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※ 引述《ClownT (克朗)》之銘言: : 中華一番的筵席料理對決 就是上海樓麟艦那次 : 請來的五個評審都說是上海的料理界的大老 : 但現在想想 那4次對決的評審結果根本扯 : 第一個湯 駱可輸的理由是"味道太濃厚" : 明明就是雞湯罷了 怎麼可能濃厚到會把後面食物味道蓋掉 去吃一次筵席就知道 雞湯絕對不會是第一道,大概也是中間才出菜 而且口味這麼重份量這麼大,後面還要吃嗎 阿Q的湯凍就算喝完一碗 因為開胃反而後面都能吃 : 而且阿Q做的那個根本是果凍不是湯吧= = 湯凍一吃就會在嘴裡化開了 : 第二個點心 算很精彩的對決 : 但精采歸精彩 居然投不出個勝負就說平手 : 要平手還請你們來當評審幹嘛阿 黃金開口笑 :味道輸了但是卻是包子的創新 四神海鮮八寶包子:味道贏了但是終究只是包子(而且還是拿蜀漢老麵) 而且就味道上可能還不是輸贏特別明顯 所以評審才猶豫不決選哪邊 : 第三個海鮮 我看評審們真的是來吃海鮮的吧 : 我是不信蟹肉蛋根湯可以把味覺麻痺啦 : 分明是向恩色誘之術的藉口 就是第一場的駱可輸掉的原理的再利用 喝了那麼濃的湯,後面料理的味道壓不過就會不好吃 偏偏雷恩是做一樣是蟹料理的炸蟹斗 味道壓不過去就只剩麵衣味道 : 最後的豆腐 不服氣地的就是最後那位 : 理由是三重奏我吃過了 : 這也能當作理由 這個不是創意料理大賽吧 好吃最重要阿 這個絕對有話要講 其實小當家的大魔術麻婆豆腐的味道是贏紹安的豆腐三重奏 https://i.imgur.com/DyEG80V.jpg 動畫把這段給砍了 而且小當家自己也沒想過會是因為竹葉的味道贏了 所以自己在聽紹安講些人生大道理時會才覺得可能會輸 紹安也輸的不冤啦 看起來就是大魔術麻婆豆腐是贏但是不明顯 所以才用創新這點來決勝負 : 最後結果還搞得紹安惱羞燒船 一般來講輸了會惱羞燒船嗎 : 筵席料理對決的評審是不是來亂的阿 感覺比食戟那些專程來爆衣賣肉的專業多了 發了一篇 感覺輕鬆多了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.160.246 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1532510885.A.4F7.html
ClownT: 好的回答 推 07/25 17:34
csgod1325: 馬的,那你解釋看看為何雞湯會放第一道 07/25 17:36
第一場比的是湯料理不是雞湯
rochiou28: 問駱可啊 07/25 17:37
cloud7515: 他老木真的是幕後的主角 07/25 17:38
kirbycopy: 真要說 中式料理湯料理放第一道就是很怪的事啊 07/25 17:38
mn435: 所以第三場自打嘴巴啊這麼濃的蟹湯吃不出濃 還敢亂評第一 07/25 17:40
mn435: 場的雞湯 07/25 17:40
Ahhhhaaaa: 駱可真的北七 先煮好雞湯然後還放全雞進去 濃到吐出來 07/25 17:40
haoboo: 其實漫畫阿卯看到豆腐三重奏的反應本來就還好,只是被紹安 07/25 17:40
haoboo: 的體悟震撼到,沒有像動畫那樣一副要輸掉的感覺 07/25 17:40
whiteseyes: 駱可腦殘啊 07/25 17:40
Ahhhhaaaa: 嚼雞湯塊大概都沒這麼濃 07/25 17:40
alcard22: 2f你問駱可啊!我們一般吃宴席料理雞湯都是中間才出的 07/25 17:41
endlesschaos: 駱可只輸在沒跟向恩一樣色誘評審約定好要把湯一滴不 07/25 17:41
endlesschaos: 剩全部喝光 這樣評審就都不會想再去吃湯凍了 07/25 17:42
kirbycopy: 而且點心還在喝完湯主菜前出 中式料理真的是這樣嗎? 07/25 17:43
KiSeigi: 話說為什麼去吃西式的套餐 主菜前會有濃湯? 07/25 17:44
kaj1983: 評菜和吃辦桌不一樣吧 07/25 17:45
anhsun: 開胃湯 07/25 17:45
MoonMan0319: 米糕那個好笑www,看來向恩為什麼會贏很明顯了 07/25 17:46
kirbycopy: 西式的湯是讓你配麵包的 跟麵包一起吃 味道就沒那麼濃 07/25 17:46
worldark: 蟹殼湯又不濃... 07/25 17:46
gaym19: 問駱可啊 人家是比湯料理不是比雞湯 07/25 17:46
tom501062003: 羅漢虎抓拔 笑死 07/25 17:46
zeyoshi: 雞湯如果有濾油的話就是雞精 應該不會口味太重 只能說駱 07/25 17:47
zeyoshi: 可真的沒概念 07/25 17:47
kaj1983: 這裡的濃是指味道還是口感啊? 07/25 17:48
cat05joy: 換料理不會清口腔就是蔡! 07/25 17:48
ioylye: 我想到駱可的色誘 (噴茶 07/25 17:49
worldark: 雞湯那種濃比較像飽足感 會讓你吃不下其他東西 07/25 17:49
kirbycopy: 主要是雞湯的油會讓你膩 07/25 17:50
likeaprayer: 西式濃湯很多味道是清爽的 洛可那個雞湯是濃膩到不行 07/25 18:08
likeaprayer: 還放一堆料+全雞 誰第一道宴席吃這個啊... 07/25 18:09
RockZelda: 駱可在漫畫還徒手撈湯試喝呢 07/25 18:20
Nightbringer: 向恩的蟹殼湯只是蟹味超級重,但是湯本身並不濃郁吧 07/25 18:20
poeoe: 西式正統料理主餐前會有 Sorbet 直接清口了啊 07/25 18:22
dokutenshi: 再舉個例子就是魯肉或烘肉這類重口味的菜 一定是擺在 07/25 18:23
dokutenshi: 倒數幾樣才會出來 要是開頭就端出來後面都不用吃了 07/25 18:24
kkksteve: 喜宴第一道是啥?四色瓜子配淡魚或是拼盤,真的沒吃過雞湯 07/25 18:24
carllace: 中華一番的世界四喜拼盤會算四道菜 07/25 18:25
coffee112: 感覺那雞湯味道非常濃郁,放第一道真的怪,阿就作者要 07/25 18:26
coffee112: 他輸咩,沒腦裝b硬乾,有誰吃西餐吃到過超級濃郁到不 07/25 18:26
dokutenshi: 第一道拼盤 第二道上個羹 後面才開始上主菜的部分 07/25 18:26
coffee112: 行的濃湯,讓你後面吃不下的?旁邊也多會給你水,湯的 07/25 18:26
coffee112: 份量也不會太多 07/25 18:26
haoboo: 第一道不是都冷盤拼盤嗎? 07/25 18:26
tim32142000: 那時候上海在西方化所以學西式第一道湯? 07/25 18:37
tim32142000: 輸了會被黑暗料理界處罰才燒船? 07/25 18:38
侵略上海是紹安的主意 所以他敗了一定下場悽慘
carllace: 湯→麵包→主菜這樣? 07/25 18:40
西餐吃法 ※ 編輯: NARUTO (58.114.160.246), 07/25/2018 18:44:41
Xhocer: 想到那麼濃郁的雞湯是一個露肚子機械手的黑胖子煮出來的 07/25 18:44
Xhocer: 看了連吃都不想吃= = 07/25 18:44
NT49: 真的 如果是豚骨湯就算了 07/25 18:48
luelue: 看這系列文我都想吃花好月圓了 07/25 19:17
wison4451: 幹 那個雞湯一堆臭油味吧 輸了剛好 07/25 19:19
lkk0752: 史提芬周:看在你還有些創意,還是先去整整容吧駱可 07/25 19:27
PLEASE974853: 原來熊貓豆腐是真的贏 長知識了 07/25 19:56
yoyun10121: 那種全雞煮到化的, 就拉麵那種農湯頭, 喝下去再吃什 07/25 20:17
yoyun10121: 麼都超膩 07/25 20:17
tomwhite: 我不想看駱可施展色誘之術… 07/25 20:32
dogbydog: 紹安:不say~~~ 你又可以這樣啦 07/25 20:50
carllace: 把手直接放進湯裡…評審肯喝很給面子了 07/25 21:58