→ mumibox: 又是什麼運動出事了== 08/26 23:48
推 waitan: 棒球啊 08/26 23:49
推 melzard: 韓國吃鍋貼 08/26 23:49
→ waitan: 業餘對打爆韓國全明星 08/26 23:50
推 w40w40w40w40: 才想去八卦版查鍋貼梗 結果發現棒球版比八卦版人還 08/26 23:51
→ w40w40w40w40: 多... 08/26 23:51
推 waitan: 其實也還好棒球短期賽本來就容易爆冷門然後業餘隊被情蒐 08/26 23:53
→ waitan: 的數據也相對少 08/26 23:53
推 jason1515: 也是韓國四棒海自己打擊鳥蛋 08/26 23:54
→ jason1515: 短期賽真的什麼都有可能 08/26 23:55
→ Ttei: 創真當時不就做擔擔麵? 08/26 23:57
→ Ttei: 而且reco有還原出來,感覺滿好吃的啊 08/26 23:58
→ akila08539: 是沒錯 可是那畫法感覺就是不好吃..... 08/26 23:58
→ akila08539: 而且當時被抨擊的很慘 畢竟以華人角度來看這實在很詭 08/26 23:59
→ akila08539: 異 08/26 23:59
推 Ttei: 那道用黑白畫面呈現是很噁心沒錯XDDD 08/27 00:02
→ akila08539: 我還記得前幾話大家還在戰胡椒餅和中國台灣 結果 08/27 00:04
→ akila08539: 那道獅子頭拉麵一出來馬上兩岸一家親(?)一起罵 08/27 00:05
→ MAGICXX: 獅子頭麵我之前就有吃過了 忘記在那邊 08/27 00:48
→ kait: 獅子頭麵是沒什麼問題 只是要說成是中華料理違和感太重了 08/27 02:10
推 hyhy: 台北的Nagi就有類似獅子頭的拉麵 08/27 02:22
推 xponed: 胡椒餅麵團要用熱水去和完全不適合改成做麵條,當初那道 08/27 07:21
→ xponed: 料理最大的爭議點在這 08/27 07:21
推 xponed: 熱水麵糰的含水量是冷水麵團的兩倍,所以是專門用在蒸煎 08/27 07:34
→ xponed: 烙這類不會碰水的烹飪法以免麵皮乾硬,水煮的麵條因為還 08/27 07:34
→ xponed: 有機會吸水所以用的是冷水麵團 08/27 07:34
推 xponed: 回歸本文章,理論上鍋貼和水餃的皮都得用上不同的麵團了 08/27 07:39
→ xponed: ,把鍋貼麵團拿來做拉麵更不適合 08/27 07:39
推 SilentRain24: 樓上專業 08/27 08:08
推 meowyih: 獅子頭麵很好吃啊,新店有間叫小樂的熱門餐廳有賣 08/27 09:08
→ meowyih: 但是我都單點獅子頭回家自己煮麵配就是了XD 08/27 09:09