推 doremon1293: 拉麵界二虎流07/01 12:18
推 smart0eddie: 要拉麵九宮格了嗎07/01 12:18
→ spfy: 所以我泡維力雞汁麵也是拉麵?07/01 12:18
推 OochunoO: 樓上 是07/01 12:19
→ keyman616: 日本拉麵的定義是麵體,你涼麵也用拉麵做的話也算拉麵07/01 12:19
→ a235477919: 只要是湯麵就算拉麵啊07/01 12:19
拉麵王裡面還有出現乾麵跟一般涼麵，連湯都沒有，
不過我不太有印象裡面有沒有叫這些叫拉麵了，
只是芹澤這碗就叫「頂極淡口味拉麵」，確實是拉麵沒錯。
推 ssarc: 只要夠好吃，叫甚麼都沒問題，你可以叫XX流拉麵07/01 12:20
→ keyman616: 夜市牛排的鐵版麵也用拉麵的話叫做牛排拉麵07/01 12:20
→ LauraArseid: 拉麵王第四集就有用牛肉麵的概念討論拉麵阿07/01 12:20
→ a235477919: 台灣還有一間連鎖的可以無限續麵的只要69 不過只有湯07/01 12:20
→ a235477919: 跟麵07/01 12:20
推 s921619: 拉麵王好看(離題07/01 12:21
→ gaym19: 拉麵王就嘴過好幾次現代人了07/01 12:21
推 OochunoO: 台式炒泡麵你可以叫他燒拉麵07/01 12:21
※ 編輯: TED781120 (223.136.60.67 臺灣), 07/01/2021 12:21:38
推 loltrg42972: 就跟滷肉飯差不多阿 有便宜的也有貴 07/01 12:21
→ gaym19: 把鄉民跟拉麵通還有經營態度不佳的員工都嘴一遍 07/01 12:22
→ keyman616: 豆花的的米苔目用拉麵切斷代替叫做豆花拉麵 07/01 12:22
推 sumarai: 原來頂級拉麵就是陽春麵(x 07/01 12:22
推 aaaaooo: 米苔目不行 那個是用米粉跟番薯粉做的 07/01 12:23
→ TED781120: 拉麵王嘴老闆嘴鄉民嘴奧客嘴美食家全部嘴過XD。 07/01 12:24
推 Guoplus: 拉麵王裡面也是嘴了一堆拉麵迷跟態度跩上天的店家 07/01 12:25
推 ogt84your: 麵非麵（x) 07/01 12:25
推 jpnldvh: 所以不分流派討論拉麵價格滿沒意義的 07/01 12:25
→ TED781120: 印象很深的是嘴過以「每天高湯都提早賣完」為傲的老闆 07/01 12:26
→ TED781120: 。 07/01 12:26
→ TED781120: 作者直接講你長期沒到打烊時間就料賣光的話，就應該多 07/01 12:26
→ TED781120: 備料而不是讓顧客到店了吃不到東西。 07/01 12:26
→ gaym19: 嘴老闆的是他老爸啊 他看完節目直接打電話開幹要他檢討 07/01 12:27
→ gaym19: 檢討哪裡 自己想 想到告訴我 07/01 12:27
→ tomer: 反過來說有什麼湯麵不配大骨湯嗎XD 07/01 12:28
→ TED781120: 對，那話嘴老闆的是老闆的頑固老爸XD。 07/01 12:28
推 Y1999: 那小當家的國士無雙如果用拉麵麵體，他算是拉麵嗎 07/01 12:28
推 Cishang: 再不然自己改營業時間阿 提早打烊真的只是在炫耀說自己很 07/01 12:28
→ Cishang: 有人氣而已 07/01 12:28
→ TED781120: 前面這個老闆形象也是老頑固不知變通，那話直接讓人改 07/01 12:29
→ TED781120: 觀讓人知道他真的很為客人著想。 07/01 12:29
→ TED781120: 老爸* 07/01 12:29
→ ssarc: 我一天工作量就100碗拉麵，為啥要多做累我自己？ 07/01 12:29
推 h75311418: 真的推大家去看拉麵王，裡面很多拉麵議題到現在還不會 07/01 12:30
→ h75311418: 太過時，還有提到拉麵店經營的部份，真想收一套漫畫來 07/01 12:30
→ h75311418: 收藏 07/01 12:30
→ gaym19: 還有嘴認為手動才是正統的老害啊 07/01 12:30
→ TED781120: 因為那是「分店老闆」，企業最高負責人是他爸。 07/01 12:30
→ TED781120: 你分店老闆懶惰不肯多賣50碗傷害企業形象也傷害利潤。 07/01 12:31
→ gaym19: 因為他沒標榜一天只賣一百碗 07/01 12:31
→ TED781120: 至於多賣50碗是要添購廚具還是要多請兩個廚師是另外的 07/01 12:32
→ TED781120: 事。 07/01 12:32
→ jiong7531: 日本泡麵也叫拉麵 07/01 12:32
→ gaym19: 老爸就是說你開到幾點就該供應到幾點 07/01 12:32
→ gaym19: 而不是在那邊炫耀說生意好到提早賣完提早打烊 07/01 12:33
推 ssarc: 原來不是自己當老闆，那真的活該被上面釘...... 07/01 12:33
→ MONMONGA: 台灣拉麵本來就是把日本平民食物炒成高級美食薛盤子 07/01 12:33
→ gaym19: 還有一篇最好笑 老闆過世結果底下的員工全都在擺爛 07/01 12:34
→ gaym19: 接手的一想改變那些員工就靠北說不尊重傳統之類的 07/01 12:34
→ gaym19: 最後生意越來越差只好求助光頭 結果老員工全被炒了 07/01 12:35
推 Y1999: 這部我後來看到光頭老闆洗白就去當兵，回來就沒繼續追了 07/01 12:35
推 ssarc: 老闆不火了那些米蟲還配叫老闆？ 07/01 12:35
→ Y1999: 光頭老闆前期真的是78人 07/01 12:35
→ ssarc: 與其說台灣拉麵炒作不如說台灣麵店不爭氣，做的沒人家好吃 07/01 12:36
→ ssarc: 活該被取代 07/01 12:36
→ TED781120: 那話老闆娘是脾氣很好的未亡人，被芹澤點醒後才決定硬 07/01 12:37
→ TED781120: 起來。 07/01 12:37
→ TED781120: 主要是以前丈夫過世才接手，之前沒有經營經驗。 07/01 12:38
→ gaym19: 那話忘記第幾話了 老闆娘人太軟被吃死死的 07/01 12:38
→ gaym19: 而且之前沒接手過只能靠老員工幫忙 07/01 12:38
推 aulaulrul4: 記得新老闆是為了父親才接店的，所以對老員工很尊重 07/01 12:39
→ gaym19: 光頭直接開大絕讓自己子弟兵進去把老員工全炒了 07/01 12:39
→ TED781120: 芹澤從頭機車到尾啊XD，也沒特別洗白吧，其實初登場就 07/01 12:39
→ TED781120: 是那個講法了。 07/01 12:39
→ gaym19: 死光頭就是個機掰人啊 只是他機掰的地方你都沒辦法反駁 07/01 12:39
→ aulaulrul4: 然後被老員工爬到頭上去了 07/01 12:39
推 huckebein12: 然後這個最高傑作就輸了xD 07/01 12:39
→ TED781120: 他的回憶篇好像沒幾本就有了吧。 07/01 12:39
→ aulaulrul4: 是丈夫啊…大概記錯了 07/01 12:40
推 Y1999: 一開始以為他單純78人，後來發現至少78的很有道理，對我來 07/01 12:40
→ Y1999: 說算洗白了啦www 07/01 12:40
→ gaym19: 我是說老闆娘那話 我記得是跟新編輯去的 07/01 12:40
→ TED781120: 尊重老爸想法的女老闆好像是一直被常客刁味道變了，結 07/01 12:40
→ TED781120: 果後來發現是用的碗顏色不一樣而已。 07/01 12:41
→ aulaulrul4: 這部裡面不少次提到老主顧的問題就是 07/01 12:41
→ TED781120: 因為視覺導致常客覺得味道變了，結果一換碗常客就吃的 07/01 12:41
→ TED781120: 很開心XD。 07/01 12:41
→ aulaulrul4: 死光頭78歸78，但是做法都很有效w 07/01 12:42
→ TED781120: 不過裡面一些常客人也蠻好的，釐清真相後還送禮金。 07/01 12:42
→ gaym19: 嘴老害那話也很好笑 07/01 12:43
→ TED781120: 新作一陣子沒追了，不知道芹澤這次又去雞掰誰， 07/01 12:43
→ gaym19: 光頭炒員工那話忘記第幾話了 07/01 12:43
→ aulaulrul4: 這部也算滿滿正能量的作品，除了主角整天上班摸魚 07/01 12:43
推 lungyu: 拉麵王好看 07/01 12:43
→ gaym19: 光頭現在不機掰人了他在新連載變藤本2.0 07/01 12:43
→ TED781120: 我也沒在記話數，但是真的很多話很有記憶點。 07/01 12:44
→ gaym19: 人一老心態就改很多了 07/01 12:44
→ TED781120: 很多東西當初很給我當頭棒喝的感覺。 07/01 12:44
推 h75311418: 其實芹澤也不算反派吧，只是過去的經驗讓他有了轉變， 07/01 12:45
→ h75311418: 就覺得主角的想法很天真，想打臉他 07/01 12:45
→ TED781120: 準確來說是宿敵啦XD。 07/01 12:45
→ Y1999: 一個大老闆整天給一個路邊攤新人經營上的建議，根本是真愛 07/01 12:46
→ Y1999: 了好嗎，其他人想請都請不到的 07/01 12:46
→ Y1999: 要是造型跟語氣再好一點就沒有惡役感了 07/01 12:47
→ TED781120: 芹澤真的是很成功的宿敵役，不過重點還是他幾乎沒有輸 07/01 12:48
→ TED781120: 過，而且很多創意真的能讓讀者認同比主角厲害。 07/01 12:48
→ gaym19: 光頭就是用實力狂輾才讓主角成長這麼快 07/01 12:48
→ gaym19: 自己翻到了 17卷 07/01 12:55
推 live1002: 拉麵王看了真的餓 07/01 12:56
推 starwillow: 拉麵王真的好看，從食材備料創新到經營店家還有連鎖 07/01 12:58
→ starwillow: 店都有深入探討 07/01 12:58
→ starwillow: 芹澤根本好老師，沒他主角可能還在上班吧 07/01 12:58
→ gaym19: 沒他在就算藤本中樂透開店也撐不了多久 07/01 13:01
→ wtfconk: 就陽春麵哪 07/01 13:03
推 amsmsk: 用沒洗的鍋子跟油膩膩的碗煮的網咖泡麵也是拉麵ㄇㄚ 07/01 13:15
→ TED781120: 有醬料有高湯（粉）有麵，甚至還有（乾燥）蔬菜跟（乾 07/01 13:19
→ TED781120: 燥）肉塊，為啥不是拉麵。 07/01 13:19
→ yoyun10121: 其實續篇拉麵食遊記講經營的更多, 可惜台版腰斬 07/01 13:26
推 chuckni: 等了一晚終於有人貼芹澤了XD 07/01 13:34
推 Tatsuko: 芹澤真的是真愛ww 07/01 13:41
推 windr: 推 芹澤 07/01 14:06
→ windr: 他很機巴，可是主角的成長上面他是最大推手 07/01 14:06
推 windr: 就是他一直在提供主角進步的刺激 07/01 14:09
推 your025: 光頭哪裡洗白 只是做人78點設定事主角的對手兼目標 07/01 15:57
推 tmwolf: 芹澤是成功的商人典範，有實力有懂商業手法。主角就是愛好 07/01 16:59
→ tmwolf: 者，常常贏了口味輸了生意 07/01 16:59