Re: [閒聊] 蒸蛋跟布丁差在哪裡?

[sos976431 (淡江金城武)]

做法跟材料其實一樣

只是

一個是加糖

一個是加鹽巴

然後

布丁還有那層黑黑的

蒸蛋沒有

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雷姆是誰?

https://imgur.com/sWSWF0G

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→ Ricestone: 焦糖不是必要的部份啊
推 OldYuanshen: 你這個布丁的做法是走進超商拿到收銀檯結帳吧
推 sarevork: 焦糖是最後淋上去的 不是蒸蛋的一部分
推 hermis: 借問一下統一布丁跟義美布丁哪個比較好吃？
推 kinosband: 鹽巴是布丁的一部分不是蒸蛋的
→ yulis: 統一布丁是果凍 一美布丁是蒸蛋
→ WHOKNOW4: 統一布丁是布丁口味的果凍
推 kaj1983: 焦糖是一開始就倒在底部的吧
推 rickphyman42: 原來如此
→ kaj1983: 最後再加布丁液進去
推 sarevork: 用布丁粉的就是這樣 用蒸的有些是最後再加 有些是現烤
→ mic73528: 我都做好然後撒糖在上面用火烤
→ sunstrider: https://youtu.be/xsnqlL2Yapc 市面上有把布丁和蛋糕
→ sunstrider: 結合的  有沒有人要試試看 把蒸蛋和蛋糕結合
→ sunstrider: 還是要跟發粿結合
→ Vulpix: 來做布丁蒸蛋吧！