作者Max11 (從來沒有)
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標題Re: [閒聊] 食戟遠月的退學真的有那麼可怕嗎
時間Mon Mar 26 12:25:31 2018
第一集大小姐當主考官,結果沒人敢考試。怕被大小姐一句難吃,從此
失去當廚師的資格。
也就是說,從第一集開始,遠月就被設定成可以決定一家餐廳一個廚師
能不能生存的決定者。
更何況是遠月的校長,他說你難吃,那真的餐廳就無法經營下去了。
外地遊客拿出餐廳app,結果點進餐廳評論裡面第一條就是遠月說這間很難吃,
保證沒人進去吃的。一般人隨便留個負評都可以影響餐廳生意了,何況是美食
界第一把交椅說難吃,保證一般遊客馬上按上一頁找下一間餐廳。
或許有人會說,小餐廳可以做熟客生意啊......
但如果沒有外地客人,單靠熟客,早晚會虧損的。
而且現在校長的理念也不是非逼你關門不可。只要你放棄自己的料理,乖乖跟
遠月學習,只做遠月認可的料理,一樣可以開店賺錢。這世界大部分的廚師,
都不是米其林等級的,以後他們自己開餐廳,遇到天才廚師開店在旁邊,
根本無法競爭,只能退敗。
現在遠月校長突然宣布,大家都可以來學十傑料理,料理從此沒有祕方秘訣,
美食公開給大眾知道做法。就算是普通廚師,也能做出一流料理。從此不怕
生意不好餐廳沒人來。
我想大部分的廚師餐廳,都會願意加入遠月體系的。
而那些堅持不肯加入的,就變成了少數。大眾是很信任遠月評論的,當大部分餐廳
都得到遠月認證,成為遠月體系的一員後。
那些體系外的餐廳,一定是開不下去的。
這就是日本社會強調的制度,如果沒有加入「制度」,真的無法在日本社會生存。
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推 gaym19: 現在食譜書上一堆名菜 有多少人可以做得跟食譜一樣的 03/26 12:29
推 lexmrkz32: 如果只是給食譜,那鬼父真的可以去跳樓了XD 03/26 12:33
推 as3366700: 廚藝哪有這麼好抄,很多東西都是扎實的基礎 03/26 12:44
推 as3366700: 這個野心有個問題,要怎麼大量產出天才廚師? 03/26 12:46
→ tim1112: 配種 03/26 12:56
噓 toyamaK52: 金玉滿堂:蟹黃荷包?我會做荷包蛋... 03/26 13:21
推 asdeeasd: 加入制度在日常中是很常見的,很多領域都有制度的限制 03/26 13:57
推 lindazoro: 可是他們每道菜都要很多工誒,小餐廳學不來吧 03/26 15:44
→ Charnel: 沒有實力 在D班會怎麼樣嗎? 03/26 16:05
推 km612tw: 進了還不是被我家巷口屌打 03/26 16:32
→ peterw: 原來是搶救貧窮大作戰啊,還以為是食戟的鬼父呢 03/26 21:50