Re: [閒聊] 異世界的食物總是那麼難吃

[godivan (久我山家的八重天下無雙!)]

現代食物口感差異，以粽子為例

北部粽那叫粽子？根本是油飯而已

南部粽？難吃


大概這樣子。

不過這類作品通常也是主角帶過去的食物


肯定不會如上面的洗臉

再合理化就是如板上講的


現代食物屌打中古世紀食物，完結



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推 web946719: 太早了吧 早了10個月
推 xponed: 讓人想到天國的餐廳裡的天皇篇，古代日本都是吃沒什麼油
→ xponed: 脂的魚，所以穿越來現代以後完全不能接受高級食材做出來
→ xponed: 的奶油煎鮭魚和蛋糕點心，反而能吃乾煎超市鮭魚
→ kinomon: 粽子超噁心 不知道誰敢吃
推 arrenwu: 粽子不就是包著竹葉的油飯嗎？
→ hollowland: 北部不清楚 南部油飯跟粽子料差有點多樣
推 silencedance: 食材先不說差異多大 光是調味料跟辛香料就差超多
推 as3366700: 所以去掉葉子不就只是料很多的油飯嗎
→ kaj1983: 油飯還會放魷魚乾，粽子就沒看過
→ JesterCheng: 南部油飯跟粽子光米就不同
→ silencedance: 現代食物調味最基本就鹽+胡椒 以前哪有這麼普遍
→ silencedance: 更別說還可以加蔥薑蒜等等東西來去腥了
推 tomandnico: 造型油飯 你們不懂
→ hollowland: 去掉葉子吃起來跟油飯也差很多吧XD
→ arrenwu: 你這樣一講，粽子和油飯的米好像確實部一樣
推 s0930194: 但過程卻有87%像?
→ godivan: 不是食材問題，而是口感是否能接受
推 web946719: 還有粽子是用水煮的 北部粽是用蒸的
→ fkzj: 家裡以前阿嫲自己包的粽子，包完後是整串放到裝滿水的大鍋
→ godivan: 比如說你講現代可以用上述的來去腥，但我講的是：因為口
→ godivan: 感的關係可能「去腥」這件事情對異世界來說是「不能接受
→ godivan: 的」
→ fkzj: 下去煮。誰跟你油飯
→ ededws1: 南北粽最大的差異就是煮法，所以樓上阿嬤做的是南部粽
→ ededws1: 北部粽就算不是立體的油飯也是包竹葉的米糕
推 CornyDragon: 北部粽跟油飯唯一的不同是一個把料包起來 一個跟料拌
→ CornyDragon: 勻 北部粽丟下去蒸只為了定型 南部粽是生米包熟料下
→ CornyDragon: 去水煮熟 幾乎是不同料理了
→ hollowland: 原來是這樣 只做過南部粽的表示感謝資訊
→ JesterCheng: 米糕也有地區差異所以也不能拿來當標準
→ rofellosx: 肉圓也分油炸或蒸