[閒聊] 日本年菜的步序,到底有多繁瑣?

[Emerson158 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)]

首先先來看一則小新聞,

https://goo.gl/2qP28u

日本推出2019 黑武士－御節料理 ！

是二重的大份量便當! 可是把"STAR WARS"字眼拿掉的話,看不出跟星際大戰有啥關係..

不過衝著那設計外盒跟包巾,

還是很有觀賞價值~


上週的《食戟之靈》,

創真也是給平胸假茜評審一盒"年菜便當",

假茜原本是說:日本年菜是要需時數周準備的料理,怎麼可能..(以下略)

比半導體CPU從下料到出貨的時間還久阿??


我記得台灣過年的菜,都是當天上午炒炒弄弄,

頂多前一天有些肉要醃一下,

為何日本年菜這麼耗時呢?

這應該沒多少JK做得出來吧? 平澤憂有辦法嗎?

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什麼詞語快速連說10次，會引起球迷憤怒甚至被Baseball版水桶？

Ans：三連亞.

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※ 編輯: Emerson158 (118.169.73.51), 11/23/2018 21:17:01
噓 gamania0515: .....台灣沒那麼快吧
→ yuizero: 台灣年菜半天可以準備完???  你在公啥小???
→ bluejark: 因為台灣人很少認真過年了吧
推 waitan: 因為日本過年不開伙吧 所以要先準備好
→ gekisen: 佛跳牆要熬7749天你上午炒炒弄弄 片鬼ㄛ
推 ssarc: 日本也沒怎麼認真啦，你看的是漫畫或演的
噓 a2334436: 從你的內文真的看不出日本年菜哪裡繁瑣
推 mc3308321: 台灣年菜光是拜拜用就能另歸一類喔
推 waitan: 現在台灣有些都直接買外面的吧
→ blackone979: 你到底有沒有吃過真正的台灣年菜...
以前爺爺會做紅燒蹄膀
或者奶奶會煎手工蛋餃下火鍋,都是頂多前一天準備吧

現在,...大都半成品加工囉...
噓 coon182: 那是因為你都吃現成的吧
→ ashkaze: 上午炒炒弄弄是買現成的吧=.=
推 bxxl: 現在滿多年菜還標榜當天現做,難道都假的?
→ coon182: 我媽煮佛跳牆一個禮拜前就在準備了好嗎
→ Emerson158: 可惡..三秒醬需我..  你們大賣場不是一堆半成品嬤?
→ yuizero: 是當天阿  半夜兩點就得起來弄得
→ bxxl: 那些餐廳還一天做上百份呢
→ coon182: 所以你只看到半成品的部分而已好嗎
※ 編輯: Emerson158 (118.169.73.51), 11/23/2018 21:27:45
→ coon182: 佛跳牆誰跟你當天早上才在用
噓 gamania0515: 幫台灣年菜qq
→ blackone979: 日本買現成年菜也只需要三秒啊
→ bluejark: 你不能單道拿來比啊 年菜是一大桌
→ bluejark: 以前年菜多到要吃到初四
噓 your025: 你那是半成品在完成好嗎
→ asukasherry: 你家若是吃火鍋當年菜的話倒是有可能啦
→ herikocat: 我家真的是當天早上開始做年菜啊
→ herikocat: 不要弄佛跳牆那種就好了
→ herikocat: 反正現在也吃不多了
→ Emerson158: 阿阿 .. 希望麻美新年不要開啤酒了...
→ herikocat: 啤酒是平常喝的啊 新年當然要喝日本酒啊
→ herikocat: 酒後亂性一下
→ yuizero: 哄肉也不可能當天才弄
→ herikocat: 有老婆替你準備年菜真幸福啊
→ twn65w65: 沒自己弄都馬說好簡單
推 likeaprayer: 光是那個甜黑豆就要搞好久了 現在很多人不自己做
→ mymike12: 採購、前處理 就夠吃一壺了，拜拜用加上年夜飯一堆
→ amaranth: 那是家常菜,不是真的年菜大菜
推 wynne556699: 笑死  一堆人以為過年家裡煮的家常菜叫年菜  別笑死
→ wynne556699: 人了
→ Syokun: 煮那麼久，好吃就算了，但大部份都不好吃啊
噓 tepes0013: 年節大菜前置一週不過份，自己不煮當然輕鬆
推 nakomone: 是當天現作但是你財料都要先準備啊 真的要作一桌少說也
→ nakomone: 要三天前置（包括採買
→ tepes0013: 說日本傳統年菜繁瑣，然後說現代台灣年菜簡便？日本也
→ tepes0013: 能拿超市現成黑豆直接上桌啊？台灣自製年糕的還少嗎？
→ tepes0013: 有點好笑了
推 herikocat: 哈哈  家常菜不能當年菜喔  笑死人
噓 uranus013: 你這輩子沒進過廚房吧
噓 qazwsx855193: 阿你知道日本現在年菜也有一大部分是現成的嗎==?