作者: lightwings (L) 看板: C_Chat
標題: Re: 說真的,要把食物煮得很難吃有那麼容易嗎?
時間: Thu Nov 25 18:41:59 2010

個人經驗

只要照食譜乖乖來，基本上都不會難吃到哪去
鹽放太多=>過鹹
糖放太多=>過甜
亂炸一通=>過油過乾過熟沒熟燒焦
醋放太多=>太酸

這都是到"難吃"的境界而已

要做到"非常難吃"，
通常來說就是ACG中常見的--亂放一通或是不知道這個調味料的性質就加下去...
而這是自以為是的新手常犯的錯誤...


看過實際的慘案

因為可樂泡肉會軟會好吃，泡過肉的可樂還可以當調味料喔
且味增和肉很對味

所以無知的____，就把泡過可樂的肉，加味增加醬油加昆布調味料一起煮，
(還有加甚麼不知道)
然後想說泡過肉的可樂，因為肉是生的下去泡，直接拿來當調味料沾之類的不太好
所以還是一起丟下去煮比較安全

具跟____一起住的朋友說，出來就是一個很奇怪的味道....
吃了一口馬上就吐掉+漱口...
那鍋就丟了.....

我是只有看過那鍋的慘狀...聞起來就是一股奇怪的味道...

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       心沒有大小   也沒有形狀

       看不出形體   更稱不出重量

                  但
                           它確實會受傷

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◆ From: 122.117.47.8
→ Gravity113:可樂是因為蘇打，你也可以挑戰橘子汽水
→ Gravity113:然後去做橙汁主題的料理...
→ himeyuka:我們這一家的媽媽 菜一邊太鹹一邊太淡 直接筷子攪一攪 XD
推 SangoGO:第一次做料理的禁忌：因為有愛所以要獨特！
→ SangoGO:然後就加入一些不可測量的物品進去了.....QAQ
推 ko86600173:然後就蹦出飛天小女警了?
→ amaranth:一邊太鹹一邊太淡是炒菜時沒翻好,攪一攪讓它均勻還算可行
推 realestate:可樂+醬油滷肉是美味啊! 能做成這樣也太強了0.0
推 minbyminby:可樂泡肉聽起來好噁XD
推 dderfken:蘇打泡肉會有鐵的味道...到夜市找個比較濫的牛排吃就知道
→ weed222:可樂滷肉很棒阿......  只能說東西加太多XDDD