作者bear26 (熊二六)
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標題Re: [小新] 野原家比較愛壽喜燒 對火鍋反而很普通?
時間Wed Nov 7 22:07:23 2018
我自己碰到是這樣的
しゃぶしゃぶ可以在家吃
但是其實很少 通常超市賣肉也是主打
壽喜燒用或燒肉用
很少看到しゃぶしゃぶ用的牛肉
偶爾有豬肉
沾醬通常是ポン酢和ゴマだれ
因為是用清水放一點昆布煮肉
沒放鹽
鍋可以在家吃
但是鍋的做法通常是
高湯(各種類)
然後把所有料一次放進去煮到好
然後最後下個麵
因為高湯有鹹味
所以不沾醬為主
壽喜燒
因為壽喜燒鍋和燒肉鍋通常是一鍋兩用的
拿來當しゃぶしゃぶ或鍋太淺
真正來說在家準備壽喜燒材料很少
白飯 雞蛋
牛肉 洋蔥再看個人喜好
但是上述四樣就夠飽了
多個豆腐 大蔥 香菇 白滝就很豐盛了
成本買便宜特價肉
搞不好兩千日圓內就一家三人超級飽
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推 j3725622: 餓 11/07 22:08
推 npc776: (′・ω・‵)<這個時間點發這種文 震怒 11/07 22:08
→ Ttei: 正常的火鍋段落只想得到涼宮那邊的 11/07 22:16
推 senshun: 餓 11/07 22:17
→ herikocat: 餓了 11/07 22:18
推 kurenaiz: 白龍是甚麼 11/07 22:30
→ Ttei: 蒟蒻絲 有的還會做成打結形狀 11/07 22:35
推 NanoDesu: 壽喜燒裡面那個麩好吃 11/07 22:45
推 herikocat: 決定找一天來去吃 好餓 11/07 23:07