834: 擇不代表其他人跟你一樣可憐啊 wwwww 08/25 18:22
推 viper0423: 餐費一天500在台南算多的 08/25 18:37
推 mkcg5825: 台南加糖用來增加口味多樣性,現在在新北工作還是不知 08/25 18:54
→ mkcg5825: 道醬油跟醬油膏的差異 08/25 18:54
→ mkcg5825: 請北部人說明一下 08/25 18:54
噓 mc2834: 可憐哈日仔,只剩下糖可以嘴… 08/25 18:59
推 naya7415963: 我家附近還有春捲賣早上的,好吃能飽又不油,超愛 08/25 19:17
→ TED781120: 醬油膏跟醬油光外觀就差很多吧,一個是水狀一個膏狀。 08/25 19:25
推 moon1000: 為啥要吃同一家 上班路上那麼多 路過市場超多選擇 08/25 19:31
推 mkcg5825: 味道都一樣不需要特地做成兩種吧 08/25 19:32
推 chuckni: 這篇在幹嘛XD 08/25 19:40
推 ngc7331: 台南是真的比較甜一點,滷肉飯之類的,但我北部人在南部 08/25 20:21
→ ngc7331: 生活是覺得很好吃... 08/25 20:21
→ TED781120: 不一樣啊,醬油是鹹的,醬油膏比較偏甜。 08/25 21:33
→ TED781120: 以金蘭醬油跟醬油膏來說,醬油成分是黃豆、小麥、水跟 08/25 21:38
→ TED781120: 蔗糖漿等,醬油膏則是把醬油再加上水跟蔗糖漿,進行處 08/25 21:38
→ TED781120: 理黏稠化,第二階段沒有鹽,所以醬油膏裡面糖的比例會 08/25 21:38
→ TED781120: 比醬油更高。 08/25 21:38
→ TED781120: 這個有吃過醬油跟醬油膏就很明顯了吧?味道跟外觀都差 08/25 21:39
→ TED781120: 距很大。 08/25 21:39
推 k1400: @hyuchi0202 金價摳連 08/25 21:48
推 PLEASE974853: 金蘭醬油爆幹鹹 嘔嘔嘔嘔嘔嘔 08/25 22:07