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餐飲系吧 不信 你看專門做點心的流流歌 有天若穿越到異世界 保障馬上登基成為異世界女王 不過流流歌若能穿越到我房間 那最好 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.218.33.22 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1484138912.A.456.html
opgg: 沒有精製過的原料,還有設備,是能做? 01/11 20:51
P2: 中古時代教會常靠賣點心賺錢(詳見馬卡龍、蛋塔等的發明) 01/11 20:51
P2: 流流歌跑去搶他們生意,下場可能就…… 01/11 20:52
Sischill: 中古時代的原料 嗯 你知道很多香辛料都是跟黃金一樣貴嘛 01/11 20:55
Sischill: 我看過寫歐洲中世紀飲食的書 調味料只有鹽好取得 連糖都 01/11 20:56
Sischill: 是奢侈品了(不然就不會一堆國家的原型麵包硬的跟磚塊還 01/11 20:56
Sischill: 沒什麼味道) 01/11 20:56
goldman0204: 餐飲前面人家提了...甜點是"貴族"才吃得起的~ 01/11 21:08
goldman0204: 你沒政治手腕怎麼近去貴族當甜點師傅? 01/11 21:08
hydrogencl: 順帶一題,當年瑪麗皇后的「蛋糕說」,指得是 01/11 21:08
hydrogencl: Brioche啊,現在來說算啥?已變平民美食了 01/11 21:09