作者BrowningZen (BrowningZen)
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標題[閒聊] Peko現拉出來溫溫的會比較好吃嗎?
時間Sun Nov 21 18:03:05 2021
剛在看妙手小廚師拉麵戰,覺得好餓
然後想起曾經去吃過比較老式的蘭州拉麵店,都會現場有師父在拉拉麵,拉好就煮,邊看表
演邊吃非常棒
日式拉麵好像比較少這樣處理,就算很好吃的,麵條也是先備好,但也好像沒有影響太多口
感
兩者有重大差別嗎?聽說是在水份含量的差異上?
兔田餐飲就有一家獅白拉麵店,如果讓Peko現拉的話是不是更吸引人朝聖呢?
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推 redDest: 好好吃捏11/21 18:04
推 gox1117: 好好吃捏11/21 18:06
推 smart0eddie: 我還以為會看到熱呼呼的鳥蛋拌飯圖11/21 18:08
※ 編輯: BrowningZen (80.62.116.28 丹麥), 11/21/2021 18:14:40
推 PunkGrass: 好吃 11/21 18:18
推 RamenOwl: 好好吃捏 11/21 18:30
→ hhyn: 好好吃捏 11/21 18:35
推 Feverist: 好好吃捏 11/21 18:37
→ kl50365: 星街的一定更棒 11/21 18:41