Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？

[tomer (卯月影)]

※ 引述《x111222333 (試驗者)》之銘言：
: 最近看了一些漫畫，發現一件令我滿驚訝的事情
: 就是日本怎麼這麼多有特色的在地庶民美食啊？
: 我看的漫畫可不是烘焙王或什麼美食獵人的豪洨漫
: 我看的是<鐵路便當之旅>、<孤獨的美食家>這兩套經典
: 應該都是作者親自取材，也是真實拍照的
: 我感覺裡面的火車便當在每個地區差異都很大，像我記得有一集有個便當裡面好像有加熱包
: 還有一個是燒賣便當
: 如果說鐵路便當之旅是全日本跑透透，所以變化多
: 但孤獨的美食家幾乎都在東京附近混，我看他介紹的餐廳也是形形色色，各有風味
: 而且看價格應該都還是日本的平民價！
: 不知道是不是台灣待太久，感覺不管到那邊吃的一般小吃都差不多幾種
: 鐵路便當也是都那幾種口味
: 頂多花蓮那邊有鹹豬肉便當而已…
: 所以日本的庶民小吃真的比台灣屌很多嗎？
就... 看你覺得便當價是多少 XD

松屋 吉野家 なか卯 這一類大概500、600可以打發的
還是拉麵ガスト之類700起跳1000出頭的

附帶一提 孤獨美食家還不少沒1500吃不飽

個人觀感是 要講變化 日本其實沒台灣花樣多
出去吃不外乎就拉麵 炸豬排 牛丼 嘎哩 麥當當 中華料理
這些其實台灣也都有
鐵路便當或者美食家會介紹的那些
我可能是口袋不夠深 不會沒事跑進去吃


真的要比較就是包裝和精緻的程度吧
台灣人講究便宜大碗
其實比較好滿足
便宜好吃就好了 XD
日本人從產地食材烹飪手法到擺盤服務
都要做到一定水準
價格和份量反倒是台灣人去吃一定會罵賣那麼貴又吃不飽不知道在貴甚麼 XDXD

只能說環境不同標準不同 很難比 ~



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推 mengskhitler: 我真的很想念早餐店...
→ twn65w65: 哇靠~~今天怎麼一堆好中立的好文~~都沒在拉仇恨的
推 Cishang: 台灣的核心價值就是CP值要高
推 peter89000: 我覺得異國料理跟本土料理的感受會不一樣
推 npc776: (′・ω・‵)<御好燒吃樸素一點應該也可以壓在6~700吧
→ twn65w65: 說真的~我在國外吃到道地台灣料理~~~會感動到想哭~
→ TED781120: 外國吃再驚艷，要三餐吃我還是吃台灣的。
→ TED781120: 不過有時候還是會想出國再吃一次。
→ twn65w65: 不知道耶~國外吃久了~突然發現有在賣道地滷肉飯跟貢丸湯
→ twn65w65: 你吃完後發現到~就是這個味~就是這個味~會覺得自己還有
→ twn65w65: 同鄉跟你一樣在國外討生活~~那時跟老闆一個微笑很舒壓~
其實自己沒事在家會弄一些料理 所以這方面是還好 想吃就自己弄 頂多是紅蔥頭買不到
倒是有一回吃台灣料理
吃到煮太軟ㄍㄡˊ成一團的飯 還有沒煮爛的牛腩 收我八百
真的是覺得滿丟臉又滿生氣的 XDXD
→ TED781120: 就像晴空塔上吃拉亞蛋餅啊wwww
推 x111222333: 所以<孤獨的美食家><鐵道便當之旅>裡面的價位，在日
→ x111222333: 本也不是一般三餐價？
推 cybermeow: うどん 蕎麦 定食 天丼 海鮮丼 牛かつ? 還有日本也能吃
→ cybermeow: 各種日式西餐
這些我覺得 うどん以外的 最便宜大概800+吧 XD 牛かつ含稅可能要一千
→ cybermeow: 我在日本住的時候幾乎餐餐外食 臺灣也是不貴的價格就
→ cybermeow: 有很豐富的變化 來歐洲住住看就知道 = =
是有耳聞歐洲很貴 XD
我是覺得人工越貴的地方飲食也越貴是合理的
烹飪也是門技藝 誰讓你要人弄給你吃呢 XDXD
有機會也是想去歐洲待待
→ medama: 日本鐵路便當都很貴 大概是廉價外食的3倍價
推 npc776: 看你的收入坎站在哪個位階阿 你也可以選擇餐餐破百台或50$
→ npc776: 池上便當肉羹麵打發掉 大致上直接加一個0就是日本消費體感
※ 編輯: tomer (114.167.17.79), 11/11/2018 20:12:38
→ dokutenshi: 孤獨美食家的主角吃飯都會點好幾樣 單價再怎麼便宜
→ dokutenshi: 累積起來也是隨便都要吃上1-2千元日幣
→ rayven: 紅蔥頭要自帶啦，檢疫那關就自己想辦法
→ rayven: 學生時代幾乎每天中餐博多拉麵晚餐てんや的天丼都銅板價
→ rayven: 假日才自己去西友超市買野菜補充健康