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有youtube專門做這個的說 https://www.youtube.com/watch?v=bNd1SiEmDuE
這頻道在用古代料理方式、材料,煮古代的食物。 這個影片剛好是煮撈麵給177x美國開國先賢的方式。 沒有東方麵線用義大利麵線取代、如何用蘑菇醬取代醬油, 煮出177x年美國最可能類似廣東撈麵的感覺 https://www.youtube.com/watch?v=PUdvGpiovoU
或是這個在美國177x煮麥當勞早餐的方式 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.231.91 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1687756234.A.B9A.html
tsubasawolfy: YT演算法真的很神奇 06/26 13:14
e5a1t20: 煮古代的食物(X) 煮現代的食物(O) 06/26 13:31
MoneyMonkey: 現代廚師試圖以舊日技術煮現代食物 06/26 13:39
P2: 現在的素蠔油也有用蘑菇做 06/26 14:01
greg90326: 我都看Tasting History 06/26 14:01