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https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1476977017.A.B5C.html https://i.imgur.com/zkUyFqv.jpg 這次去的是第二卷封面的這一家 すごい煮干ラーメン 凪 本館 位置在新宿黃金街裡面 https://i.imgur.com/lKB1qYt.jpg https://i.imgur.com/qWV4z2D.jpg https://i.imgur.com/V4e7xSd.jpg 招牌完全一致 https://i.imgur.com/0tQcl7I.jpg 店內景觀也一致 https://i.imgur.com/9qwBMWI.jpg https://i.imgur.com/dncQxcx.jpg https://i.imgur.com/49JYagX.jpg 其實在進來前我是有點猶豫的 因為台灣的凪並不怎麼吸引我 不過還是進了店裡 後來覺得有來真是太好了 特製煮干拉麵 https://i.imgur.com/i12tVeU.jpg 這碗拉麵的組成 第一.是用20幾種魚乾進去熬的湯頭 跟台灣的豚骨湯頭完全不一樣 第二.多種調味料與沙丁魚及其他海鮮製成的醬底 第三.是加入了いったん麺 就是看到類似片狀的麵 增加了另一種口感 自己追加了味玉之後開吃 說真的吃了這麼多拉麵店家 這一碗真的可以讓我排到前三名 之前在台灣吃的凪 跟這間一比 快要變成噴等級... 魚干高湯的濃醇香完全充滿整個口腔 Q彈的麵跟寬麵搭配超厚實的叉燒塞進嘴裡 口感交織 接著馬上再喝下一口湯 真的有種快升天的感覺..... 我感覺整個中毒了 下次有機會再飛一定再去吃一次 謝謝觀賞 (′・ω・‵) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.127.247.218 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1476977017.A.B5C.html ※ 編輯: bosskiss00 (59.127.247.218), 10/20/2016 23:23:59
CP64: 餓了 10/20 23:24
samwater: 乾 肚子好餓 10/20 23:25
salamender: 這時間發宵夜文真是不道德 10/20 23:25
FCPo011674: 這個時間發有沒有人性啊 10/20 23:26
blackone979: 下次版主選舉誰的政見有半夜發宵夜文者彈ㄐㄐ十下我 10/20 23:26
blackone979: 就投他 10/20 23:26
teps3105: 喵的 又發這種文 10/20 23:27
alwaysstrong: 乾 又是你! 10/20 23:27
tonyy801101: 下次去吃博物館回的那家,德國蘿最棒惹!!(XXXX 10/20 23:27
hansen5026: 我他媽的2呢!!!????可惡想ㄘ 10/20 23:28
outsmart33: 肚子好餓... 10/20 23:29
realblueken: 新宿可以去吃看看海神本店 我吃過吉祥寺的分店 10/20 23:32
hom5473: 今天晚上最殘忍的文章 開始餓了 10/20 23:32
Gyman130: 崩潰... 10/20 23:34
dderfken: 要是有版聚我就專程去彈你唧唧 10/20 23:35
flamer: 我要選板主然後水桶這個傢伙 10/20 23:35
mark643kimo: 新版主政見:10點過後禁止發食物相關的文章 我一定投 10/20 23:38
medama: 不喜歡小魚乾味道太濃的拉麵... 10/20 23:39
Basara5566: 台灣沒有煮干王真的超爛 10/20 23:39
連官網都分兩個 台灣的都是豚骨的 日本的有煮干 ※ 編輯: bosskiss00 (59.127.247.218), 10/20/2016 23:40:48
harunoneko: 知道又是你 但會忍不住想點進來QQ 10/20 23:42
restar411: 你知道現在幾點嗎QQ 10/21 00:00
ue28: 沒人性 10/21 00:09
s85ccl: 又是深夜發文,天啊啊啊,太過分 10/21 00:12
davie11507: 我好像快餓死了...(顫抖 10/21 00:50
nico5516: 後天去吃!! 10/21 01:01
nico5516: 感覺超好ㄘ的 10/21 01:01
EEWH: 又是你 10/21 01:11
mlnaml123: 台北要吃干煮去緣麵屋吧、雖然我覺得口味比試營運時日 10/21 03:05
mlnaml123: 本師傅煮的要淡上少 10/21 03:05
windsinger: 去吃過這家感覺湯的魚乾味太濃,太雜混了. 可能是我吃 10/21 04:24
windsinger: 的拉麵不多,不習慣這麼濃的口味...海王的魚清湯比較合 10/21 04:25
windsinger: 我口味. 話說我是到了店面看到poster才發現這家有上過 10/21 04:27
windsinger: 那本漫畫XD 10/21 04:27