作者: jeanvanjohn (尚市長) 看板: C_Chat
標題: Re: [閒聊] 火星小強第27話快報!!!!!!
時間: Sun Nov 11 23:19:08 2012


(以下惡搞有本集劇透，不喜勿入)























話說中國隊為什麼被打爆了呢?

原來問題就出在"變身"這一環上面，大家的變身都是抽煙或者打針，
唯獨中國隊是......

http://2cat.or.tl/~tedc21thc/new/src/1352643476080.jpg









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「麻婆豆腐」做法:
大碗中加80度左右熱水500毫升，加食鹽溶解至接近飽和；
韌豆腐用清水沖洗切成1釐米見方小塊，放入鹽水中浸泡；

炒鍋中加菜油，大火燒至油熱後放牛肉碎翻炒至7成熟，加郫縣豆瓣炒至金黃色，酌
量加辣椒末、少許醬油翻炒，然後加高湯或清水至沒過全部配料；

將碗中浸泡豆腐的鹽水倒掉，清水沖洗一遍。湯燒開後豆腐下鍋，翻炒均勻，改文火
，加蓋；

由於豆腐嫩，所以翻炒動作要輕，使成菜後豆腐塊仍保持完整，注意湯不要燒乾。

    碗中備少量清水（約20毫升），加澱粉溶解備用；
    豆腐燒至湯略乾時加澱粉溶液勾芡收汁，撒上事先切好的蒜苗小段，
翻炒幾下後出鍋裝盤，撒多量花椒末於豆腐表面即成（也可以再淋上一層燒滾的菜油）。

外觀色深紅亮，紅白綠相襯，豆腐形整不爛；
吃起來具有麻、辣、燙、嫩、酥、香、鮮等風味。

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你們是跟某神父學變身的嗎??????

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.184.32.151
※ 編輯: jeanvanjohn     來自: 111.184.32.151       (11/11 23:19)
→ Xhocer:害我噴茶了XD
推 WindSpread:今天到底哪來的那麼多豆腐……
推 sarraya:XDDDDDDDDDD