推 tonyxfg: 生蛋拌飯其實還好,以前吃火鍋時都會打顆生蛋黃跟沙茶醬 09/29 15:01
→ tonyxfg: 攪在一起 09/29 15:01
推 TPNEW: 生蛋讚 09/29 15:02
推 dickkdickk: 壽喜燒不是也推薦沾生蛋,吃生蛋算很常見吧 09/29 15:03
推 aterui: 據說日本蛋有特別處理比較乾淨,台灣蛋不要生吃比較好 09/29 15:03
推 archon: 生蛋拌生牛肉,讚讚 09/29 15:03
→ a60525025: 壽喜燒如果沒沾生蛋就沒那個fu了 09/29 15:03
→ a60525025: 五郎吃壽喜燒都用掉3顆呢 09/29 15:04
推 sPicaLei: 日本生蛋查的很嚴 品質夠好超好吃的 09/29 15:05
→ l6321899: 日本生蛋跟台灣不太一樣,台灣真的不太建議直接生吃.. 09/29 15:05
推 angel6502: 吃火鍋會 生蛋和沙茶醬+1 09/29 15:05
推 QB5566: 我記得本版之前好像有分享自己實作中華一番料理的文章 09/29 15:05
推 babuturtle: 超市和傳統市場買不到曬乾後的史萊姆 09/29 15:05
→ l6321899: 料理漫畫要是真的把食譜擺上去的其實可以試看看 09/29 15:06
推 loltrg42972: 吃生蛋還算常見吧 吃火鍋 壽喜燒 都會在沾醬裡打一 09/29 15:06
→ loltrg42972: 顆生蛋阿 09/29 15:06
→ a60525025: 以前吃台式火鍋會蛋白沾肉去煮 蛋黃丟到沙茶醬 09/29 15:06
→ hdjj: 之前也有分享實作創真料理的系列文 09/29 15:06
推 visa9527: 某集深夜食堂看到吃奶油飯,我就把家裡快過期奶油擠下去 09/29 15:06
→ visa9527: 後來.................... 09/29 15:06
→ Senkanseiki: 我無法接受QQ 沙門氏菌感覺很多 09/29 15:06
→ a60525025: 但年紀越大越怕死 都直接丟去煮了 09/29 15:06
→ l6321899: 有做菜經驗的人其實看食譜或多或少就能想像出味道了 09/29 15:07
推 juju6326: 平常就有做菜,經常試 09/29 15:08
→ juju6326: 食譜看一下就知道能不能試了 09/29 15:08
推 visa9527: 蛋的問題是殼上有菌,破殼或沾到手時會帶菌 09/29 15:08
→ visa9527: 解法是你蛋要生吃前先把殼弄乾淨雙手洗靜再剝 09/29 15:09
推 zxcv820421: B站異世界食堂結束有個料理教室 還滿屌的 09/29 15:09
→ visa9527: 要把蛋殼當成農作物外表有農藥那種心態去正視 09/29 15:10
→ l6321899: 食戟中的食譜蠻有意思的,而且也不是太日式那種 09/29 15:10
→ l6321899: 但是要做到漫畫那種擺盤...自己做會有點懶XD 09/29 15:10
推 allenlee6710: howhow XDD 記得也有一個中國的部落客重現了很多中 09/29 15:11
→ allenlee6710: 華一番的料理 09/29 15:11
推 zen777: HOWHOW不是有做了嗎? 09/29 15:13
→ l6321899: 有時候做出來會懷疑有沒有做錯,因為漫畫看起來比較好吃 09/29 15:13
→ aulaulrul4: 記得銀魂有人做出美奶滋蓋飯過,聽說味道不錯只是太飽 09/29 15:15
→ jim924211: 台灣生蛋 有夠髒 09/29 15:19
→ seer2525: 食戟的有一位在巴哈有PO 做了好幾道 09/29 15:20
推 tw15: 我都看班普將軍的食譜 好吃 09/29 15:21
推 hermis: 天體戰士的班普將軍平民菜單我試過QQ 09/29 15:21
推 legendmtg: 炒翻天的料理..... 09/29 15:22
推 jsefk0819: 在日本我敢生蛋拌飯 台灣不敢... 09/29 15:23
推 johnnyjaiu: 妙手小廚師 沒有之一 09/29 15:26
推 juju6326: 聽說妙廚老爸的食譜都OK 09/29 15:27
→ juju6326: 最近會嘗試衛宮家餐桌的料理 09/29 15:28
→ Becuzlove: 能吃的生蛋 那一顆成本就不知道是一般市場蛋的幾倍了 09/29 15:30
推 ericdragonw: 之前食戟一期的時候很多試做料理的文章和影片 09/29 15:31
推 blakespring: 生蛋拌飯吃過幾次 覺得還好 09/29 15:33
推 sillymon: 我都做母親太陽球 每次都要跑去中國做很不方便 09/29 15:36
推 hyperfrog: 生蛋拌飯+醬油不錯吃,當初看銀魂很有同感 09/29 15:38
→ hyperfrog: 不過蛋的品質要挑,不然腥味很重 09/29 15:39
→ CaponeKal: 生蛋拌飯講究米種、米溫、醬油和雞蛋 三者之中有個味道 09/29 15:39
→ CaponeKal: 不好就吃起來很怪 還有據說勞動過後吃會比較好吃跟啤酒 09/29 15:39
→ CaponeKal: 一樣 09/29 15:39
→ XZXie: 食戟的料理有看過 09/29 15:40
→ dixieland999: 以前看美食小專家都會很羨慕能用零食做料理XDD 09/29 15:47
推 lu19900217: 看完小埋微波布丁 有嘗試做 09/29 15:54
推 memesweety: 之前在台灣的居酒屋吃過生蛋拌飯+醬油覺得超厲害,可 09/29 16:03
→ memesweety: 是小拉兩天肚子....不知道是不是腸胃太弱還是蛋的來 09/29 16:03
→ memesweety: 源如何 09/29 16:03
推 s2500205: 台灣生蛋有啥好怕.平常吃的東西就不知道有多少是黑心的 09/29 16:22
推 angol1337: 黑心的至少好幾年後才死 蛋不乾淨沙門氏菌半天就拉死你 09/29 16:33
→ leonh0627: 本板搜尋mamaway板友 就有好幾篇了 09/29 16:50
推 tw15: 勞動後除了歐式超甜點心 應該甚麼都好吃吧 09/29 16:50
→ illution666: 在台灣不敢吃生蛋覺得蛋腥味很重,去日本時有次眼殘 09/29 16:53
→ illution666: 按錯單點到月見……不想浪費食物硬著頭皮吃了,根本 09/29 16:53
→ illution666: 新世界,幾乎沒有臭味 09/29 16:53
推 ysd82: 可以找找マンガ食堂 09/29 16:57
推 n6335097: 菜喳 09/29 17:05
推 ImCasual: 去日本必吃生蛋 臺灣沒有的享受 09/29 17:06
推 blackwind910: 馬上拉比早死好很多吧 09/29 17:57
推 cwpjacky: 日本會賣專門生吃的生蛋,有些微不同 09/29 18:06
推 lv256: 夏裡亞賓牛排 結果吃起來還是一樣難咬XD 09/29 18:07
推 xd4129889: 水管有影片 有歪國人重現老皮完美三明治+天兵公園的霹 09/29 18:24
→ xd4129889: 靂霸王堡ww 09/29 18:24
推 red2010: 不排斥清水BL的話,昨日的美食這部都是很實在的家常料理 09/29 18:43
推 joce53: 在日本住農家體驗時吃過剛下不久的生蛋拌飯,超極好吃 09/29 19:08
推 otis1713: 豬油加生蛋拌飯 自己在家裡就可以簡單做 09/29 19:16
推 goosez: 食戟有試過幾道 09/29 19:23
→ linzero: 記得有些網站有人弄了小當家或其他料理漫畫的料理 09/29 19:41
推 wenddw: 蛋夠新鮮,外殼確實清理,基本上都能生食 09/30 03:06