作者: Ishtar (伊絲塔) 站內: C_Chat
標題: Re: 說真的,要把食物煮得很難吃有那麼容易嗎?
時間: Fri Nov 26 00:03:41 2010

　　我娘作飯其實不錯吃──雖然我這人相當不挑，連學校（複數）
食堂的菜色都可以吃得津津有味一掃而空，要說讓我評價什麼東西多
好吃是沒有信度的。不過至少，我還是可以判斷一個東西算不算難吃。

　　如前面所說的，我娘菜做得還是不錯的，但她有一個缺點，導致
她作飯有時會出現一些狀況，那缺點就是：銅腸鐵胃。

　　是的，她的消化系統非常強悍，不論是食性不合（例如說過度寒
涼的食物）或食材變質，即使全家人開始輪番搶廁所，她依然不動如
山。

　　當然也不至於總是會發生這種極端狀況，但像是稍微變酸的豆腐
啦，味道有點變調的隔夜湯啦，基於她節儉的美德，這些東西還是會
照樣出現在餐桌上。雖說不見得會讓我們發生什麼慘事，但我總覺得
我對食物的包容力就是這樣訓練出來的……



　　話說在我高中的時候，有一次冰箱壞了。雖然冰箱只要不打開的
話還是能有不錯的隔熱效果，但終究無法製冷。為了不使冰箱裡冷凍
的食物白白壞掉，那幾天我家都吃得非～常豐盛（五個人八九道菜這
樣）。

　　就在某一天晚上，我娘端出了大菜──粉蒸肉，然後就到廚房繼
續炒下一道菜了。我爹和我們姐妹照常搶食，飯桌上一片安靜。

　　娘親倚著廚房門看我們埋頭大吃，臉上露出了詭譎的微笑：「你
們幾個…平常不是很挑嗎，怎麼吃著都不說話咧？」

　　我們放下筷子，彼此對看一眼……

　　「怎麼可能吃不出來啊！」

　　「我們不過是不敢抱怨而已……」

　　「肉都醃過了味道還這麼重，再放下去不能吃了啦媽咪～」

　　她聳了聳肩轉身進廚房，拋下一句話：「差不多吃完了啦，反正
今天這個要吃光。」

　　我們幾人再度對看一眼，默默地又拿起了筷子，按照命令開始掃
蕩……


---

　　不過那次沒出問題，真是萬幸bb

--
　　笛聲訴說著心願的故鄉
　　是離開好遠好遠的時間和思念
　　才不需要什麼朋友呢﹝騙你的啦﹞
　　連我自己也不需要呢﹝是真的喔﹞
　　好像砂上的足跡  逐漸逐漸消失了蹤影


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.89.46.96
→ allfate:要不要幫補ACG點？以下開放支援...
→ Ishtar:唔，好吧，增加ACG點的話，我覺得比較容易出問題的是食性衝
→ Ishtar:突，或是食材的藥性，例如說機戰裏的某種飲料，光看食材就
→ Ishtar:讓人覺得吃下去很要命，而且據說有人做了吃真的差點要命啊
→ allfate:試闡述機戰裡氣絕戰隊的成員及其特性（誤
推 tinkerbell:(拍拍)
→ Gravity113:學弟說當廚師下地獄之後就是要吃完自己倒掉的東西
→ Gravity113:原po娘要是下去的話應該不用吃多少?
→ Gravity113:自從學弟說過那件事情之後我都推給更菜的學弟倒(欸
→ Ishtar:我家....除了滷鍋和湯之類，凡是放上桌的菜都得要掃乾淨的
→ Gravity113:佛教家庭嗎?
→ Ishtar:沒吃完下頓一定會見到它(不過滷鍋和湯則可能連吃一個禮拜)
→ Ishtar:不是，我家沒有宗教信仰，但是我們從小被教要尊重食物
→ Gravity113:我家是東西沒開始壞就要吃，不浪費但是也不吃變質食物
→ Ishtar:小時候我外婆老跟我說"現在不吃，將來逃難沒得吃"(她是38年
→ Ishtar:撤退來台的，逃難過程中吃了很多苦)
推 WMQ:我小時候也是學尊重食物，但是現在學到變質的食物易致癌....
→ Ishtar:我靠不吃醃漬食物抵銷這問題......
→ kerry0496x:我一樣是尊重食物，且我都是充當回收桶，弟弟妹妹吃
→ kerry0496x:不下的通通教給我解決
→ kerry0496x:然後深信靠大量運動可以解決一切營養不平衡問題
→ kerry0496x:(雖然我平時就很少喝飲料、肉較常吃魚肉)
→ kerry0496x:沙拉不加沙拉醬，唯一的例外是橄欖油~~
→ kerry0496x:不過老了就得改變習慣...  老人活動量變小...
推 amaranth:運動無法解決的,請不要殘害未來壽命..