→ jeeyi345: 他沒吃過吧 兩人沒交集 03/02 14:52
推 TolerTSAI: 因為義大利浪漫 本土文化就是噁心 03/02 14:53
→ TolerTSAI: 日本跟台灣一樣 女生很多崇洋媚外的 03/02 14:53
推 mkiWang: 外國就是潮，海南雞飯都不算大眾料理了 03/02 14:54
推 CavendishJr: 人帥真好 03/02 14:55
→ crazylin924: CCR 03/02 14:55
推 TatsuyaShiba: 台女就是.....咦？ 03/02 14:56
→ Aggro: 她後來已經被春藥王修正過了 外加人家比較紳士幹嘛看不起 03/02 15:00
→ Aggro: 春藥王見面就虧她當然有別XDDDD 03/02 15:00
→ sttarmbcb390: 食戟設定本來就不嚴謹阿 有可能繪理奈說的只限定B級 03/02 15:00
→ sttarmbcb390: 美食而不是大眾料理 03/02 15:01
→ sttarmbcb390: 就是那種日本食堂 料理都是隨便一個人都會做的那種 03/02 15:02
→ sttarmbcb390: 但義大利大眾料理不是 03/02 15:02
→ l6321899: 就隨她講吧？秋選比賽題目還不是大眾化料理 03/02 15:03
推 leamaSTC: 屁咧義大利大眾料理 簡單的也超簡單。是在崇洋媚外什 03/02 15:04
→ leamaSTC: 麼 03/02 15:04
推 devilhades: 創真太嘴XD 03/02 15:04
→ a3831038: 就日本也愛ccr 03/02 15:06
→ sttarmbcb390: 炸豬排咖哩雞塊等...都比義大利麵等容易非常多好嗎 03/02 15:07
→ sttarmbcb390: 意大利麵都算簡單的了 03/02 15:08
推 GordonJordan: 城一郎也常做大眾料理啊，還自己開一間食堂；單純跟 03/02 15:08
→ GordonJordan: 藥王有過節+太嘴 03/02 15:08
推 shinobunodok: 因為外國的比較潮 03/02 15:08
→ mymike12: 因為看的是日本人 03/02 15:09
→ sttarmbcb390: B級美食難度跟義大利料理根本沒得比 03/02 15:10
推 s210621: 因為塔克米比較帥啊，就這樣 03/02 15:11
→ sttarmbcb390: 就有人喜歡亂戰 無言... 03/02 15:11
→ sttarmbcb390: 根本沒說外國料理都比較難 是拿日本常說的B級料理比 03/02 15:12
推 brainpowered: 藥王嘴秋被討厭吧 03/02 15:12
噓 corlos: 匚匚尺 03/02 15:13
→ GordonJordan: 繪理奈對女性好像比較圓滑，而塔克米怎麼看都是可愛 03/02 15:15
→ GordonJordan: 的女孩子，所以 03/02 15:15
推 rochiou28: 塔克米哪有比較帥，創真就太嘴而已 03/02 15:16
推 devilkool: CCR 03/02 15:17
推 ttcml: 因為是塔克米是創真的小老婆，大老婆要大度 03/02 15:19
→ bloodydevil: 義大利麵要做的好要比很多日本b級美食難好嗎 03/02 15:19
→ leamaSTC: B級美食要做的好也非常難好嗎 講的就是檔次問題 03/02 15:20
→ leamaSTC: 馬上推文就現型了 還笑日本女性 科 03/02 15:20
→ sttarmbcb390: 哀.....義大利麵煮的時間差幾秒成品就差很多 03/02 15:21
→ sttarmbcb390: B級咖哩丟咖哩塊誰都會煮根本沒差雞塊豬排也是... 03/02 15:22
→ sttarmbcb390: 你拿等級根本笑死人 那除了5星大廚以外都不用煮了 03/02 15:23
→ leamaSTC: 是啊義大利麵要複雜可以靠北複雜 但要簡單也是 03/02 15:23
→ leamaSTC: 雞塊豬排各種撇步跟選材都可以無視 果然是義大利好棒棒 03/02 15:24
→ sttarmbcb390: 根本沒煮過才在那裡不懂.... 03/02 15:24
→ leamaSTC: .....除了嗆沒煮過還有其他招嗎...對啦我是沒開業啦... 03/02 15:25
→ sttarmbcb390: 一般人炸雞塊豬排是新手就可以 我做泡芙失敗很多次 03/02 15:25
→ leamaSTC: 但平常沒事自己烤Pizza煮義大利麵 反倒炸食沒啥在作 03/02 15:26
→ sttarmbcb390: 但海綿蛋糕很快就上手是這種難度差別 跟廚師等級 03/02 15:26
→ sttarmbcb390: 到底有什麼關係 03/02 15:26
→ leamaSTC: 你怎不講馬卡龍www 別提泡芙啦我看推文一堆連戚風蛋糕都 03/02 15:27
噓 Firstshadow: (づ′・ω・）づ 哼 沒煮過在那邊不懂 03/02 15:27
→ leamaSTC: 起不來啦 03/02 15:27
→ sttarmbcb390: 問題你說的根本跟難度無關不像會做菜的好嗎? 03/02 15:27
→ leamaSTC: 因為這不是作菜的問題 是邏輯啊 03/02 15:27
→ leamaSTC: 義大利當地餐館 這種東西根本簡陋到不行 03/02 15:28
→ leamaSTC: 你拿的是這東西可以到"多高級" 來嗆另一個東西白痴會作 03/02 15:28
→ leamaSTC: 這就是食戟原本想講的道理 想不到看完還是崇洋媚外 03/02 15:29
→ sttarmbcb390: 我說的跟高不高級無關 而是義大利麵新很難控制.... 03/02 15:30
→ sttarmbcb390: 如果作者是說B級美食那其實可以理解 但和拉麵比 03/02 15:31
→ leamaSTC: 沒做過菜的阿伯阿桑都知道這件事... 03/02 15:31
→ sttarmbcb390: 就是莫名奇妙 就像牛排其實很難煎 但沒煎過的會知道 03/02 15:32
推 shinobunodok: 結果拉麵好不好也需要很多功夫 只是我們不知道 03/02 15:32
→ sttarmbcb390: ??? 03/02 15:32
→ sttarmbcb390: 拉麵很難做阿???跟B級美食很簡單有啥關係 03/02 15:32
→ sttarmbcb390: 川菜館的菜難度就很高阿也是大眾料理阿 03/02 15:33
推 game147: 創真愛嘴被刁差不多啦 03/02 15:36
→ sttarmbcb390: 沒做過馬卡龍當然不會說馬卡龍..... 03/02 15:36
推 campouaar: B級咖哩丟咖哩塊B級義大利麵也可以丟醬包啊wwwwwwwwwww 03/02 15:37
→ campouaar: w 03/02 15:37
→ sttarmbcb390: 義大利麵用醬包會虧本..一份成本會破百而且關鍵是 03/02 15:38
推 leamaSTC: 葉山亮等級=咖哩醬包 03/02 15:39
→ leamaSTC: 啊我錯了 日本咖哩=B級美食 印度咖哩=難度非常高 03/02 15:40
→ sttarmbcb390: 煮麵時間幾秒也會有差 雞塊咖裡 時間影響小很多 03/02 15:40
→ campouaar: 丟咖哩包的咖哩跟團膳肉醬麵不是同等級嗎 03/02 15:40
→ leamaSTC: 醬包是不會買便宜的喔 你真的作過料理嗎? 03/02 15:40
→ campouaar: 雞塊影響很小wwwww 03/02 15:40
→ sttarmbcb390: 你平常沒看日本節目吧...B級美食是專稱 03/02 15:40
→ leamaSTC: 所以我才不懂你拿咖哩雞塊說B級美食是啥鬼www 03/02 15:42
→ sttarmbcb390: 雞塊不會幾秒就老掉阿...又不是要幫繪理奈洗白 03/02 15:42
→ sttarmbcb390: 你沒看B級美食不懂就來亂戰? 03/02 15:42
→ leamaSTC: 這跟洗白不洗白無關吧 單純就那句啊www 03/02 15:43
→ leamaSTC: 亂戰的是你吧...從頭到尾舉例都咖哩雞塊豬排 03/02 15:43
→ campouaar: 為什麼咖哩可以拿咖哩塊，義大利麵就會差幾秒 03/02 15:44
→ sttarmbcb390: 應為B級美食就大概那些...通常不包括拉麵 炸蝦等 03/02 15:44
→ leamaSTC: B級美食就那些www 03/02 15:44
→ campouaar: 快煮咖哩要去跟杜蘭小麥義大利麵比真是辛苦了 03/02 15:45
→ leamaSTC: 好啦看到這句我就知道不需要多說了 03/02 15:45
→ sttarmbcb390: 咖哩塊很便宜 外面很多也是直接用... 03/02 15:45
→ leamaSTC: 順帶一提義大利餐館都會有義大利麵計時器 真的很難耶 03/02 15:45
推 dukemon: 說實話食戟裡面的分類根本莫名其妙，海南雞飯百分百是大 03/02 15:45
→ dukemon: 眾料理，說得天花亂墜，好像它是甚麼國宴似的 03/02 15:45
→ sttarmbcb390: B級美食是日本節目也有在介紹的 不是只大眾料理... 03/02 15:46
→ leamaSTC: 你不要再提B級美食了我快笑瘋了 03/02 15:46
→ sttarmbcb390: 你完全不想好好討論 一開始就是來亂戰 B級美食不知 03/02 15:47
→ campouaar: 我也在外面吃過味道跟團膳肉醬麵一樣的店啊ww 03/02 15:47
→ sttarmbcb390: 還以為很好笑 義大利麵煮麵時間不好控制不知 03/02 15:47
→ leamaSTC: 我前面很認真啊 看到那句才失守 覺得浪費時間 03/02 15:47
推 jeff860109: 可是大小姐是混血的吧 03/02 15:48
推 swbthj: 低級料理是看做料理的人評斷的 四宮就算泡一碗泡麵都算高 03/02 15:49
→ swbthj: 級料理 03/02 15:49
→ campouaar: 不是A，大小姐有說B級嗎? 03/02 15:49
→ Firstshadow: (づ′・ω・）づ 哇 那葉山做咖哩幹嘛那摸講究 QQ 03/02 15:49
→ sttarmbcb390: 你不知道的東西就在無知叫好好討論喔.... 03/02 15:49
→ sttarmbcb390: 我也重來沒想說要幫大小姐洗白阿? 只是想說會不會 03/02 15:50
→ leamaSTC: 你講的東西所有人都懂吧...但我們知道的定義 你卻不懂 03/02 15:51
→ campouaar: p.s.googleB級美食第一項就是拉麵 03/02 15:51
→ sttarmbcb390: 作者是有這個意思 然後有人就要戰 然後講一些無關的 03/02 15:51
→ leamaSTC: 從頭到尾你只知道義大利麵差幾秒差很多&用咖哩塊 03/02 15:51
→ leamaSTC: 完全不知道你B級美食定義是啥鬼東西耶 03/02 15:52
推 shinobunodok: 對了 也不能說創真嘴啊 請問是大小姐先嘴還是創真先 03/02 15:53
→ shinobunodok: 嘴的 03/02 15:53
→ sttarmbcb390: 喔喔 我以前看節目介紹B級美食誤解他的定義 03/02 15:55
→ sttarmbcb390: 那就沒有義大利料理或大眾料理分別吧 03/02 15:56
推 insominia: 妳都知道是最近幾話了 是沒看到大小姐個性轉了多少? 03/02 15:56
→ leamaSTC: .....所以你知道為啥說浪費時間跟笑瘋了嗎 03/02 15:57
→ sttarmbcb390: 那算我的錯吧 以前看節目介紹的可能都很偏 03/02 15:58
→ sttarmbcb390: 對拉所以較難的拉麵等不會比義大利容易OK吧 03/02 15:59
噓 RabbitHorse: 很難做=高級 03/02 15:59
→ elena1201: 笑死 03/02 16:01
→ shinobunodok: 我覺得肉粽也很需要技術啊 所以肉粽很高級惹 03/02 16:04
→ elena1201: 義大利麵太廣泛了，但簡單的絕對比炸雞塊難 03/02 16:06
推 bfetter: 後宮和平相處 03/02 16:06
→ elena1201: 快笑死了，煮幾秒差很多，是不會定時喔？雞塊就不會炸 03/02 16:07
→ elena1201: 太焦？油溫也要控好嗎 03/02 16:07
→ elena1201: 牛排煎好吃也不難... 03/02 16:08
→ sttarmbcb390: 雞肉不容易硬化阿 牛排沒先處理怎麼煎出來都會硬 03/02 16:11
→ sttarmbcb390: 煮麵每次的時間長度會不一樣 炸也是但炸東西在焦之 03/02 16:12
→ elena1201: 你真的煎過牛排？ 03/02 16:13
→ sttarmbcb390: 前很久就熟了 要炸過焦應該是天才吧 03/02 16:13
→ sttarmbcb390: 願聞其詳 03/02 16:14
→ campouaar: 麵多煮3秒就不行，雞肉只沒焦掉都是完美成品喔<3 03/02 16:15
→ elena1201: 油溫過低炸久就吃太多油了，太高外表漂亮裏面還是生的 03/02 16:15
→ elena1201: 牛排去好市多隨便買，回家高溫每面煎1分鐘之後丟烤箱 03/02 16:16
→ elena1201: 大概烤5分再靜置10分鐘絕對好吃 03/02 16:17
→ sttarmbcb390: 義大利要煮到剩一點麵芯起鍋 03/02 16:17
→ elena1201: 你說會過硬是牛肉品質太爛了吧？還是夜市牛排 03/02 16:17
→ sttarmbcb390: 那是用烤的 如果慢火烤是不難啦 03/02 16:18
→ sttarmbcb390: 直接煎熟不好控制 我也沒要幫繪理奈洗白阿... 03/02 16:18
→ elena1201: 就是不難啊，純鍋煎也不難但新手用烤箱比較好控制 03/02 16:19
→ sttarmbcb390: 炸物對新手難度低又不奇怪 但要完美當然很難... 03/02 16:19
→ elena1201: 那你在跳針義大利麵完美很難幹嘛？ 03/02 16:20
→ sttarmbcb390: 我一開始就是講新手阿0.0 看電視誤解B級美食意義 03/02 16:20
→ sttarmbcb390: 義大利麵那樣也不是要求完美阿 03/02 16:21
→ elena1201: 新手簡單啊，麵丟下去煮照包裝上的時間煮，看自己喜好 03/02 16:24
→ elena1201: 增減時間，辣椒蒜頭橄欖油下去炒，就是最簡單的義大利 03/02 16:24
→ elena1201: 麵 03/02 16:24
→ sttarmbcb390: 我沒說很難吧? 都說是誤解了 03/02 16:24
→ elena1201: 你隨便問人看覺得哪個簡單？ 03/02 16:24
噓 michiechan: 因為創真太愛嘴吧 03/02 16:25
→ sttarmbcb390: 那就這樣吧 可能我一開始做年紀比較小煮不好 03/02 16:25
→ sttarmbcb390: 炸物後來才開始嘗試 03/02 16:26
推 elena1201: 我覺得難的不是料理，是對煮菜的用心 03/02 16:27
→ elena1201: 我自己覺得煮白飯最難，在台灣永遠煮不出日本的白飯 03/02 16:28
推 worldark: 煮白飯都交給電子鍋了吧 跟用心有關嗎？ 03/02 17:08
→ elena1201: 電子鍋煮出來和土鍋差很多 03/02 17:30
噓 kdroro: 日本母豬 03/02 17:36
推 winnieyan: 感謝示範 03/02 17:38
推 brance1093: 就外來種的大眾料理都比較高級啊 你看海南雞飯也是 03/02 17:39
→ cindylin812: 可惡 我餓了 03/02 18:10
推 sillymon: 意大利麵不能差幾秒，為啥炸豬排就可以..??? 03/02 19:40
→ sillymon: 意大利的人想吃b級美食時到底都點什麼啊 03/02 19:42
推 yoyo35141: 就創真太嘴阿(ry 03/02 20:21
→ sttarmbcb390: 因為義大利麵要煮到al dente時間就幾秒差別阿 03/02 20:50
→ sttarmbcb390: 義大利人對食物很高傲的 他們心中也沒什麼AB之分 03/02 20:52
→ sttarmbcb390: 炸豬排有些人喜歡很酥有些人喜歡軟一點 03/02 20:54
→ sttarmbcb390: 其實也只是義大利人龜毛吧... 03/02 20:55
→ elena1201: 最好是義大利人沒有喜歡吃軟一點的義大利麵...你是以 03/02 21:16
→ elena1201: 什麼為標準啊？ 03/02 21:16
→ sttarmbcb390: 他們國家的習慣阿 03/02 21:24
→ sttarmbcb390: 而且以前我姊遇過一個義大利人覺得不是義大利人煮的 03/02 21:25
→ sttarmbcb390: 都不會道地 03/02 21:25
→ elena1201: 你自己身邊的人吃 白飯 的口感喜好都相同嗎？ 03/02 21:44
→ elena1201: 有的人喜歡軟一點有的喜歡乾一點吧 03/02 21:45
→ elena1201: 你覺得義大利人做滷肉飯會很道地嗎？ 03/02 21:45
→ elena1201: 而且道地和食材有關，不是煮法問題而已 03/02 21:47
→ sttarmbcb390: AL DENTE這種常識性東西都要爭真的沒什麼好講了... 03/02 21:48
→ elena1201: 那報導也沒說一定要有芯,他明明有提到看義大利麵的類 03/02 21:49
→ elena1201: 型決定 03/02 21:49
→ sttarmbcb390: 完全不懂你要爭什麼 你要說日本也有人壽司喜歡會散 03/02 21:49
→ sttarmbcb390: 掉的嗎 03/02 21:49
→ elena1201: 沒爭什麼，你自己2套標準，義大利人麵都吃同樣口感但 03/02 21:51
→ elena1201: 日本人吃豬排爛ㄧ點沒差 03/02 21:51
→ sttarmbcb390: 之前說控油溫現在都有溫控了...我都說沒要爭難度了 03/02 21:51
→ elena1201: 你現在到底在說餐廳還自己做菜啦 03/02 21:52
→ elena1201: 新手會買溫控炸鍋我也是佩服他啦 03/02 21:53
→ sttarmbcb390: 所以工具不能用喔.... 03/02 21:53
→ sttarmbcb390: 根本只是要爭...一支料理溫度計也才多少 03/02 21:55
→ sttarmbcb390: 一個是有約定俗成一個沒有阿 又沒說豬排就是爛 03/02 21:56
→ sttarmbcb390: 還溫控炸鍋只是說溫控而已 03/02 21:56
→ elena1201: 無言...我只想說你太2套標準，其他料理隨便做做沒關係 03/02 21:56
→ elena1201: 只有義大利麵一定要控到完美 03/02 21:57
→ sttarmbcb390: 你這種說法很怪耶...有些料裡本來對時間就不嚴格 03/02 22:01
→ elena1201: 你的常識也很猛啦，我自己義大利麵喜歡吃硬一點，女友 03/02 22:02
→ elena1201: 喜歡吃軟一點。有硬性規定要煮到完美才能上桌？ 03/02 22:02
→ elena1201: 麵芯誰不知道，但有人愛吃有人不喜歡 03/02 22:02
→ sttarmbcb390: 一直喜好..有人不喜歡太甜的水果 那水果要求就變了? 03/02 22:07